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Verificato· 2 fonti

Carobway GmbH

Riepilogo

Sull'azienda

Carobway GmbH sviluppa e commercializza ingredienti bioattivi e ingredienti alimentari clean‑label ricavati dal frutto intero del carrubo. L’offerta comprende un dolcificante naturale a basso indice glicemico, polveri prebiotiche e ingredienti per alimenti, integratori e cosmetici, gestiti in una filiera integrata dalla coltivazione alla lavorazione.

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CarobWell™ Zuccheri
Ingredienti dolcificanti a basso indice glicemico derivati dalla carruba per bevande, barrette, prodotti lattiero-caseari, prodotti da forno e Clinical Nutrition; supporta la salute metabolica, il controllo del peso e un’energia giornaliera costante.
CarobWell™ Biome
Polveri di prebiotici a base di carruba per formulazioni clean-label; supporta la salute intestinale, la regolarità digestiva, la sazietà, la diversità del microbiota e i prodotti per il controllo del peso.
Ingredienti di carruba bioattivi
Ingredienti clean-label ricavati da semi e baccelli di carruba; include edulcoranti a basso IG e prebiotici bioattivi per alimenti funzionali, integratori nutrizionali e bevande.
Ingredienti di carruba rigenerativi
Ingredienti a base di carruba da coltivazioni resistenti al clima; utilizza l’intero frutto, con lavorazione a zero-waste, prodotti clean-label tracciabili e una fonte di materia prima sostenibile.
Attività di ricerca e sviluppo sugli ingredienti di carruba
Ricerca basata su evidenze su valore nutrizionale, biodisponibilità, bioaccessibilità, salute intestinale e sensibilità allo zucchero; completata da bioanalisi e studi agronomici.

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Sede

Hauptstrasse 38
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A colpo d’occhio

Forma giuridica
Società a garanzia limitata
IDI
CHE-234.672.150
Fondata
2024 · 2 anni
Ultima modifica al RC
14 marzo 2024
Dipendenti
11 a 20

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