La società ha come scopo l'attività associativa sull'intera catena del valore del caffè. Si concentra in particolare sull'importazione e sull'esportazione di caffè e prodotti affini. La società svolge attività di ricerca, sviluppo, consulenza, formazione, produzione e distribuzione di caffè, prodotti da caffè o settori produttivi correlati. La società può istituire succursali e agenzie all'estero e in Svizzera, acquisire o fondare imprese analoghe e correlate, acquistare o vendere proprietà immobiliari in Svizzera nel quadro delle disposizioni legislative relative all'acquisto di proprietà immobiliari, nonché concludere tutte le operazioni e contratti che siano idonei a promuovere direttamente o indirettamente lo scopo della società, o che riguardino l'investimento e la gestione del patrimonio societario.