La società ha lo scopo di riprodurre - attualmente in appalto da Agroscope - e vendere colture riproduttive a trasformatori di latte svizzeri commerciali e industriali per la produzione di prodotti lattiero-caseari svizzeri in Svizzera; garantire l'accesso alle colture riproduttive di qualità, quantità e prezzo non discriminatorio per tutti i trasformatori di latte svizzeri commerciali e industriali per la produzione di prodotti in Svizzera; garantire e preservare i diritti dei proprietari totali delle colture e dei proprietari privati di colture esclusive sulle colture. Per eventuali esternalizzazioni di singoli passaggi produttivi è necessario ottenere il consenso preventivo dei proprietari totali delle colture e dei proprietari privati di colture esclusive. È riservata l'esternalizzazione di passaggi produttivi o della produzione totale ad Agroscope; la produzione esclusiva e/o la distribuzione esclusiva di prodotti realizzati, sviluppati o brevettati da Agroscope, che hanno un legame con la produzione di formaggio e/o con le colture microbiche della raccolta di ceppi. Sono espressamente esclusi dallo scopo e vietati alla società la cessione e la vendita di colture riproduttive all'estero o a acquirenti che siano a conoscenza o debbano supporre che rivenderanno o cederanno gratuitamente le colture riproduttive all'estero; la creazione di una propria raccolta di ceppi. Sono invece esplicitamente autorizzate la gestione (produzione, stoccaggio e controllo) di conserve riproduttive (liofilizzate, congelate o conservate in altro modo) come materiale di partenza per la riproduzione. La società può concludere tutti gli affari e contratti che siano idonei a promuovere lo scopo della società o che siano direttamente o indirettamente connessi ad esso, nonché istituire succursali e partecipare ad altre imprese o unirsi ad esse.