Gestione di un'impresa gastronomica sotto forma di ristorante di sushi, nonché la preparazione, la presentazione e la vendita di sushi e altri piatti giapponesi. Offerta di cibi e bevande per il consumo sul posto, incluse bevande alcoliche e analcoliche, piatti caldi e freddi nonché specialità stagionali. Fornitura di servizi di asporto e consegna a domicilio, incluse ordinazioni telefoniche, basate su app e online di sushi e altri piatti giapponesi. Catering per eventi privati e aziendali, inclusa la fornitura di buffet, stazioni di sushi live, accompagnamento di eventi e progettazione di menu personalizzati. Produzione e vendita di alimenti fatti in casa, in particolare ingredienti per sushi, salse, marinature, miscele di spezie, snack giapponesi nonché prodotti confezionati. Organizzazione di workshop, corsi e formazione, ad esempio corsi di cucina sushi, eventi culturali legati al cibo o formazione gastronomica. Importazione, esportazione e commercio di alimenti, bevande, utensili da cucina, articoli non alimentari e articoli per la ristorazione di origine giapponese e asiatica, ove non soggetti a licenza. Gestione di commercio online tramite webshop, social media o piattaforme di consegna per alimenti, accessori o buoni regalo. Fornitura di servizi di consulenza nel settore gastronomico, ove non soggetti a licenza, ad esempio sviluppo di menu, design di cibo o ottimizzazione dei processi. Collaborazione con partner, come servizi di consegna, agenzie di eventi, commercianti di alimentari, associazioni culturali e istituzioni turistiche. Attività di marketing e promozione, inclusa la presenza sui social media, collaborazioni con influencer, azioni promozionali, programmi di fidelizzazione della clientela e branding. Acquisto e gestione di chioschi mobili, food truck o ristoranti temporanei pop-up per espandere l'offerta gastronomica. Tutte le attività connesse, non soggette a licenza, idonee a promuovere o espandere l'oggetto sociale.