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Patiswiss AG

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda Patiswiss AG è la produzione e lo sviluppo di semilavorati e prodotti finiti nel settore delle noci e dei semi, in particolare nel settore dello snack. L'azienda offre anche vari servizi come la pastorizzazione 5-Log, la pulizia da corpi estranei, la consulenza e lo sviluppo, il trend scouting e l'esportazione.

Generato dall’IA

Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare

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Semilavorati e prodotti finiti

Semilavorati e prodotti finiti a base di frutta a guscio e semi, tostati, caramellati, ricoperti di cioccolato, aromatizzati, affettati, macinati o come masse, paste, creme, marzapane e gianduja.

Assortimento snacking

Assortimento snacking con mandorle caramellate, ricoperte di cioccolato, salate e speziate, nocciole e anacardi; anche sviluppo di ricette proprie, miscele di casa, etichette e imballaggi.

Marche private label

Prodotti di marca per confetteria, pasticceria e gastronomia, tra cui Valrhona, Norohy, Danaeg, Frima, Masdeu e Tourtière.

Pastorizzazione 5-LOG

Pastorizzazione delle materie prime con riduzione 5-LOG dei germi patogeni, opzionale con tostatura integrata e lavorazione continua; anche come servizio in conto terzi.

Rimozione di corpi estranei

Controllo e pulizia di frutta a guscio e semi prima della lavorazione successiva; rimozione di sassi, metallo, plastica rigida e individuazione delle parti di guscio.

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