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AnnuaireIndustrieTransformation AlimentaireCaviglianoFarina Bóna Sagl
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Vérifié· 2 sources

Farina Bóna Sagl

Résumé

À propos de l'entreprise

L'activité principale de l'entreprise Farinabona - Ilario Garbani Marcantini est la production et la distribution de farine de maïs traditionnelle, en particulier la fameuse « Farina Bóna », fabriquée à partir de maïs de la variété « Ticino ». L'entreprise exploite une boutique en ligne, dispose de points de vente, propose des visites guidées du Parco dei Mulini et s'engage dans le projet « Slow Food » pour la préservation des aliments traditionnels.

Généré par IA
Offre

Produits et prestations

Secteur :Transformation Alimentaire
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Farina Bóna
Farine de maïs tessinoise grillée et finement moulue ; produit traditionnel de la vallée d’Onsernone, sans gluten, également vendue en sachet de 1 kg.
Produits à base de Farina Bóna
Biscuits, galettes, polenta Onsernone, minestra, pâtes, bonella, chocolat, amaretti et cantuccini préparés avec Farina Bóna.
Polenta Onsernone
Polenta avec ajout de Farina Bóna, proposée comme produit disponible dans la boutique en ligne, née de la collaboration entre les moulins de Loco et Vergeletto.
Polenta bramata
Farine bramata pour polenta, moulue au moulin de Loco avec un tamis de 2 mm et proposée comme produit culinaire à part.
Bonella
Crème à tartiner à base de Farina Bóna, à l’huile de colza, au lait et au sucre, vendue dans la boutique officielle.

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Emplacement

Via delle Scuole 15
6654 Cavigliano

En un coup d’œil

Forme juridique
Société à responsabilité limitée
IDE
CHE-310.090.727
Fondée
2019 · 7 ans
Dernière modification au RC
6 janvier 2020
Effectif
11 à 20

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