La cooperativa ha lo scopo di promuovere economicamente gli agricoltori ad essa associati attraverso l'autogestione cooperativa: a) una trasformazione e vendita della latte il più possibile vantaggiosa e razionale, nonché la creazione delle relative condizioni tecniche e strutturali o la partecipazione a società ad hoc; b) la promozione generale dell'agricoltura e il sostegno di misure per migliorare la qualità dei prodotti agricoli, nonché la partecipazione a iniziative e manifestazioni di organizzazioni affiliate, nella misura in cui esse siano nell'interesse dell'agricoltura; c) può anche acquisire e alienare proprietà immobiliari e stabilire succursali; d) la promozione delle conoscenze professionali dei membri.