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AnnuaireServices Économiques & TechniquesConseil en GestionSchönriedSpeth Consulting GmbH
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Vérifié· 3 sources

Speth Consulting GmbH

Résumé

À propos de l'entreprise

L'entreprise offre des services dans le domaine de la gastronomie et de l'art culinaire. Les activités principales comprennent : * La création de concepts de cuisine et l'analyse de la clientèle pour les entreprises * La formation et le soutien des brigades de cuisine * La conception d'offres et la création de cartes de menus (également saisonnières) * La planification et la réalisation d'événements et de services de catering * L'animation de cours de cuisine et d'ateliers personnalisés sur demande des clients. Il s'agit donc d'une entreprise spécialisée dans la consultation et le soutien des établissements de restauration ainsi que dans l'organisation de cours de cuisine et d'événements.

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Produits et prestations

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Concepts de gastronomie
Conseil pour les concepts de cuisine, analyse de la clientèle, formation et accompagnement de la brigade de cuisine, ainsi que conception de l’offre et mise en place des cartes, aussi saisonnièrement.
Événements & traiteur
Planification et réalisation d’événements et de caterings sur mesure, aussi en dehors de Gstaad ; proposés pour chalets privés, refuges de montagne, tentes et grands banquets.
Cours de cuisine
Cours de cuisine et ateliers individuels, sur mesure, selon vos souhaits, dans le lieu de votre choix, avec des recettes de différents pays.
Brie de Meaux aux truffes
Brie de Meaux aux truffes fraîchement préparé, en trois formats, en produit à commander pour savourer chez soi.
Livre de cuisine Cuisine Pure
Livre de cuisine avec des recettes et des aperçus des 30 ans d’art culinaire de la Chesery Gstaad, commandable en ligne dans la boutique.
Avis

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Note agrégée
5
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Sources
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Emplacement

Schriberystrasse 9
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En un coup d’œil

Forme juridique
Société à responsabilité limitée
IDE
CHE-113.669.377
Fondée
2007 · 19 ans
Dernière modification au RC
22 janvier 2018
Effectif
1 à 10

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