La coopérative a pour but de maintenir les possibilités d'abattage et de transformation dans la région de Tannzapfenland et ses environs pour la vente directe agricole et les abattages d'urgence. L'objectif est que les membres de la coopérative amènent leurs animaux à l'abattoir et à la transformation chez le boucher et l'agriculteur Andreas Koller à Hub-Busswil et forment avec lui une communauté de production informelle. Les membres de la coopérative utilisent les services offerts par le boucher, mais sont responsables de la commercialisation de leur viande. En outre, la coopérative peut conclure des affaires et des contrats qui sont susceptibles de promouvoir l'objet de la coopérative ou qui sont liés à cet objet. L'activité et l'objet de la coopérative sont à but non lucratif et non orientés vers le profit. Elle est politiquement et confessionnellement neutre.