Lebensmittelhersteller im
Kanton Luzern

Aeschbach Chocolatier AG

Seit 1993 · 21–50 MA·4,6(2134)

Aeschbach Chocolatier AG entwickelt und produziert Schweizer Schokoladenspezialitäten wie Pralinés, Truffes, Schokoladentaler und -münzen und verkauft diese online sowie in Boutiquen. Zum Angebot gehören auch personalisierte Firmengeschenke, ein Schokoladenmuseum und ein Café.

Bergkäserei Marbach AG

Seit 2006 · 21–50 MA·4,7(504)

Bergkäserei Marbach AG verarbeitet Milch von Kühen und Wasserbüffeln zu Käse und weiteren Spezialitäten, darunter Büffelmozzarella und Mozzarella aus Bergmilch. In der Erlebniskäserei können Besucher die Käseherstellung kennenlernen; die Produkte sind auch im Verkaufsladen und Online-Shop erhältlich.

Metzgerei Müller AG

Seit 1985 · 1–10 MA·4,8(58)

Metzgerei Müller AG stellt Fleisch- und Wurstwaren her und verkauft hausgemachte Spezialitäten wie Charcuterie, Grillwaren und saisonale Produkte. Zum Angebot gehören zudem frische Sandwichs, täglich warme Mahlzeiten und ein Partyservice; viele Produkte werden in der hauseigenen Wursterei verarbeitet und stammen überwiegend aus der Region.

Chäs-Hütte Meierskappel GmbH

Seit 2004 · 11–20 MA·4,8(49)

Chäs-Hütte Meierskappel GmbH betreibt eine Molkerei und verarbeitet Milch zu Frischprodukten. Zum Angebot gehören unter anderem Joghurt, Früchtequark, Pastmilch und Mozzarella aus Kuh-, Büffel- und Schafmilch.

KaffaWerkstatt, Zweigniederlassung der Original Food GmbH

Seit 2016 · 1–10 MA·5,0(32)

KaffaWerkstatt, Zweigniederlassung der Original Food GmbH vertreibt Kaffee aus Äthiopien, darunter Bio- und Fairtrade-Wildkaffee als Bohnen, Kapseln und Pads. Zum Sortiment gehören auch Schokolade, Tee und Zubehör.

Willi Beck AG

Seit 1995 · 1–10 MA·4,7(207)

Willi Beck AG stellt Brot, Backwaren, Konditorei- und Confiserieprodukte her und verkauft sie in eigenen Fachgeschäften. Das Angebot umfasst auch Apérogebäck, Schokoladenspezialitäten, zubereitete Menüs und Cafés.

Metzgerei Isenegger AG

Seit 2014 · 1–10 MA·4,8(58)

Metzgerei Isenegger AG ist eine Metzgerei mit eigener Schlachtung und Produktion von Fleisch- und Wurstwaren sowie Charcuterie. Das Angebot umfasst zudem weitere Lebensmittel, Take-away-Gerichte und Partyservice mit kalten und warmen Speisen sowie Apéros.

Hug Retail AG

Seit 2015 · 101–500 MA·4,5(347)

Hug Retail AG betreibt unter dem Namen Bäckerei Hug Bäckereien mit Verkaufsstellen und Cafés. Das Sortiment umfasst Brot und Brötchen, Süsswaren, Sandwiches, Salate, Snacks und Kaffee; Produkte können auch online zur Abholung bestellt werden.

Entlebucher Spezialitäten Käserei AG

Seit 2003 · 21–50 MA·4,7(102)

Entlebucher Spezialitäten Käserei AG verarbeitet silofreie Bergmilch zu Sbrinz AOP und weiteren Käsespezialitäten. Das Sortiment umfasst auch Joghurt, Quark, Butter, Molkedrinks, Rahm und Fondue; die Produkte werden im eigenen Käsereiladen und über Verkaufsstellen angeboten.

Beck Schüpfer & Co.

Seit 2003 · 1–10 MA·4,7(84)

Beck Schüpfer & Co. ist eine Bäckerei mit Konditorei, die Brot, Kleinbackwaren und weitere Backwaren herstellt und verkauft. Zum Angebot gehören auch Lebensmittel, Milch- und Fleischprodukte sowie Apéro-Sandwiches und Platten.

Ottiger Spezialitäten AG

Seit 2012 · 11–20 MA·4,9(38)

Ottiger Spezialitäten AG produziert Konfitüren und Gelées, Pestos und Kräutersaucen sowie veredelte Käsespezialitäten. Für die Gastronomie bietet das Unternehmen Konfitüren und Saucen auch in Grossgebinden und Portionsgrössen an.

Napf-Chäsi AG

Seit 1999 · 1–10 MA·4,7(69)

Napf-Chäsi AG betreibt eine Käserei und verarbeitet regionale Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch zu Käse- und Milchspezialitäten. Das Sortiment umfasst Hart-, Halbhart-, Weich- und Frischkäse sowie Milchprodukte; Käse reift im eigenen Käsekeller und wird direkt verkauft.

Hodel Käse AG

Seit 2000 · 21–50 MA·4,9(12)

Hodel Käse AG stellt Emmentaler AOP her. Zum Sortiment gehören höhlengereifte und regionale Spezialitäten sowie Extra-, Réserve/Surchoix- und Mild/Classic-Sorten, darunter Bio-Varianten.

Bakels Switzerland Ltd

Seit 2005 · 101–500 MA·4,2(33)

Bakels Switzerland Ltd entwickelt, produziert und vertreibt Zutaten und Lösungen für Bäckereien und Konditoreien. Das Unternehmen bietet zudem technische Unterstützung, Rezepturen sowie Services in den Bereichen Forschung und Entwicklung und Kompetenzzentren an.

Qué Rico GmbH

Seit 2021 · 1–10 MA·5,0(61)

Qué Rico GmbH verkauft authentische mexikanische Lebensmittel und Spezialitäten. Zum Angebot gehören unter anderem Salsas, Gewürze, Getränke und Snacks sowie hausgemachte Gerichte wie Tamales, Cochinita Pibil und Flautas.

FF Frischfleisch AG

Seit 1966 · 101–500 MA·4,5(162)

FF Frischfleisch AG verarbeitet Schweine-, Rind- und Kalbfleisch zu Fleischwaren. Das Unternehmen übernimmt Schlachtung, Zerlegung und kundenspezifische Verpackung.

HOCHSTRASSER AG LITTAU

Seit 1973 · 11–20 MA·4,6(60)

HOCHSTRASSER AG LITTAU betreibt eine Kaffeerösterei und bietet Kaffee, Tee sowie weitere Heissgetränke an. Zum Angebot gehören auch Kaffeemaschinen, Beratung und Kaffeekonzepte für Gastronomie und Unternehmen, Schulungen, Private-Label-Produkte sowie Wartung und Reparatur von Haushaltskaffeemaschinen.

Emscha GmbH

Seit 1999 · 21–50 MA·4,7(52)

Emscha GmbH stellt Schafmilchspezialitäten her und handelt mit ihnen. Das Sortiment umfasst unter anderem Schafmilch, Molke, Joghurt, Quark, Käse und Glace.

Linde-Metzg GmbH

Seit 2001 · 1–10 MA·4,7(50)

Linde-Metzg GmbH betreibt eine Metzgerei mit Schweizer Fleisch, Geflügel, Charcuterie und saisonalen Spezialitäten. Das Angebot umfasst zudem Catering für Feiern und Zusammenkünfte.

Bäckerei-Konditorei Tschumi AG

Seit 2002 · 21–50 MA·4,4(50)

Bäckerei-Konditorei Tschumi AG stellt täglich Spezialbrote sowie Torten, Kuchen, Pralinés und Pâtisserie her und verkauft Bäckerei-, Konditorei- und Confiserieprodukte. Zum Angebot gehören ausserdem ein Migros-Laden, ein Bistrotino, ein Hauslieferdienst und Online-Bestellungen zur Abholung.

BAYTS GmbH

Seit 2021 · 1–10 MA·4,9(272)

BAYTS GmbH betreibt ein Restaurant mit rein pflanzlicher Küche und saisonal sowie lokal ausgewählten Zutaten. Das Angebot umfasst mehrgängige Menüs, Catering mit Apéro-Riche-Häppchen und handgemachte pflanzliche Delikatessen.

Essenz GmbH

Seit 1996 · 1–10 MA·4,9(33)

Essenz GmbH stellt hausgemachte mediterrane Spezialitäten wie Pasta, Saucen, Apéroprodukte, Antipasti und Süssigkeiten her und verkauft Lebensmittel und Getränke wie Olivenöle, Essige, Weine und Destillate. Zum Angebot gehören auch Catering für Apéros und Festessen sowie Geschenkarrangements.

Dorfmetzg Escholzmatt / Marbach GmbH

Seit 1999 · 11–20 MA·5,0(16)

Dorfmetzg Escholzmatt / Marbach GmbH ist eine Metzgerei mit eigener Schlachtung und Fleischverarbeitung. Sie verkauft regionale Fleischprodukte und bietet Schlachtungen für Kunden sowie einen Partyservice an.

Bebié Konditorei Confiserie GmbH

Seit 2006 · 11–20 MA·4,7(188)

Bebié Konditorei Confiserie GmbH ist eine Bäckerei, Konditorei und Confiserie mit Café. Das Unternehmen stellt Brote, Patisserie, Torten, Pralinen und weitere Confiseriewaren her und bietet zudem Sandwiches, Salate und Apérogebäck an.

Wernli AG

Seit 2014·4,6(41)

Wernli AG stellt Biscuits unter der Marke Wernli her und vertreibt sie. Das Sortiment umfasst Wernli-Biscuits, die als Produkte zum Teilen angeboten werden.

Macchi Immobilien AG

Seit 1984 · 11–20 MA·4,4(94)

Die Kernaktivität des Unternehmens Macchi AG ist die Herstellung und der Verkauf von Bäckereiprodukten, insbesondere Brot, Sandwiches, Salaten und Suppen, in eigenen Verkaufsläden in der Region Luzern.

Bäckerei-Konditorei Stocker AG

Seit 1991 · 1–10 MA·4,5(82)

Die Kernaktivität des Unternehmens Bäckerei Konditorei Stocker AG ist die Herstellung und der Verkauf von Bäckerei- und Konditoreiprodukten, einschließlich Spezialitäten wie Surseer Honiggans und Luzerner Lebkuchen, sowie die Betreibung von Ladengeschäften, einem Café und einem Lieferservice.

Fischer Eier AG

Seit 2004 · 21–50 MA·4,6(13)

Fischer Eier AG ist ein Produktions- und Handelsunternehmen für Eier und Eiprodukte. Zum Sortiment gehören Schaleneier sowie flüssige und weitere verarbeitete Eiprodukte, darunter Eiweiss, Eigelb und gekochte Eier; beliefert werden Lebensmittelhersteller, Distributoren und Grossisten.

Karl Hug AG

Seit 1981 · 1–10 MA·4,9(27)

Karl Hug AG stellt Pralinés, Truffes, Schokoladentafeln und weitere Schokoladenspezialitäten her. Das Sortiment umfasst auch saisonale Produkte sowie personalisierte Schokoladenkreationen und Schokoladenaufleger mit Firmenlogo.

Emmi Schweiz AG

Seit 1982 · 500+ MA·4,0(50)

Emmi Schweiz AG ist ein Molkereiunternehmen, das Milch- und Milchprodukte produziert und vertreibt. Das Unternehmen stellt unter anderem Käse, Joghurt, Desserts und weitere Milchprodukte her und betreibt Produktionsstandorte sowie Vertriebswege in mehreren Ländern.

Stalder Schweizerfrüchte AG

Seit 2004 · 11–20 MA·4,9(19)

Stalder Schweizerfrüchte AG lagert, sortiert, verpackt und verkauft Schweizer Früchte, darunter Beeren, Kern- und Steinobst. Zum Angebot gehören zudem Agrarhandel und Logistik; zu den Kunden zählen Grosshandel, Marktfahrer, Verkaufsläden und Privatpersonen.

Bäckerei Zihlmann AG

Seit 2015 · 21–50 MA·4,7(84)

Bäckerei Zihlmann AG stellt Brot, Backwaren, Patisserie und saisonale Gebäcke her und verkauft sie in ihren Bäckereien. Das Angebot umfasst auch Sandwiches, Take-away-Speisen und Café-Gastronomie mit Mittagsmenüs.

Käsereigesellschaft Napf AG

Seit 2016 · 1–10 MA·4,7(69)

Garten Rösterei Küttel

Seit 2021 · 1–10 MA·4,9(177)

Garten Rösterei Küttel röstet Spezialitätenkaffee in kleinen Chargen und verkauft ganze Bohnen sowie Kaffeezubehör. Das Angebot umfasst zudem Kaffee für Gastronomie und Büros sowie Kurse und Verkostungen.

Tropenhaus Wolhusen AG

Seit 2019 · 1–10 MA·4,5(699)

Das Tropenhaus Wolhusen ist ein Erlebniszentrum, das sich auf die Bereiche Gastronomie, Events, Führungen und Bildung spezialisiert hat. Es bietet exotische Erlebnisse, kulinarische Genüsse und Bildungsangebote für Familien, Firmen und Privatpersonen. Die Kernaktivitäten umfassen: * Gastronomie: Betrieb eines Restaurants mit tropischen Spezialitäten * Events: Organisation von Firmenanlässen, Privatveranstaltungen und anderen Events * Führungen: Angebot von Führungen und Guides durch das Tropenhaus * Bildung: Durchführung von Bildungsprogrammen und Workshops zu Themen wie Nachhaltigkeit und Umweltbildung Das Tropenhaus Wolhusen positioniert sich als ein Ort für exotische Erlebnisse, kulinarische Genüsse und Bildung im Herzen der Schweiz.

Biogel AG

Seit 1988 · 11–20 MA·4,8(15)

Biogel AG stellt massgeschneiderte Gelatine und Kollagenpeptide für Anwendungen in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie sowie für Nahrungsergänzungsmittel her. Das Unternehmen bietet zudem Lohnherstellung für funktionelle Ernährungsprodukte an, einschliesslich Formulierungsentwicklung, Rohstoffbeschaffung und Produktion.

Metzgerei Doggwiler GmbH

Seit 1997 · 1–10 MA·4,7(59)

Metzgerei Doggwiler GmbH ist ein Betrieb des Metzgereihandwerks.

Käserei Stampfli GmbH

Seit 1999 · 1–10 MA·4,8(38)

Käserei Stampfli GmbH betreibt eine Käserei und stellt Emmentaler AOP sowie weitere Käse- und Milchprodukte her. Zum Angebot gehören auch Käseplatten und Fonduemischungen, die im Käseladen verkauft werden.