Koa Switzerland AG développe et commercialise des ingrédients et produits issus du fruit du cacao, notamment du jus, du concentré et des flocons séchés destinés à la restauration et aux fabricants de produits alimentaires. La pulpe est transformée au Ghana, à proximité des exploitations de cacao, dans des unités mobiles alimentées à l’énergie solaire, en collaboration avec des producteurs de cacao.