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ElencoIndustriaTrasformazione AlimentareCaviglianoFarina Bóna Sagl
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Verificato· 2 fonti

Farina Bóna Sagl

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda Farinabona - Ilario Garbani Marcantini consiste nella produzione e nella distribuzione di farina di mais tradizionale, in particolare della cosiddetta "Farina Bóna", prodotta con mais della varietà "Ticino". L'azienda gestisce un negozio online e ha punti vendita, offre visite guidate nel Parco dei Mulini e partecipa al progetto "Slow Food" per la conservazione degli alimenti tradizionali.

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Settore:Trasformazione Alimentare
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Farina Bóna
Farina di mais ticinese tostato e finemente macinato; prodotto tradizionale della Valle Onsernone, senza glutine, venduto anche in confezione da 1 kg.
Prodotti a base di Farina Bóna
Biscotti, gallette, polenta Onsernone, minestra, pasta, bonella, cioccolato, amaretti e cantuccini preparati con Farina Bóna.
Polenta Onsernone
Polenta con aggiunta di Farina Bóna, proposta come prodotto ottenibile nello shop online e nata dalla collaborazione tra i mulini di Loco e Vergeletto.
Polenta Bramata
Farina bramata per polenta, macinata al mulino di Loco con setaccio da 2 mm e proposta come prodotto culinario distinto.
Bonella
Crema da spalmare alla Farina Bóna con olio di colza, latte e zucchero, venduta nello shop ufficiale.

Sapere

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Sede

Via delle Scuole 15
6654 Cavigliano

A colpo d’occhio

Forma giuridica
Società a garanzia limitata
IDI
CHE-310.090.727
Fondata
2019 · 7 anni
Ultima modifica al RC
6 gennaio 2020
Dipendenti
11 a 20

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