Lebensmittelhersteller im
Kanton Wallis
293 Unternehmen der Branche Lebensmittelhersteller mit Sitz im Kanton Wallis — Firmenname und Eintragungsjahr aus dem Handelsregister.
50 von 293 Unternehmen
Louis Morand & Cie S.A.
Seit 1992 · 11–20 MA4,7(907)
Louis Morand & Cie S.A. ist ein Unternehmen, das Spirituosen, Liköre, Brände, Sirupe und weitere Getränkeprodukte herstellt und vertreibt. Das Sortiment umfasst unter anderem Brandy, Gin, pflanzenbasierte Spirituosen und alkoholfreie Produkte sowie Lösungen im Bereich Destillation.
Bio-Bergkäserei Genossenschaft Goms
Seit 1995 · 1–10 MA4,7(441)
Bio-Bergkäserei Genossenschaft Goms verarbeitet Bio-Milch zu Bergkäse und weiteren Milchprodukten wie Joghurt, Butter und Ziger. Die Produkte werden im eigenen Laden und über den Online-Shop verkauft.
Sennereigenossenschaft Simplon-Dorf
Seit 2000 · 1–10 MA4,8(134)
Sennereigenossenschaft Simplon-Dorf betreibt eine Käserei und verarbeitet Milch zu verschiedenen Käsesorten und weiteren Milchprodukten. Zum Angebot gehören unter anderem Schnittkäse, Hobelkäse, Raclettekäse und Fondue-Mischungen, die auch online bestellt werden können.
Del Genio Artisans Bouchers SA
Seit 2012 · 1–10 MA4,8(162)
Das Unternehmen Del Genio ist ein Metzgerei- und Lebensmittelunternehmen, das sich auf die Herstellung und den Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere von Schweizer Herkunft, spezialisiert hat. Die Kernaktivitäten umfassen die Auswahl und Verarbeitung von hochwertigen Fleischprodukten, wie Tartare, Fondue, Wurstwaren und anderen Fleischspezialitäten, sowie den Verkauf von Lebensmitteln und Getränken in den eigenen Filialen und über den Online-Shop. Darüber hinaus bietet das Unternehmen auch Catering-Dienstleistungen für Events und Feierlichkeiten an.
Salaisons d'Anniviers SA
Seit 2014 · 1–10 MA4,9(124)
Salaisons d'Anniviers SA stellt Fleischprodukte her und verarbeitet insbesondere Fleisch zu Trockenfleisch, Rohschinken, Speck und Trockenwürsten. Das Unternehmen verkauft auch gewürzte Fleischprodukte und weitere Spezialitäten.
Chocolat Raffin SA
Seit 2017 · 1–10 MA4,8(137)
Chocolat Raffin SA ist eine handwerkliche Schokoladenmanufaktur, die Schokoladentafeln, Pralinés, Brotaufstriche und weitere Schokoladenkreationen herstellt. Für bestimmte Kollektionen verarbeitet sie die Kakaobohnen nach dem Bean-to-Bar-Prinzip.
Schaukäserei Rhone AG
Seit 1999 · 1–10 MA4,7(105)
Schaukäserei Rhone AG produziert Käsespezialitäten aus silofreier Milch, darunter Raclettekäse, Fondue und Bergkäse. Im Verkaufslokal bietet sie zudem Walliser Spezialitäten und Geschenkprodukte an.
Boucherie du Rawyl SA
Seit 1980 · 1–10 MA4,7(34)
Boucherie du Rawyl SA betreibt eine Metzgerei und ein Feinkostgeschäft mit Rind-, Kalb-, Schweine-, Lamm- und Geflügelfleisch sowie saisonalem Wild und weiteren Fleischsorten. Zum Angebot gehören ausserdem Charcuterie, regionale Spezialitäten und Poulets vom Grill.
Baltiora Sàrl
Seit 2005 · 1–10 MA4,8(298)
Le 1955 Sàrl ist eine Bäckerei und Epicerie fine, die handwerkliche Backwaren (einschließlich verschiedener Panettone) sowie Feinkost anbietet. Das Sortiment umfasst eine Vinothek mit über 130 Weinen aus der Gemeinde Chamoson, Produkte lokaler Erzeuger sowie einen Verkaufs- und Degustationsbereich.
Gottfried Zuber AG
Seit 1991 · 21–50 MA5,0(21)
Gottfried Zuber AG betreibt eine Metzgerei und bietet Fleisch- und Wurstspezialitäten an. Zum Sortiment gehören Walliser Spezialitäten, Grilladen, kalte Platten, Tischgerichte sowie saisonale Schlachtprodukte und Geschenkartikel.
BTB Hôtellerie et Restauration Sàrl
Seit 2011 · 1–10 MA4,6(66)
Das Unternehmen BTB SA ist ein Lebensmittelunternehmen, das sich auf den Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere von Schweine-, Rind-, Lamm- und Wildfleisch, sowie von Wurstwaren, Käse und anderen Lebensmitteln spezialisiert hat. Es bietet auch eine Auswahl an Getränken wie Bier, Wein und Saft an. Die Kernaktivität des Unternehmens besteht in der Herstellung und dem Verkauf von hochwertigen Lebensmitteln, insbesondere von Fleischprodukten, an Endverbraucher.
Boucherie Evéquoz Gérald
Seit 2012 · 1–10 MA4,9(26)
Boucherie Evéquoz Gérald ist eine Metzgerei und ein Fleischereibetrieb. Das Angebot umfasst Walliser Fleisch, Rind- und Kalbfleisch der Rasse Hérens sowie handwerklich hergestellte Walliser Spezialitäten wie Trockenfleisch, Rohschinken und verschiedene Würste.
Chez Robert SA
Seit 2012 · 1–10 MA4,8(66)
Chez Robert SA betreibt eine Metzgerei und bietet Fleisch, Geflügel, Wurstwaren und Trockenfleisch an. Zum Angebot gehören auch Catering für Veranstaltungen sowie die Vermietung von Geschirr und Serviceleistungen.
VIEUX FROMAGES Sàrl
Seit 2014 · 1–10 MA4,8(124)
Die Kernaktivität des Unternehmens Vieux Fromages besteht in der Herstellung von Fondue und im Affinage von Käse. Das Unternehmen bietet auch einen Verkauf von verschiedenen Milchprodukten und Lebensmitteln in seinem Depot an.
Metzgerei-Wursterei-Viehhandel René Meyer
Seit 1991 · 1–10 MA4,8(134)
Metzgerei-Wursterei-Viehhandel René Meyer ist eine Metzgerei, die Walliser Spezialitäten und Fleischprodukte anbietet. Zum Betrieb gehören die handwerkliche Fleischverarbeitung und der Verkauf von Fleischwaren.
Genossenschaft Augstbordkäserei
Seit 1995 · 1–10 MA4,7(186)
Genossenschaft Augstbordkäserei verarbeitet frische Kuhmilch aus der Region zu Walliser Käse, darunter Raclette du Valais AOP Wallis 65. Die Käserei bietet zudem Führungen in ihrer Schaukäserei an.
Laiterie d'Orsières société coopérative
Seit 2017 · 1–10 MA4,6(180)
Laiterie d'Orsières société coopérative produziert Milchprodukte und stellt unter anderem Raclette, Tommes, Butter sowie Fonduemischungen her und vertreibt diese über einen eigenen Laden und einen Onlineshop. Die Laiterie bietet zudem Besucherführungen mit Degustation, ein Restaurant/Œnothèque sowie vermietbare «Espaces Terroir» für Veranstaltungen an.
Laiterie Centrale de la Commune d'Evolène société coopérative
Seit 2000 · 21–50 MA4,7(120)
Laiterie Centrale de la Commune d'Evolène société coopérative ist eine Milchproduzenten-Genossenschaft, die Milch zu Raclettekäse und Tommes verarbeitet und auch eine Fondue-Mischung herstellt.
Boucherie Mariéthoz SA
Seit 2011 · 1–10 MA4,7(68)
Boucherie Mariéthoz SA betreibt eine Metzgerei mit handwerklicher Fleischverarbeitung und Charcuterie. Das Angebot umfasst regionale Spezialitäten und Catering für Feste und Veranstaltungen.
La Fromathèque SA
Seit 2013 · 1–10 MA4,5(1400)
La Fromathèque SA betreibt ein Fachgeschäft für Walliser und Schweizer Käse, Trockenfleisch und weitere regionale Lebensmittel. Zum Angebot gehören zudem eine Vinothek mit regionalen Weinen, ein Barbereich mit kleinen Gerichten sowie Raclette und Fondue; Produkte werden auch online verkauft.
Café-Bäckerei Zurgilgen AG
Seit 2010 · 21–50 MA4,4(231)
Café-Bäckerei Zurgilgen AG betreibt eine Bäckerei mit Café und Verkaufsläden. Sie stellt Brot, Süssgebäck, Torten, Desserts und Schokolade her und bietet Speisen im Café-Restaurant sowie Catering und Partyservice an.
A. Walker AG
Seit 1981 · 21–50 MA5,0(7)
A. Walker AG beliefert Hotellerie, Gastronomie, Spitäler, Heime, Schulen, Kantinen und Hotelfachschulen mit Produkten für den professionellen Bedarf. Das Sortiment umfasst Frisch-, Tiefkühl- und Trockenprodukte sowie Non-Food-Artikel; wo möglich stammen Produkte und Rohstoffe aus der Region.
Taillens SA
Seit 1970 · 11–20 MA4,2(598)
Taillens SA betreibt Bäckereien, Konditoreien und Confiserien und stellt unter anderem Brot, Viennoiserie, Patisserie und Süsswaren her. Das Unternehmen führt Tea-Rooms und bietet Catering für private und geschäftliche Anlässe an.
La Chocolaterie Ramsauer Sàrl
Seit 2013 · 1–10 MA4,6(268)
La Chocolaterie Ramsauer Sàrl stellt Schokolade und weitere süsse Spezialitäten her und verkauft sie. Zum Angebot gehören unter anderem Pralinen, Macarons, Backwaren und Patisserie sowie ein Schokoladenbar- und Cateringangebot.
Les Délices de Tantine SARL
Seit 2014 · 1–10 MA4,7(26)
Les Délices de Tantine SARL produziert und vertreibt handwerklich hergestellte Spezialitäten an Detailhandelsunternehmen in der Schweiz. Zum Angebot gehören unter anderem Flûtes, Guetzli und Caramel sowie Spezialitäten aus der Gruyère- und Freiburger Region.
Tramway d'Octodure S.A.
Seit 1992 · 11–20 MA4,5(337)
Tramway d'Octodure S.A. betreibt eine Bäckerei-Konditorei mit handwerklich hergestelltem Brot, Gebäck und Patisserie. Zum Angebot gehören außerdem ein Cateringservice für Veranstaltungen sowie ein Tea-Room mit kleiner Küche à la carte.
Espace Terroir Laiterie d'Orsières Sàrl
Seit 2020 · 1–10 MA4,6(180)
Espace Terroir Laiterie d'Orsières Sàrl stellt Käse und weitere Milcherzeugnisse her und vertreibt diese über einen Laden vor Ort sowie einen Onlineshop. Das Sortiment umfasst unter anderem Raclette-, Tomme- und Fondue-Produkte sowie Butter und Milch; zudem werden geführte Besichtigungen mit Degustationen, Veranstaltungsräume (Espaces Terroir) und ein Restaurant/Œnothèque angeboten. Die Laiterie hat beim Mondial du Fromage in Tours zwei Goldmedaillen für Raclette und den Vieux d'Orsières erhalten.
Au Beau-Réveil, boulangerie-pâtisserie tea-room Défago Sàrl
Seit 2008 · 1–10 MA4,5(346)
Die Kernaktivität des Unternehmens "Au Beau-Réveil" ist die Herstellung und der Verkauf von Bäckerei- und Konditoreiprodukten sowie die Bewirtung von Kunden in einem Salon de Thé und einem Snack-Bereich. Das Unternehmen bietet auch Catering-Dienstleistungen für Events und Feiern an.
Simeon Christof, Bäckerei-Konditorei
Seit 1996 · 1–10 MA4,6(53)
Simeon Christof, Bäckerei-Konditorei stellt Brote, saisonale Backwaren und Konditoreiprodukte her. Zum Angebot gehören unter anderem Kuchen und Torten, süsse und salzige Blätterteiggebäcke, Sandwiches und belegte Brote.
THE BAKERY SION 1950 Sàrl
Seit 2021 · 1–10 MA4,9(121)
THE BAKERY SION 1950 Sàrl betreibt eine Bäckerei mit Verzehrangebot vor Ort. Das Sortiment umfasst hausgemachte Produkte, Brot, Snacks und Sandwiches; das Angebot wechselt täglich.
Hasta Glaces Sàrl
Seit 2008 · 1–10 MA4,5(325)
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von 100% natürlichen Eiscremes und Sorbets in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
BÄCKEREI ARTIS GmbH
Seit 2021 · 1–10 MA4,9(65)
Die Kernaktivität des Unternehmens Bäckerei ARTIS GmbH ist die Herstellung und der Verkauf von Brot und Backwaren, insbesondere von Sauerteigbrot, Panettone und anderen Produkten, die mit traditionellen Methoden und ohne chemische Zusätze hergestellt werden.
Bäckerei A. Mathieu-Zumstein AG
Seit 1975 · 1–10 MA4,4(26)
Bäckerei A. Mathieu-Zumstein AG betreibt eine Bäckerei und Konditorei mit Tea-Room und Restaurant. Zum Angebot gehören Brot und Backwaren, Torten, Desserts, Snacks sowie Catering und Partyservice.
Samuel Berclaz
Seit 2015 · 1–10 MA4,8(62)
Samuel Berclaz betreibt einen Landwirtschafts- und Käseverarbeitungsbetrieb. Aus der Milch seiner Kühe stellt er unter anderem Raclettekäse, Tomme, gereiften Käse, Butterfett und Milchkonfitüre her und verkauft die Produkte direkt ab Hof.
Global Bridge Suisse GmbH
Seit 2018 · 1–10 MA4,7(153)
Die Kernaktivität des Unternehmens Sushi Palace ist die Herstellung und Lieferung von Sushi-Produkten, insbesondere von hochwertigem Sushi, das frisch und direkt nach Hause geliefert wird oder in den eigenen Standorten abgeholt werden kann. Das Unternehmen bietet auch Franchise-Möglichkeiten an und setzt sich für Nachhaltigkeit und Qualität in der Produktion und Lieferung seiner Produkte ein.
Moret Fruits SA
Seit 2019 · 1–10 MA4,7(69)
Moret Fruits SA verkauft saisonales Obst und Gemüse sowie Fruchtsäfte und weitere verarbeitete Fruchtprodukte. Das Sortiment umfasst unter anderem Äpfel, Birnen, Aprikosen, Beeren, Konfitüren und Fruchtbrände.
Besson Chèvrement Bon
Seit 2020 · 1–10 MA4,9(72)
Besson Chèvrement Bon stellt handwerkliche Ziegenkäse aus Ziegenmilch her und vermarktet frische und gereifte Sorten. Zum Betrieb gehören auch die Tierhaltung sowie die Herstellung von Charcuterie und Fleischprodukten.
Boulangerie Gobbi & Co Sàrl
Seit 2021 · 1–10 MA4,8(298)
Boulangerie Gobbi & Co Sàrl betreibt eine handwerkliche Bäckerei mit von Hand hergestellten Broten, darunter Sauerteig- und Roggenbrot, sowie Croissants und Schokoladenbrötchen. Zum Angebot gehören auch Panettone in verschiedenen Sorten und Sandwiches.
La folie des douceurs SNC
Seit 2019 · 1–10 MA4,7(30)
Die Kernaktivität des Unternehmens "La folie des douceurs" ist die Herstellung und der Verkauf von Süßigkeiten, insbesondere Kuchen, Konfekt und Backwaren. Das Unternehmen bietet auch Cake-Design an.
COHENKO Sàrl
Seit 2006 · 1–10 MA5,0(12)
Das Unternehmen Valais Royale ist ein Hersteller und Händler von Kaffee. Die Kernaktivität des Unternehmens besteht in der Produktion und dem Verkauf von hochwertigem Kaffee, der in der Schweiz hergestellt wird. Das Unternehmen bietet verschiedene Kaffeesorten an, darunter Spezialitäten wie Espresso und Langkaffee, und vertreibt diese über seinen Online-Shop und möglicherweise auch über den Einzelhandel.
alti Molkeri GmbH
Seit 2016 · 1–10 MA4,9(29)
alti Molkeri GmbH betreibt ein Geschäft für Walliser und regionale Spezialitäten, darunter Käse, Milchprodukte, Wurst, Fleisch und Wein. Im Sommer stellt das Unternehmen auf der Fluhalp Alpkäse, Mutschli, Butter und Ziger her.
Feinbäckerei Wüst GmbH
Seit 2017 · 1–10 MA4,8(38)
Feinbäckerei Wüst GmbH betreibt eine Bäckerei und Konditorei und stellt Brote, Gipfeli, Kuchen, Gebäck und festliche Torten her. Das Angebot umfasst zudem Catering für Anlässe mit Apérogebäck, Speisen, Desserts und Getränken.
CHAPPOT SALAISONS SA
Seit 2019 · 1–10 MA5,0(28)
CHAPPOT SALAISONS SA ist eine Metzgerei und Charcuterie, die Fleischprodukte verarbeitet und verkauft. Zum Sortiment gehören Trockenfleisch, Rohschinken, Trockenwürste und Speck sowie Spezialitäten, Fondues und Grillfleisch.
Boucherie Frauchiger-Pirrello, successeur d'Ernest Frauchiger
Seit 2019 · 1–10 MA4,9(51)
Boucherie Frauchiger-Pirrello, successeur d'Ernest Frauchiger ist eine Metzgerei mit hausgemachten Fleisch- und Wurstwaren sowie zubereiteten Gerichten. Der Betrieb bietet zudem einen Cateringservice mit kompletten Menüs und Lieferung an.
Boucherie Bovier Sàrl
Seit 2020 · 1–10 MA4,8(42)
Boucherie Bovier Sàrl ist eine Metzgerei mit Fleisch und hausgemachten Walliser Trockenfleischspezialitäten wie Trockenfleisch, Rohschinken und Würsten. Sie bietet zudem zubereitete Platten und Buffets, Fonduegerichte sowie einen Verkauf von regionalen Lebensmitteln und Getränken an.
Fromagerie d'Etiez SA
Seit 2023 · 1–10 MA4,8(350)
Fromagerie d'Etiez SA stellt Käse aus Rohmilch her, darunter Raclettekäse, Tommes und Fondue. Das Unternehmen verkauft seine Produkte, betreibt einen Gastronomiebereich und bietet Führungen durch die Produktion und den Reifekeller an.
Moreillon Werner
Seit 1985 · 1–10 MA4,5(227)
Moreillon Werner ist eine Bäckerei, Konditorei und Confiserie. Das Angebot umfasst verschiedene Brotsorten, Snacks, Sandwiches, Pâtisserie, Torten, Schokoladen- und Glacespezialitäten sowie einen Partyservice für Veranstaltungen.
La Gourmandine Vouillamoz SA
Seit 2014 · 11–20 MA4,3(436)
La Gourmandine Vouillamoz SA betreibt Bäckereien und Konditoreien mit handwerklich hergestellten Broten, Gebäck und Desserts. Zum Angebot gehören zudem Tea-Rooms und leichte Gastronomie mit Sandwiches und Snacks sowie Catering für Veranstaltungen.
Le Délice du Grand-Pont Sàrl
Seit 2015 · 1–10 MA4,5(242)
Le Délice du Grand-Pont Sàrl ist eine Bäckerei und Konditorei mit Tearoom und Angebot an kleinen Mahlzeiten. Vor Ort werden unter anderem Brot, Feingebäck, Kuchen, Sandwiches und Panini aus saisonalen Zutaten zubereitet; für Anlässe gibt es auch individuell bestellte Torten und Apérogebäck.
Caffè Sempione AG
Seit 2013 · 1–10 MA4,7(23)
Caffè Sempione AG betreibt eine Kaffeerösterei und verarbeitet ausgewählte Rohkaffees zu Kaffee- und Espressomischungen. Das Unternehmen bietet Führungen durch die Rösterei an und bezieht Rohkaffee über direkten Handel.
Lebensmittelhersteller im Kanton Wallis
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Quelle: Handelsregister (Zefix) · Stand 7. November 2026
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