Exploitation d'une entreprise gastronomique sous forme de restaurant de sushi ainsi que la préparation, la présentation et la vente de sushi et d'autres plats japonais. Offre de plats et de boissons à consommer sur place, y compris des boissons alcoolisées et non alcoolisées, des plats chauds et froids ainsi que des spécialités saisonnières. Fourniture de services de vente à emporter et de livraison, y compris les commandes téléphoniques, en ligne et via des applications de sushi et d'autres plats japonais. Traiteur pour des événements privés et d'entreprise, y compris la mise à disposition de buffets, de stations de sushi live, d'accompagnement d'événements et de menus sur mesure. Fabrication et vente de produits alimentaires faits maison, en particulier des ingrédients pour sushi, des sauces, des marinades, des mélanges d'épices, des snacks japonais ainsi que des produits emballés. Organisation d'ateliers, de cours et de formations, par exemple des cours de cuisine sushi, des événements culinaires culturels ou des formations continues en gastronomie. Importation, exportation et commerce de denrées alimentaires, boissons, ustensiles de cuisine, produits non alimentaires et fournitures pour la gastronomie, dans la mesure où cela est autorisé. Exploitation de commerce en ligne via un webshop, les réseaux sociaux ou des plateformes de livraison pour des denrées alimentaires, des accessoires ou des bons. Fourniture de services de conseil dans le domaine de la gastronomie, dans la mesure où cela est autorisé, par exemple le développement de menus, le design culinaire ou l'optimisation des processus. Collaboration avec des partenaires, tels que des services de livraison, des agences d'événements, des commerçants de denrées alimentaires, des associations culturelles et des établissements touristiques. Mesures de marketing et de publicité, y compris la présence sur les réseaux sociaux, les collaborations avec des influenceurs, les actions promotionnelles, les programmes de fidélisation de la clientèle et le branding. Achat et exploitation de stands de vente mobiles, de food trucks ou de restaurants éphémères pop-up pour élargir l'offre gastronomique. Toutes les activités connexes sans autorisation, qui sont appropriées pour promouvoir ou étendre l'objet de l'entreprise.
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