Lebensmittelhersteller im
Kanton Freiburg
505 Unternehmen der Branche Lebensmittelhersteller mit Sitz im Kanton Freiburg — Firmenname und Eintragungsjahr aus dem Handelsregister.
50 von 505 Unternehmen
Fromagerie Moléson SA
Seit 1965 · 51–100 MA4,8(114)
Fromagerie Moléson SA stellt Käse und Milchprodukte aus Kuh-, Ziegen- und Schafmilch her. Zum Sortiment gehören unter anderem Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois AOP sowie weitere Käsespezialitäten und Milchprodukte.
Boulangerie de Grandvillard Sàrl
Seit 2003 · 1–10 MA4,8(94)
Boulangerie de Grandvillard Sàrl betreibt eine Bäckerei-Konditorei und ein Lebensmittelgeschäft. Zum Angebot gehören Sauerteigbrot, Desserts, hausgemachtes Glace, Apéro-Buffets sowie frische Lebensmittel wie Gemüse und Milchprodukte.
Aux pains d'Ependes Sàrl
Seit 2012 · 1–10 MA4,8(82)
Aux pains d'Ependes Sàrl ist eine Bäckerei und Konditorei, die täglich verschiedene Brote, Kleingebäck, Patisserie und Kuchen herstellt. Zum Angebot gehören auch Spezialitäten, gefüllte und ungefüllte Kekse sowie herzhafte Apéroartikel.
Metzgerei Aeberhard AG
Seit 2014 · 1–10 MA5,0(61)
Metzgerei Aeberhard AG ist ein Metzgereifachgeschäft und Hersteller von Fleischwaren. Das Unternehmen verarbeitet und verkauft Frischfleisch und Fleischerzeugnisse, arbeitet mit eigenen Rezepturen und legt Wert auf handwerkliche Herstellung sowie die Verwertung verschiedener Fleischstücke.
Boucherie-Charcuterie Savoy SA
Seit 1982 · 1–10 MA4,8(58)
Boucherie-Charcuterie Savoy SA ist eine Metzgerei mit Verkauf von Fleisch und Charcuterie sowie eigener Herstellung von Wurstwaren und Spezialitäten wie Waadtländer Pastete. Das Unternehmen bietet zudem Fleischzuschnitt und individuelle Zubereitungen für Privat- und Geschäftskunden an.
Bäckerei Brotbrösmeli GmbH
Seit 2010 · 21–50 MA4,7(71)
Bäckerei Brotbrösmeli GmbH stellt Brot, Brötchen, süsse und salzige Backwaren sowie Patisserie und Torten her. Zum Betrieb gehören zudem ein Dorfladen mit Produkten des täglichen Bedarfs und eine Postfiliale.
Zono SA
Seit 2022 · 101–500 MA4,8(238)
Zono SA betreibt eine Molkerei und Käserei mit Verkauf von Milchprodukten und Käsespezialitäten. Das Unternehmen stellt unter anderem Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, Raclette, Joghurt, Pastmilch und weitere regionale Produkte her.
Bäckerei Krähenbühl GmbH
Seit 2005 · 11–20 MA4,7(563)
Bäckerei Krähenbühl GmbH betreibt eine Bäckerei und Konditorei mit handgefertigten Backwaren aus traditionellen Zutaten. Zum Angebot gehören Brot, Gipfeli, Kuchen und Torten sowie ein Café mit Brunch und Mittagessen; Bestellungen sind auch online möglich.
Société coopérative de laiterie de Montbovon
Seit 1912 · 11–20 MA4,7(60)
Société coopérative de laiterie de Montbovon verarbeitet Milch zu Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP sowie weiteren Käse- und Milchprodukten und betreibt einen Verkaufsladen. Die Produktion erfolgt in renovierten Betriebsräumen und nutzt Milch von regionalen Produzenten.
Infré S.A.
Seit 2008 · 11–20 MA4,7(66)
Infré S.A. verarbeitet schwarzen und grünen Tee und stellt daraus entkoffeinierte Tees her. Das Unternehmen beschafft Tee weltweit, entwickelt kundenspezifische Mischungen und übernimmt Tätigkeiten entlang der Lieferkette, darunter Logistik und Lagerung.
Boucherie-Charcuterie Bruno Clerc Sàrl
Seit 2010 · 1–10 MA5,0(41)
Boucherie-Charcuterie Bruno Clerc Sàrl ist eine Metzgerei und ein Cateringbetrieb. Das Angebot umfasst vorbereitete Gerichte, Menüs und Buffets sowie getrocknete und geräucherte Fleischspezialitäten und saisonale Produkte.
Bäckerei Fontana AG
Seit 1979 · 21–50 MA4,5(145)
Bäckerei Fontana AG betreibt eine Bäckerei-Konditorei und eine Lebensmittelhandlung. Zum Angebot gehören Brot, Kleingebäck, Sandwiches, Kuchen, Torten, Patisserie und Freiburger Spezialitäten sowie Apéros für Veranstaltungen; ausserdem führt das Unternehmen einen Tea-Room.
Laiterie de Billens, Bernard Oberson
Seit 1987 · 1–10 MA4,9(139)
Laiterie de Billens, Bernard Oberson ist eine Käserei, die Milch zu verschiedenen Milchprodukten verarbeitet und ein Ladenangebot sowie einen Verkaufsautomaten betreibt.
Boulangerie Angelo Rime Sàrl
Seit 2006 · 1–10 MA4,8(101)
Boulangerie Angelo Rime Sàrl betreibt eine Bäckerei und stellt Meringues aus Eiweiss und Zucker her. Die Produkte werden in verschiedenen Grössen und Verpackungen angeboten und sind im Laden sowie auf Bestellung erhältlich.
Käserei, Restaurant & Bar Murten GmbH
Seit 2014 · 1–10 MA4,8(563)
Käserei, Restaurant & Bar Murten GmbH ist ein Restaurant mit Bar, das Mittagsmenüs und Abendessen anbietet. Für die Mittagsgerichte verwendet die Küche regionale Zutaten; dazu gibt es eine ausgewählte Weinkarte.
Villars Maître Chocolatier SA
Seit 1995 · 11–20 MA4,4(163)
Villars Maître Chocolatier SA stellt Schokolade her und vertreibt Schokoladenspezialitäten sowie Kaffee. Das Unternehmen wählt Kakaobohnen aus und röstet sie selbst; für professionelle Anwender bietet es unter anderem Schokoladenkuvertüren für Patisserie und Gastronomie an.
Fromagerie Romontoise Ecoffey Thierry
Seit 2011 · 1–10 MA4,8(220)
Fromagerie Romontoise Ecoffey Thierry betreibt eine Käserei und stellt Käse her. Das Unternehmen bietet auch Käseplatten für verschiedene Anlässe an.
Société coopérative de laiterie d'Autigny-Cottens
Seit 1908 · 1–10 MA4,7(82)
Société coopérative de laiterie d'Autigny-Cottens ist eine Genossenschaftsmolkerei, die Milch zu Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois AOP verarbeitet. Sie vermarktet diese Käsespezialitäten und bietet in ihrem Laden weitere regionale Produkte an.
Seeländerspargeln GmbH
Seit 2011 · 11–20 MA4,8(57)
Seeländerspargeln GmbH produziert, verarbeitet und vermarktet Spargeln aus dem Seeland. Das Unternehmen betreibt Hofläden und bietet Gruppenführungen sowie saisonale Verpflegung in einem Spargelbeizli an.
Ferme avicole La Prairie SA
Seit 1972 · 1–10 MA4,9(24)
Ferme avicole La Prairie SA produziert, verpackt und vertreibt Eier und Eiprodukte. Zum Betrieb gehören die Aufzucht von Junghennen und Küken sowie die Erzeugung von Bruteiern; angeboten werden auch gefärbte Eier und lebende Althennen.
Boucherie & Chevaline Serge Gremaud Sàrl
Seit 1995 · 1–10 MA4,7(60)
Boucherie & Chevaline Serge Gremaud Sàrl betreibt eine Metzgerei mit eigenem Schlachthof und verkauft Fleisch sowie handwerklich hergestellte Wurst- und Fleischwaren im Gross- und Detailhandel. Zum Angebot gehören auch Catering sowie Rind-, Schweine- und Lammfleisch.
Laiterie du Centre Sàrl
Seit 2008 · 1–10 MA4,8(53)
Laiterie du Centre Sàrl ist ein Fachgeschäft für Käse und weitere Milchprodukte. Das Sortiment umfasst regionale und andere Käsesorten, Fondues, Racletteprodukte und Feinkost; auf Anfrage werden Käseplatten zusammengestellt.
Boucherie Bersier Sàrl
Seit 1997 · 1–10 MA5,0(22)
Boucherie Bersier Sàrl ist eine Metzgerei und Charcuterie. Der Betrieb ist im Fleischereigewerbe tätig.
Alexandre Tinguely
Seit 1999 · 1–10 MA4,8(65)
Alexandre Tinguely betreibt eine Käserei, die Gruyère AOP, Vacherin fribourgeois AOP und weitere Käsesorten herstellt. Zum Angebot gehören auch Milchprodukte, Spezialitäten und Käseplatten für besondere Anlässe.
La Jambonnière SA
Seit 2007 · 1–10 MA4,8(48)
Die Kernaktivität des Unternehmens La Jambonnière SA besteht in der Herstellung und dem Verkauf von traditionell hergestellten Jambons à l'os, die nach einer althergebrachten Methode produziert werden, einschließlich Salzen, Fumieren und Trocknen. Das Unternehmen bietet auch einen Lieferservice für seine Produkte in der ganzen Schweiz an.
La Passion du Pain Sàrl
Seit 2011 · 1–10 MA4,8(62)
La Passion du Pain Sàrl ist eine Bäckerei, Konditorei, Confiserie und ein Lebensmittelgeschäft. Das Angebot umfasst verschiedene Brote und Viennoiserien, hausgemachte Patisserie, Schokoladenprodukte sowie Lebensmittel und regionale Produkte.
Au Jambon d'Or SA
Seit 2016 · 1–10 MA4,8(36)
Au Jambon d'Or SA ist eine Metzgerei mit Spezialitäten aus der Region Fribourg, darunter traditionell geräucherte Schinken, Speck und Würste. Das Unternehmen bietet zudem einen Cateringservice für private Anlässe, Veranstaltungen und Firmenessen an.
Laiterie du Mouret SA, Ferpicloz
Seit 2024 · 101–500 MA4,8(238)
Laiterie du Mouret SA, Ferpicloz betreibt eine Molkerei und Käserei und verarbeitet lokal gesammelte Milch zu Käse, darunter Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois AOP, sowie zu weiteren Milchprodukten. Im Geschäft bietet das Unternehmen Käse und weitere Lebensmittel an.
Boulangerie-Pâtisserie Guillaume Gilles Sàrl
Seit 2011 · 1–10 MA4,6(1493)
Boulangerie-Pâtisserie Guillaume Gilles Sàrl ist eine Bäckerei und Konditorei, die Brot, Backwaren, traditionelle Patisserie und Snacks herstellt. Zu ihren Spezialitäten gehört der süsse und salzige Vully-Kuchen; zudem bietet sie Catering für öffentliche und private Anlässe an.
Le Pâtissier de La Roche SA
Seit 2022 · 1–10 MA4,7(526)
Le Pâtissier de La Roche SA ist eine handwerkliche Bäckerei, Konditorei und Chocolaterie. Das Unternehmen stellt unter anderem Brot, Feingebäck, Desserts, Glace und Schokolade her und betreibt ein Tea-Room sowie ein Lebensmittelgeschäft.
Société coopérative "Laiterie de Gruyères"
Seit 1967 · 21–50 MA4,3(10808)
Société coopérative "Laiterie de Gruyères" betreibt die Maison du Gruyère mit einer Schaukäserei, in der Gruyère AOP hergestellt wird. Sie fördert den Gruyère AOP und die Region Gruyère und führt einen Markt mit Käse- und regionalen Produkten.
Boulangerie-Pâtisserie-Epicerie Marchon Favre Sàrl
Seit 1995 · 1–10 MA4,7(42)
Boulangerie-Pâtisserie-Epicerie Marchon Favre Sàrl betreibt Bäckereien, Konditoreien und Lebensmittelgeschäfte sowie ein Tea-Room-Restaurant. Das Angebot umfasst unter anderem Brot, Feingebäck, Kuchen, Torten, Confiserieprodukte und Speisen für den Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen.
La Briceletière Sàrl
Seit 2009 · 1–10 MA4,8(75)
La Briceletière Sàrl betreibt unter der Marke Beurre & Cacao eine handwerkliche Confiserie. Sie stellt Schokoladenkreationen und Biscuits her und bietet personalisierte Produkte und Geschenke für Privatpersonen und Unternehmen an.
Bäckerei-Konditorei Waeber GmbH
Seit 2006 · 11–20 MA4,4(170)
Bäckerei-Konditorei Waeber GmbH betreibt Bäckereien, Konditoreien und Tea-Rooms. Zum Angebot gehören frisches Brot, Pâtisserie, Torten, Freiburger Spezialitäten, Glace und Apéro-Service.
MAISON AMARELLA SA
Seit 2019 · 1–10 MA4,9(61)
MAISON AMARELLA SA stellt Macarons, Brownies und Süsswaren her und verkauft sie online. Das Sortiment umfasst verschiedene Geschmacksrichtungen sowie individuell gestaltete Macarons für Unternehmen; verwendet werden natürliche Zutaten und überwiegend Schweizer Zutaten.
Bonatura AG
Seit 1980 · 11–20 MA4,3(63)
Bonatura AG verarbeitet frische Früchte und entwickelt sowie produziert Convenience-Produkte aus Früchten und Milch. Das Unternehmen bietet auch küchenfertige Halbfabrikate und individuell verpackte Früchte an und vermietet Palettenplätze in Tiefkühllagern.
L'ART'isan Pâtissier NR Sàrl
Seit 2020 · 1–10 MA4,9(67)
L'ART'isan Pâtissier NR Sàrl ist eine Konditorei und Chocolaterie. Das Angebot umfasst Pâtisserie, Schokolade, Viennoiserie und Glace; zudem stellt das Unternehmen individuell gestaltete Torten für Anlässe sowie personalisierte Angebote für Unternehmen her.
LIMAT Bernard
Seit 2000 · 1–10 MA4,8(42)
LIMAT Bernard ist eine Metzgerei und ein Feinkostgeschäft mit handwerklicher Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren. Zum Sortiment gehören unter anderem Trockenwürste, geräucherte Würste, Pasteten und weitere hausgemachte Spezialitäten.
Ferme avicole La Belle Luce SA
Seit 2001 · 1–10 MA4,6(43)
Ferme avicole La Belle Luce SA betreibt einen Geflügelhof und produziert Geflügel aus Freilandhaltung. Das Unternehmen verkauft Geflügel sowie daraus hergestellte Produkte direkt an Privatkunden und Gastronomiebetriebe.
Pasquier Frédéric Fromagerie d'Echarlens
Seit 2009 · 1–10 MA4,8(31)
Pasquier Frédéric Fromagerie d'Echarlens ist eine Käserei, die Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois AOP in traditioneller und biologischer Ausführung herstellt. Zum Sortiment gehören auch Fondues, Butter, Doppelrahm, Sérac und Crémeux d’Echarlens.
La Boucherie de Cottens Sàrl
Seit 2010 · 1–10 MA4,8(32)
La Boucherie de Cottens Sàrl ist eine Metzgerei mit Fleisch- und Wurstspezialitäten, überwiegend aus Schweizer Fleisch. Das Angebot umfasst unter anderem Grilladen, Fondues und weitere Fleischgerichte sowie handwerklich hergestellte vegetarische Produkte.
Laiterie du Camus, succursale de la Laiterie du Centre Sàrl
Seit 2012 · 1–10 MA4,8(53)
Laiterie du Camus, succursale de la Laiterie du Centre Sàrl ist ein Fachgeschäft für Käse und Milchprodukte. Zum Angebot gehören Käse aus der Region und anderen Herkunftsgebieten, Fondues, Raclette, Käseplatten und Feinkost.
Mon Chocolatier SA
Seit 2017 · 1–10 MA4,8(142)
Mon Chocolatier SA stellt handwerklich gefertigte Schokoladenwaren her und verkauft sie. Das Sortiment umfasst unter anderem Pralinen, Macarons, Kuchen, Glace und saisonale Kreationen.
Boucherie-traiteur de l'Ancien Comté, Marc Décrind Sàrl
Seit 2017 · 1–10 MA4,6(54)
Boucherie-traiteur de l'Ancien Comté, Marc Décrind Sàrl ist eine Metzgerei mit Charcuterie und frischem Fisch. Das Angebot umfasst Fleisch und weitere Lebensmittel für den Einzelhandel, individuell vorbereitete Fleischpakete im Grosshandel sowie hausgemachte Gerichte und Catering für Anlässe.
Fromagerie Caille Sàrl
Seit 2017 · 1–10 MA4,9(42)
Fromagerie Caille Sàrl ist eine handwerkliche Dorfkäserei, die frische Milch aus der Region zu Käse, Rahm, Butter und weiteren Milchprodukten verarbeitet. Zum Sortiment gehören unter anderem Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois AOP; die Produkte werden im Laden und auf Märkten verkauft.
Stähli Bäckerei Lebensmittel
Seit 2010 · 1–10 MA4,7(242)
Stähli Bäckerei Lebensmittel ist ein Bäckereibetrieb.
Fromage Gruyère S.A.
Seit 1916 · 11–20 MA4,9(17)
Fromage Gruyère S.A. reift, selektiert und vermarktet Gruyère AOP sowie weitere Schweizer Käsesorten. Das Unternehmen vertreibt seine Käseprodukte auch international.
CV Commerce de Viande S.A.
Seit 1988 · 1–10 MA4,6(32)
CV Commerce de Viande S.A. betreibt einen Fleischgrosshandel und eine Detailmetzgerei. Das Unternehmen verkauft verschiedene Fleischsorten und bereitet Fleisch sowie hausgemachte Würste und weitere Spezialitäten in der eigenen Werkstatt zu.
L'Artizan Sàrl
Seit 2005 · 1–10 MA4,5(46)
L'Artizan Sàrl betreibt ein Käse- und Lebensmittelgeschäft mit Gruyère, weiteren Käsesorten und regionalen Spezialitäten. Das Sortiment umfasst auch Fondue-Mischungen und wird online zum Verkauf angeboten.
Gilles Sàrl
Seit 2009 · 1–10 MA4,5(99)
Gilles Sàrl ist ein Bäckerei-, Pâtisserie- und Confiserie-Betrieb, der Brote, Backwaren, Konditoreiwaren und Schokolade herstellt und verkauft. Das Unternehmen betreibt Verkaufsstellen, darunter eine Crèmerie und ein Tea‑room.
Lebensmittelhersteller im Kanton Freiburg
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Quelle: Handelsregister (Zefix) · Stand 7. November 2026
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