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ElencoIndustriaTrasformazione AlimentareLes HaudèresLaiterie Centrale de la Commune d'Evolène société coopérative
Laiterie Centrale de la Commune d'Evolène société coopérative Logo
Verificato· 4 fonti

Laiterie Centrale de la Commune d'Evolène société coopérative

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda è la produzione di specialità casearie tradizionali, in particolare Raclette e Tommes, a partire da latte di produttori locali e pascoli alpini della regione di Evolène.

Generato dall’IA
Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare
✓ Offerto3
Formaggio da raclette
Produzione tradizionale di formaggio da raclette con latte intero e pasta semidura, di cui la raclette «Haudères» affinata per 4-6 mesi per la raclette o il vassoio di formaggi.
Toma
Produzione tradizionale di toma con latte intero e pasta semidura, in particolare la «tomme des Haudères» e la «tomme Evolénarde» secondo metodi di lavorazione tradizionali.
Miscela per fonduta
Miscela per fonduta con formaggio grattugiato, prodotta come complemento ai formaggi tradizionali della latteria.
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23 settembre 2022Media
Swiss Cheese Awards: le meilleur raclette du Valais vient des Haudères
lenouvelliste.ch

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Sede

Route Principale 15
1984 Les Haudères
Orari di apertura
Lun
09:00 - 12:00, 16:00 - 18:30
Mar
09:00 - 12:00, 16:00 - 18:30
Mer
09:00 - 12:00, 16:00 - 18:30
Gio
09:00 - 12:00, 16:00 - 18:30
Ven
09:00 - 12:00, 16:00 - 18:30
Sab
09:00 - 12:00, 16:00 - 18:30
Dom
09:00 - 12:00, 16:00 - 18:30

A colpo d’occhio

Forma giuridica
Cooperativa
IDI
CHE-105.588.038
Fondata
2000 · 26 anni
Ultima modifica al RC
7 agosto 2026
Dipendenti
21 a 50

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