L'activité principale du Forum économique des Grisons consiste à jouer le rôle d'un think-tank indépendant pour le développement économique des Grisons. Cela comprend notamment :
* L'élaboration de bases et de recommandations d'action pour relever les défis économiques des Grisons
* La réalisation de projets et d'études sur des thèmes tels que le développement des sites, le commerce et l'industrie, la structure de la population et la démographie
* La sensibilisation de la population, de la politique et de l'économie aux défis et opportunités essentiels des Grisons
* La fourniture d'informations et de références sur le thème du site économique des Grisons pour le public
Dans l'ensemble, le Forum économique des Grisons se concentre sur l'analyse et la conception du développement économique des Grisons, afin d'améliorer les conditions de site pour l'économie dans le canton.