Lebensmittelhersteller in
Bern
87 Unternehmen der Branche Lebensmittelhersteller mit Sitz in Bern — Firmenname und Eintragungsjahr aus dem Handelsregister.
50 von 87 Unternehmen
Blaser Café AG
Seit 2012 · 51–100 MA4,4(63)
Blaser Café AG ist eine Kaffeerösterei, die Rohkaffee röstet und Kaffeemischungen sowie Bohnenkaffee anbietet. Das Unternehmen vertreibt Kaffee und Kaffeemaschinen für Büros und Gastronomie und bietet zudem Kaffeekurse sowie Lösungen für Private Label und Airline-Catering an.
La Boulotte AG
Seit 2018 · 1–10 MA4,9(58)
La Boulotte AG ist eine Bio-Metzgerei mit eigener Landwirtschaft und Tierhaltung. Sie verarbeitet und verkauft regionales Fleisch sowie Charcuterie und küchenfertige Produkte und bietet Catering sowie die Verarbeitung von Tieren für landwirtschaftliche Betriebe und Jagd an.
frigemo ag
Seit 1997 · 21–50 MA4,7(18)
frigemo ag stellt Convenience-Lebensmittel her und handelt damit. Das Sortiment umfasst tiefgekühlte und frische Kartoffel-, Gemüse-, Früchte- und Pastaprodukte sowie küchenfertige Produkte, Fingerfood und Fertigsalate.
Bäckerei-Konditorei Sterchi AG
Seit 2002 · 21–50 MA4,5(28)
Bäckerei-Konditorei Sterchi AG ist ein Familienunternehmen im Bäckerei- und Konditoreigewerbe. Das Unternehmen stellt Brot, Gipfeli, Brötchen, Süssgebäck, Patisserie, Torten und Snacks her und bietet hausgemachte Spezialitäten an.
fenaco Genossenschaft
Seit 1993 · 500+ MA4,3(26)
fenaco Genossenschaft ist ein genossenschaftlich organisiertes Unternehmen der Land- und Ernährungswirtschaft. Sie unterstützt Landwirtinnen und Landwirte mit Produktionsmitteln und Dienstleistungen, übernimmt und vermarktet ihre Erzeugnisse und verarbeitet diese zu Lebensmitteln und Getränken; weitere Geschäftsfelder sind Detailhandel und Energie.
ONKEL URS GmbH
Seit 2020 · 1–10 MA5,0(52)
ONKEL URS GmbH betreibt einen Hofladen mit Metzgerei und verkauft Fleisch sowie saisonale, regionale Lebensmittel aus der Landwirtschaft. Das Sortiment umfasst Produkte von Bauernhöfen und Produzenten aus der Region.
Mérat AG
Seit 1975 · 21–50 MA4,3(35)
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und Lieferung von Fleisch-, Geflügel- und Seafood-Spezialitäten an Restaurants und Grossverbraucher in der Schweiz.
Ingredienza die Teigwaren-Manufaktur GmbH
Seit 2016 · 1–10 MA5,0(12)
Ingredienza die Teigwaren-Manufaktur GmbH stellt tiefgekühlte Teigwaren her und vertreibt sie an Gastronomiebetriebe und Privatpersonen. Das Sortiment umfasst unter anderem Nudeln, Ravioli, Gnocchi, gepresste Teigwaren und vegane Produkte.
Berner Mandelbärli AG
Seit 2013 · 1–10 MA4,3(29)
Die Kernaktivität des Unternehmens Berner Mandelbärli AG ist die Herstellung und der Vertrieb von Schokoladenprodukten, insbesondere Mandelbärli (eine Art von Schokoladenhäschen) und anderen Süßigkeiten, sowie die Vermarktung von Merchandise-Artikeln wie Textilien und Geschenkartikeln.
Genossenschaft Gelateria Luna LLena
Seit 1996 · 1–10 MA4,4(320)
Genossenschaft Gelateria Luna LLena betrieb eine Bar mit Küche und bot Veranstaltungen an. Als letzten offiziellen Betriebstag kündigte sie den 31. Mai 2025 an.
Orient-Bäckerei CEHA GmbH
Seit 2000 · 1–10 MA4,5(17)
Orient-Bäckerei CEHA GmbH stellt täglich handgemachte Brote, Fladenbrote, Pide, Börek und weitere herzhafte Spezialitäten der türkischen Backtradition her. Zum Sortiment gehören auch Baklava, Tulumba und weitere süsse Backwaren.
Jovi's glutenfreie Bäckerei AG
Seit 2020 · 1–10 MA4,3(192)
Jovi's glutenfreie Bäckerei AG betreibt eine Bäckerei mit eigener Backstube und stellt täglich glutenfreie Brote, Brötchen sowie süsses und salziges Gebäck her. Die Backwaren sind im Laden und über den Onlineshop erhältlich.
Choba Choba AG
Seit 2015 · 11–20 MA4,3(16)
Die Kernaktivität des Unternehmens Choba Choba ist die Herstellung und der Verkauf von zertifiziert biologischem Schokoladenprodukten, die auf nachhaltiger Kakao-Kultivierung basieren.
Confiserie Beeler AG
Seit 1948 · 11–20 MA4,0(508)
Die Kernaktivität des Unternehmens Confiserie Beeler AG ist die Herstellung und der Verkauf von Süßigkeiten, Backwaren und anderen kulinarischen Spezialitäten, insbesondere Pralinen, Truffes, Caramelina, Torten, Patisserie und Bäckereiprodukten. Das Unternehmen betreibt auch mehrere Verkaufsstellen, darunter ein Hauptgeschäft in Bern, ein Geschäft in Köniz und ein Geschäft in Murten, sowie einen Tea Room im Sous Sol in Bern.
Fürst AG Bäckerei-Konditorei
Seit 1987 · 1–10 MA
Fürst AG Bäckerei-Konditorei ist eine Bäckerei und Konditorei, die handwerkliche Backwaren herstellt und verkauft, darunter Brote, Zöpfe, Kleingebäck, Kuchen, Torten und Rouladen sowie Sandwiches und Snacks. Zum Angebot gehören zudem Kaffee, Apéro‑Spezialitäten und ein bargeldloses Kundenkartensystem.
Bread à porter AG
Seit 1989 · 1–10 MA
Die Kernaktivität des Unternehmens "Bread-à-porter" ist die Herstellung und der Verkauf von Brot und Backwaren, insbesondere Sauerteigbrot, in einer Bäckerei und Confiserie in der Berner Altstadt. Das Unternehmen bietet auch Dienstleistungen wie Führungen durch die Altstadt mit Brotgenuss und Geschichte an und betreibt ein kleines Café.
Confiserie Eichenberger AG
Seit 1993 · 51–100 MA
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von feinen Backwaren, Pralinés, Torten, Patisserie, Haselnusslebkuchen und anderen Süßigkeiten, die in eigenen Filialen und im Online-Shop angeboten werden.
Storchenbäckerei Keller AG
Seit 1995 · 11–20 MA
Storchenbäckerei Keller AG ist eine Bäckerei und Confiserie, die Brot, Kleingebäck, Kuchen, Torten, Patisserie, belegte Brötchen und hausgemachte Truffes herstellt und verkauft.
Bäckerei Meyer GmbH
Seit 1996 · 1–10 MA
W24 AG
Seit 1997 · 1–10 MA
Die Kernaktivität des Unternehmens Berner Mandelbärli AG ist die Herstellung und der Verkauf von Schokoladenprodukten, insbesondere von Mandelbärli (eine Art von Schokoladenhase) und anderen Schokoladenartikeln wie Pralinen und Geschenkboxen.
Frito-Lay Trading Company GmbH
Seit 1998 · 11–20 MA
Die Kernaktivität des Unternehmens Frito-Lay ist die Herstellung und der Vertrieb von Snack-Foods und Getränken, insbesondere von Chips, Knabbergebäck, Getränken und anderen Convenience-Foods. Das Unternehmen produziert eine breite Palette von Markenprodukten, darunter Lay's, Tostitos, SunChips, Fritos und viele andere, und vertreibt diese über ein umfangreiches Netzwerk von Vertriebszentren und Einzelhandelspartnern in den USA, Kanada und anderen Ländern.
Confiserie Tschirren AG
Seit 2002 · 1–10 MA
Confiserie Tschirren AG ist eine Confiserie, die handgefertigte Pralinen, Truffes, Kuchen und Geschenkartikel herstellt und vertreibt. Das Unternehmen betreibt einen Online-Shop und verkauft seine Produkte über eigene Verkaufsstellen.
SAS Service Allergie Suisse SA
Seit 2006 · 11–20 MA
SAS Service Allergie Suisse SA ist eine unabhängige Zertifizierungsstelle für das Allergie-Gütesiegel. Sie koordiniert die Prüfung und zertifiziert Produkte und Dienstleistungen nach ihrem Standard für Menschen mit Allergien und Intoleranzen; zudem berät sie Unternehmen zu Allergenmanagement und möglichen Gefahrenquellen in der Produktion.
Bäckerei Bohnenblust AG
Seit 2011 · 51–100 MA
Bäckerei Bohnenblust AG stellt Brot, Konditorei- und Confiseriewaren sowie weitere süsse und salzige Backwaren her und verkauft sie in eigenen Filialen und Cafés. Das Angebot umfasst auch Take-away-Produkte, individuelle Backwaren für Gastronomiebetriebe und Catering für Veranstaltungen.
Gelateria di Berna AG
Seit 2011 · 1–10 MA
Gelateria di Berna AG bietet Gelati an, die auf der Website zur Vorbestellung und Abholung bestellt werden können. Anfragen für Veranstaltungen sind ebenfalls möglich.
Marzili-Beck AG
Seit 2012 · 1–10 MA
Marzili-Beck AG betreibt die Bäckerei-Konditorei Fürst. Das Unternehmen stellt Brote, Zöpfe, Kleingebäck, Sandwiches, Snacks, Kuchen und weitere Süsswaren her und verkauft sie.
Bäckerei Lanz AG
Seit 2013 · 11–20 MA
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Bäckereiprodukten, insbesondere Kleingebäck und Spezialbrot, unter Verwendung von regionalen und natürlichen Zutaten und traditioneller Handarbeit.
La Golosa Gelato GmbH
Seit 2015 · 1–10 MA
Die Kernaktivität des Unternehmens La Golosa ist die Produktion und der Verkauf von handgemachtem italienischem Gelato.
UR.SPRÜNGLECH Jolanda Zurbrügg
Seit 2016 · 1–10 MA
UR.SPRÜNGLECH Jolanda Zurbrügg produziert und vertreibt hausgemachte Sirup‑Raritäten sowie Konfitüren in kleinen Chargen; der Verkauf erfolgt über Online‑Bestellungen, Verkaufsstellen und Direktlieferung. Für die Produkte werden Kräuter und Beeren aus dem eigenen Garten sowie Früchte vom elterlichen Hof verwendet; Zucker, Zitronensäure und Pektine dienen als Konservierungsmittel.
swisscoffeehouse.ch gmbh
Seit 2017 · 1–10 MA
swisscoffeehouse.ch gmbh vertreibt Kaffee, Tee, Wein und weitere Genussprodukte sowie Kaffeemaschinen, Mühlen und Zubehör. Zum Angebot gehören auch Dienstleistungen wie Kaffeemühleneinstellung und Barista-Schulungen.
Aromawerk GmbH
Seit 2017 · 1–10 MA
Aromawerk GmbH ist ein Dienstleistungsunternehmen rund um Kaffee und röstet sowie vertreibt eigene Kaffees. Zum Angebot gehören zudem Kaffeemaschinen und Zubehör, Kaffeezubereitung für Kundschaft und Gastronomie sowie Kurse, Vorträge und Veranstaltungen.
bakerybakery AG
Seit 2020 · 51–100 MA
Die Kernaktivität des Unternehmens Bakery Bakery ist die Herstellung und der Verkauf von veganen Backwaren. Das Unternehmen betreibt mehrere Filialen in der Schweiz und bietet eine Vielzahl von Produkten an, darunter Brot, Kuchen, Torten und Getränke. Bakery Bakery legt Wert auf Nachhaltigkeit, Ehrlichkeit und Transparenz und strebt danach, vegane Backwaren leicht zugänglich zu machen.
Luya Foods AG
Seit 2021 · 11–20 MA
Luya Foods AG entwickelt und produziert pflanzliche Lebensmittel mithilfe eigener Feststofffermentation. Das Unternehmen verarbeitet Nebenprodukte wie Okara zu vielseitigen Produkten aus fermentierten Hülsenfrüchten und bietet diese für den Detailhandel und die Gastronomie an; zudem entwickelt es die Technologie weiter und lizenziert sie.
La Marra GmbH
Seit 1978 · 1–10 MA
Chocolate-Manufacture Maly
Seit 2014 · 1–10 MA
Chocolate-Manufacture Maly stellt Schokoladenkreationen wie Pralinen sowie personalisierte Torten für Hochzeiten, Geburtstage und Veranstaltungen, Cupcakes und Schokoladenskulpturen her.
Adrianos Kaffeebrennerei AG
Seit 2015 · 1–10 MA4,5(2)
Adrianos Kaffeebrennerei AG röstet und verkauft Kaffee sowie Kaffeeprodukte und betreibt Kaffeebars und -läden. Zum Angebot gehören ausserdem Kaffeemaschinen und Zubehör, Barista-Kurse, Maschinenberatung, Werkstattservice und Catering.
Lehmann's Metzgerei Bern GmbH
Seit 2015 · 1–10 MA
Das Unternehmen bietet eine Website-Erstellungsplattform und -Hosting-Dienstleistungen an, insbesondere für die Erstellung und Verwaltung von Websites sowie die Verwaltung von Domains.
Souvy GmbH
Seit 2021 · 1–10 MA5,0(15)
Souvy GmbH konzipiert, brandet und betreibt Verkaufsautomaten für Unternehmen, Sportstätten und Sponsoren. Das Angebot umfasst Lieferung, Aufstellung, Befüllung und Wartung der Automaten sowie Verpflegungssortimente und wöchentliche Früchteboxen für Büros.
Caramelier GmbH
Seit 2016 · 11–20 MA5,0(4)
Caramelier GmbH stellt Caramels her, die auch als Rahmdääfeli oder Nidletäfeli bezeichnet werden.
La Ribollita GmbH
Seit 2015 · 1–10 MA
La Ribollita GmbH vertreibt unter der Marke feelfood® vegane Instant-Mahlzeiten und Meal-Boxen. Das Sortiment umfasst unter anderem Pasta Bolo, Chili Sin Carne und Red Lentil Dal; die Produkte sind als in wenigen Minuten zubereitete Mahlzeiten positioniert.
Floralp Butter GmbH
Seit 2022 · 11–20 MA
Die Kernaktivität des Unternehmens Floralp Butter GmbH ist die Herstellung und der Vertrieb von Butterprodukten.
Underbara Bullar Noomi Bauer
Seit 2019 · 1–10 MA
Die Kernaktivität des Unternehmens Underbara Bullar ist die Herstellung und der Verkauf von schwedischen Backwaren, insbesondere von Bullar (einem traditionellen schwedischen Gebäck), sowie anderen schwedischen Köstlichkeiten. Die Produkte werden von Hand hergestellt und können online bestellt oder in verschiedenen Cafés und Läden in Bern abgeholt werden.
Schütz & Co. Berner Molkerei
Seit 2005 · 1–10 MA4,0(6)
Die Kernaktivität des Unternehmens "Berner Molkerei" ist der Verkauf und die Lieferung von Molkereiprodukten, insbesondere Käse, sowie die Organisation von Fondue- und Raclette-Events und die Belieferung von Spitälern, Gastgewerbe und Kantinen.
Zorella GmbH
Seit 2022 · 1–10 MA
Zorella GmbH stellt individuell bestellbare Torten und weitere Dessertkreationen in Handarbeit her. Zum Angebot gehören saisonal und regional ausgerichtete Torten sowie Kuchen-Backmischungen und Cookies.
Sweet-Passion GmbH
Seit 2016 · 1–10 MA5,0(4)
Sweet-Passion GmbH stellt handgemachte Desserts und Patisserie für Gastronomie, Catering, Spitäler und Grossküchen her. Das Unternehmen entwickelt auf die jeweiligen Betriebe abgestimmte Kreationen und liefert die Desserts portioniert aus.
Fertigsalat Schweiz GmbH
Seit 2017 · 51–100 MA3,3(6)
Die Kernaktivität des Unternehmens Fertigsalat Schweiz GmbH besteht in der Produktion und Belieferung von frischen, kreativ-zusammengesetzten Salatkombinationen an Kunden aus der Region und darüber hinaus, einschließlich Bäckereien, Büros, Kantinen, Lebensmittelläden und Eventveranstalter.
Monbijoubeck Inh. Erwin Sturny
Seit 2021 · 1–10 MA
Monbijoubeck Inh. Erwin Sturny betreibt eine Bäckerei-Konditorei und das Café Alino. Das Angebot umfasst Brot, Backwaren, Patisserie, Snacks und Mittagsmenüs.
Mondelez Schweiz Production GmbH
Seit 2009 · 101–500 MA2,9(100)
Die Kernaktivität des Unternehmens Toblerone ist die Herstellung und der Vertrieb von Schokoladeprodukten, insbesondere von Toblerone-Schokoladen, die durch ihre einzigartige dreieckige Form und ihre hochwertige Qualität gekennzeichnet sind.
Copain GmbH
Seit 2022 · 1–10 MA
Copain GmbH ist eine Mikro-Bäckerei, die handwerkliche Sauerteigbrote und Sauerteig-Patisserie produziert und verkauft. Das Angebot umfasst verschiedene Brotsorten und Gebäck sowie Samstagsverkauf; zusätzlich werden Sauerteig-Workshops und Team-Events angeboten.
leBread Sàrl
Seit 2024 · 1–10 MA
leBread Sàrl betreibt eine Bäckerei mit Schwerpunkt auf Sauerteigbrot und handwerklich hergestelltem Gebäck. Zum Angebot gehören auch Spezialitätenkaffee, Speisen im Café sowie Sauerteig-Workshops.
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Quelle: Handelsregister (Zefix) · Stand 6. November 2026
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