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Rüttiberg Käse AG

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L'attività principale dell'azienda è la produzione di formaggi, in particolare Tilsiter mild e recente, Appenzeller, formaggio a punta e formaggio a crema, nonché Königs-Chäs.

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Settore:Trasformazione Alimentare

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Produzione di formaggio

Tilsit dolce e stagionato, Königs Chäs dolce e stagionato e formaggio Appenzeller; lavorati esclusivamente con latte crudo regionale senza silo.

Visita di caseificio

Visite guidate del caseificio con spunti sulla produzione del formaggio, degustazione di formaggi con aperitivo, caffè di benvenuto opzionale e fonduta di formaggio su richiesta.

Posti di tirocinio nella tecnologia del latte

Formazione di tecnologi del latte con un tirocinio vicino alla pratica e vario e possibilità di stage di prova e candidatura.

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