L'associazione ha i seguenti scopi: lo sviluppo e la promozione dei metodi e delle procedure di ricerca dell'opinione pubblica elaborati dal dott. George Gallup a livello globale, internazionale, regionale e nazionale e la promozione, la coordinazione e la realizzazione a livello mondiale della ricerca di mercato e dell'opinione pubblica; la tutela e il miglioramento a livello mondiale del prestigio, della reputazione e della fama dell'associazione Gallup International e dei suoi membri in relazione alla ricerca di mercato e dell'opinione pubblica; la tutela e la cura del nome e di tutti i marchi registrati e dei diritti di utilizzo e delle licenze derivati dell'Associazione Gallup International; la tutela e la cura della reputazione dell'associazione e del suo nome registrato Gallup International; la promozione e la cura dello scambio di esperienze e dei contatti tra i membri, la promozione di opportunità di business per i membri; la cura dell'alto livello professionale ed etico dei membri, riconosciuto e/o emanato e/o prescritto dal consiglio di amministrazione di volta in volta e che si orienta esclusivamente agli standard più alti del settore e tiene conto delle conoscenze scientifiche più recenti; lo sviluppo della ricerca di mercato e dell'opinione pubblica attraverso la partecipazione a progetti in collaborazione con istituzioni correlate e in generale con altri ambienti interessati; la concessione in licenza dei diritti di utilizzo del nome Gallup e Gallup International e di altre opere, nomi e marchi registrati di proprietà dell'associazione.