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ElencoIndustriaTrasformazione AlimentareKüsnacht ZhYumame Foods AG
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Verificato· 2 fonti

Yumame Foods AG

Riepilogo

Sull'azienda

Yumame Foods AG produce alimenti a base vegetale realizzati con funghi e fermentazione naturale. L’offerta comprende mix fermentati di legumi, cereali e funghi locali, proposti come opzioni vegane senza additivi, ricche di proteine e fibre.

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Settore:Trasformazione Alimentare
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Alimenti fermentati a base vegetale
Ingrediente principale vegano, naturale e prodotto senza additivi a base di legumi, cereali, verdure e funghi; come alternativa alla carne per i piatti principali e altre preparazioni.
Prodotti pronti e componenti di cottura
Flavor Forest, Purple Season e Rustic Garden come prodotti fermentati da utilizzare nei piatti principali, con ingredienti locali e aromi naturali.
Ricette
Ricette con prodotti Yumame per piatti principali, finger food, insalate, contorni, dessert e altre pietanze; sviluppate insieme a chef.
Istruzioni di cottura
Indicazioni di preparazione per Yumame in padella, al forno, in zuppa, fritto o grigliato; con indicazioni di temperatura e tempi.
Distribuzione tramite food service e dettaglio
Fornitura per il food service e vendita nei Coop-Stores; verifica della disponibilità e istruzioni per l’ordine tramite il sito web.

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Sede

Johannisburgstrasse 32
8700 Küsnacht Zh

A colpo d’occhio

Forma giuridica
Società anonima
IDI
CHE-142.240.504
Fondata
2021 · 5 anni
Ultima modifica al RC
12 dicembre 2022
Dipendenti
1 a 10

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