Gruyère AOP

Gruyère AOP dolce, medio-salato e saporito, prodotto in una cantina di Gruyère recentemente rinnovata e proposto come fornitura ufficiale in Svizzera.

Tome

Tommes a pasta molle in una quindicina di varietà, da gustare calde o in un tagliere di formaggi.

Séracs

Séracs freschi in diverse varianti, in particolare al curry, al basilico e al pepe, da consumare a fette o in cucina.

Specialità di formaggi a pasta molle

Brie, briquette, Sanglé avvolto in una cinghia di abete rosso e Tartelette des Patrons, per l’aperitivo o altre occasioni.

Yogurt

Circa trenta gusti di yogurt, proposti nel corso delle stagioni per la colazione e il consumo quotidiano.

Fondute

Diverse miscele casalinghe per la fonduta, pensate per il consumo tutto l’anno, d’inverno come d’estate.

Burro, panna, latte

Burro, panna e latte di latteria, proposti come prodotti lattiero-caseari destinati al consumo.

Prodotti artigianali e locali

Selezione di prodotti di panetteria, macelleria e alimentari provenienti da partner locali e artigianali.

Vassoi su ordinazione

Vassoi di formaggi con o senza carne, preparati su ordinazione per aperitivo, pasto o dessert e da ritirare in negozio.

Cesti assortiti e cofanetti regalo

Cesti assortiti e cofanetti regalo preparati su ordinazione o in negozio, per aperitivo, formaggio, dessert, colazione o brunch.

Servizio fonduta

Messa a disposizione di caquelon, forchette e fornelli da fonduta per manifestazioni e feste.

Servizio raclette

Forni raclette e materiale di servizio forniti su richiesta per manifestazioni e feste.

Blanc Meyrat SA

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