Le but de la société est la gestion d'entreprises de restauration et la prestation de tous les services qui y sont liés. La société peut établir des succursales et des filiales à l'étranger et en Suisse, participer à d'autres entreprises, acquérir ou vendre d'autres entreprises. Elle peut acquérir, grever, gérer et vendre des biens immobiliers et des valeurs mobilières. Elle peut effectuer toutes les opérations qui pourraient contribuer à la réalisation de son but. Elle peut contracter des emprunts et les accorder, fournir des garanties et d'autres sûretés, acquérir, gérer et exploiter des droits de propriété intellectuelle.