La promotion de l'agriculture et de l'élevage polyvalents dans les domaines technique, économique et culturel dans la Surselva, en particulier par : l'orientation écrite et orale de la population agricole par le biais de conférences, d'assemblées, de cours ; la promotion de formes de production respectueuses de l'environnement, polyvalentes et adaptées aux animaux ainsi que la promotion de la vente de produits agricoles ; la construction et l'exploitation d'infrastructures de marché pour les marchés de bétail et de viande ; des expositions et des événements régionaux et locaux ; la promotion de la vente de bétail en collaboration avec les organisations compétentes ; la promotion de la coopération avec des organisations dans les domaines du tourisme, de l'économie et du marketing.