Lebensmittelhersteller im
Kanton Schaffhausen
73 Unternehmen der Branche Lebensmittelhersteller mit Sitz im Kanton Schaffhausen — Firmenname und Eintragungsjahr aus dem Handelsregister.
50 von 73 Unternehmen
Villiger Delikatessen GmbH
Seit 2008 · 11–20 MA4,9(43)
Die Kernaktivität des Unternehmens Villiger Delikatessen GmbH ist der Betrieb eines Fleisch- und Käsefachgeschäfts mit angeschlossenem Catering-Service. Das Unternehmen bietet eine breite Palette von Produkten und Dienstleistungen an, darunter: * Verkauf von Fleisch- und Käseprodukten in einem Laden * Catering-Service für private und geschäftliche Anlässe, einschließlich Mittagsmenüs, Apéros, Häppchen, Fingerfood, Canapés, Partyplatten, Stehbuffets und individuell zusammenstellbaren Menus * Organisation und Durchführung von Events, wie z.B. Grillpartys, Hochzeiten und Firmenfeiern, in einem eigenen Eventlokal (Chlosterschüür) oder bei den Kunden vor Ort. Das Unternehmen bietet somit eine Kombination aus Einzelhandel, Gastronomie und Event-Dienstleistungen an.
Müller Fleisch GmbH
Seit 2006 · 11–20 MA4,9(53)
Müller Fleisch GmbH ist eine Metzgerei mit eigener Schlachtung und Herstellung von Fleischprodukten. Das Angebot umfasst Frischfleisch und hausgemachte Fleischspezialitäten sowie Catering für private und geschäftliche Anlässe.
Bäckerei Häfeli AG Hallau
Seit 1993 · 1–10 MA4,8(77)
Bäckerei Häfeli AG Hallau ist eine Bäckerei-Konditorei mit einem Sortiment aus Brot, Kleingebäck, Feingebäck, Patisserie, Torten und Confiserie. Sie bietet ausserdem Snacks, Sandwiches sowie Apéro- und Dessertprodukte an.
Gastronomics AG
Seit 2004 · 21–50 MA4,9(20)
Gastronomics AG entwickelt und produziert Convenience-Produkte für die Gastronomie, darunter Saucen, Spezialitäten und Basisprodukte. Das Unternehmen bietet zudem Beratung für Gastronomiebetriebe sowie Food-Fotografie an.
El Bertin Glacé GmbH
Seit 1997 · 1–10 MA4,6(559)
El Bertin Glacé GmbH produziert und verkauft hausgemachtes Glacé. Im Café und zum Mitnehmen werden Glacé, Kaffee, Limonaden und weitere Getränke angeboten.
Metzgerei Philipp Breu
Seit 1998 · 1–10 MA4,7(27)
Die Kernaktivität des Unternehmens Metzgerei Breu ist die Herstellung und der Verkauf von Fleisch-, Wurst- und Rohwurstprodukten, insbesondere hausgemachten Spezialitäten, mit einem Fokus auf regionale Produkte und Qualität. Dazu gehören auch Dienstleistungen wie Partyservice und das Angebot von Mittagsmenüs.
Metzgerei Steinemann
Seit 2015 · 1–10 MA4,7(41)
Metzgerei Steinemann ist eine Metzgerei mit Fleisch- und Wurstspezialitäten, darunter Fleisch aus der Region, sowie Feinkost und Käse. Das Angebot umfasst zudem Partyservice und Grillveranstaltungen; für den Partyservice verarbeitet der Betrieb Fleisch aus eigener Schlachtung.
Reber Schaffhauserzungen AG
Seit 2014 · 11–20 MA4,5(258)
Reber Schaffhauserzungen AG betreibt eine Konditorei, Confiserie, Bäckerei und ein Café und stellt Schaffhauserzungen sowie weitere Spezialitäten her. Zum Angebot gehören auch Pâtisserie und Torten, Traiteur- und Partyservice sowie ein Shop.
SOLO Kaffee GmbH
Seit 2017 · 1–10 MA4,9(26)
SOLO Kaffee GmbH betreibt eine Kaffeerösterei und verkauft frisch in kleinen Chargen geröstete Bio-Kaffees für Espresso, Vollautomaten und Filterzubereitung.
La Tradicional GmbH
Seit 2022 · 1–10 MA5,0(17)
La Tradicional GmbH bietet mexikanisch inspirierte Speisen und Getränke an. Zum Sortiment gehören unter anderem Bowls, Burritos, Tortillas und Gerichte zum Aufwärmen.
Zuckerbäckerei Ermatinger AG
Seit 2002 · 1–10 MA4,2(127)
Zuckerbäckerei Ermatinger AG stellt Brot und Brötchen sowie Konditorei- und Confiserieprodukte her. Zum Angebot gehören auch Torten, Sandwiches und Apéroprodukte.
U-guet GmbH
Seit 2019 · 1–10 MA5,0(37)
U-guet GmbH ist eine Bäckerei mit Café und Shop, die Guetzli, Brot, Zopf, Kleingebäck, Patisserie und salzige Backwaren herstellt und verkauft. Zum Angebot gehören auch Brunch und Catering mit belegten Brötchen, Desserts, Torten und Kuchen.
MÜLLER BECK AG Schaffhausen
Seit 2009 · 1–10 MA4,4(16)
MÜLLER BECK AG Schaffhausen betreibt Bäckerei- und Konditoreibetriebe und stellt Brot, Klein- und Feingebäck, Torten, Patisserie und Sandwiches her. Zum Angebot gehören zudem Cafés und Bistros sowie Catering für private und geschäftliche Anlässe.
Thomas Müller Chocolatier
Seit 2010 · 1–10 MA4,6(43)
Thomas Müller Chocolatier stellt Schokolade und Confiserieerzeugnisse her und vertreibt sie. Das Sortiment umfasst unter anderem handgefertigte Truffes und Pralinen, Schokoladentafeln aus unterschiedlichen Herkunftsländern sowie kandierte Früchte mit Schokolade.
André Müller
Seit 1987 · 1–10 MA4,4(16)
André Müller ist Mitglied der Geschäftsleitung und Mitinhaber von Müller Beck, einer Bäckerei, die Brot, Gebäck und Patisserie herstellt und zudem Catering- sowie Gastronomieservices betreibt.
Randenstübli AG
Seit 2017 · 21–50 MA4,1(176)
Randenstübli AG betreibt eine Bäckerei-Konditorei mit Café und stellt Backwaren, Brote, Torten und Pâtisserie her. Das Angebot umfasst auch Mittagsmenüs; zudem beliefert das Unternehmen Alters- und Pflegeheime sowie weitere Betriebe mit Backwaren.
Cascada Ice-factory Egli
Seit 2021 · 1–10 MA4,6(77)
Cascada Ice-factory Egli stellt Glacé aus frischen Zutaten her und verkauft ein wechselndes Sortiment, darunter vegane, glutenfreie und laktosefreie Sorten. Das Angebot umfasst auch Eistorten, Eisbomben, Glacé-Catering und grössere Liefermengen für Gastronomiebetriebe.
bonvita AG
Seit 1930 · 1–10 MA
Rüd Progastro AG
Seit 1993 · 11–20 MA
Rüd Progastro AG handelt mit Papierprodukten sowie Betriebs- und Verbrauchsartikeln für Gastronomie, Hotels und Verpflegung. Das Sortiment umfasst unter anderem Hygiene- und Reinigungsprodukte, Papierhandtücher und Toilettenpapier, Servietten, Tischdecken, Küchenbedarf und To-go-Verpackungen.
Neumühle Hallau GmbH
Seit 1996 · 1–10 MA
Neumühle Hallau GmbH betreibt eine Sammelstelle für Getreide und Ölsaaten und handelt mit Futtermitteln für Nutz- und Heimtiere. Zum Angebot gehören Tierfutter, Getreideflocken, Einzelkomponenten und Zusatzstoffe.
Eier Haas GmbH
Seit 1996 · 1–10 MA
Die Kernaktivität des Unternehmens Eier Haas GmbH besteht in der Produktion und dem Vertrieb von Eiern und Eierprodukten, wie Teigwaren und Meringues.
Pizzacantina GmbH
Seit 2002 · 1–10 MA
Pizzacantina GmbH produziert hausgemachte italienische Gelati nach traditioneller Methode und bietet sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Verpackungsformen zum Verkauf an. Zudem vermietet das Unternehmen Glacévélos und Glacéwagen für Anlässe.
il gelato gran caffè & gelateria ag
Seit 2004 · 1–10 MA
il gelato gran caffè & gelateria ag stellt hausgemachtes Speiseeis her und betreibt ein Café. Das Angebot umfasst verschiedene Glacésorten, Eisbecher, Kaffeespezialitäten, Frappés, Frozen Yogurt und weitere Desserts.
Daniele Gaumenschmaus GmbH
Seit 2013 · 11–20 MA
Daniele Gaumenschmaus GmbH stellt Balsamico-Essig und frische Pasta her. Das Unternehmen importiert und verkauft italienische Feinkost, darunter Olivenöl, Saucen, Gewürze und weitere Spezialitäten.
Daniele Produktions AG
Seit 2014 · 11–20 MA
Das Unternehmen Daniele Gaumenschmaus GmbH ist ein Spezialitäten-Lebensmittelhersteller und -händler, der sich auf die Produktion und den Verkauf von italienischen Lebensmittelspezialitäten wie Pasta, Aceto Balsamico, Risotto, Trüffelspezialitäten, Teigwaren, Saucen, Knabbergebäck und Panettoni spezialisiert hat. Die Kernaktivitäten des Unternehmens umfassen die Produktion von Frischteigwaren und Pasta, die Herstellung von Aceto Balsamico, den Verkauf von Lebensmittelspezialitäten in einem Ladengeschäft und den Online-Vertrieb dieser Produkte.
La P'tite Welsch Michele Gelato
Seit 2016 · 1–10 MA
La P'tite Welsch Michele Gelato stellt hausgemachte französische Patisserie her und bietet Gebäck, Tartelettes und Torten an. Zum Angebot gehören auch Catering für Hochzeiten und Firmenanlässe sowie der Verkauf an Marktständen.
Eis Gentile Schweiz GmbH
Seit 2016 · 1–10 MA
Eis Gentile Schweiz GmbH produziert und vertreibt Speiseeis sowie italienische Konditoreiprodukte für Gastronomiebetriebe. Das Unternehmen bietet ausserdem professionelle Kühlvitrinen und Kühltheken zur Nutzung an.
trois bon gmbh
Seit 2017 · 1–10 MA
trois bon gmbh stellt Caramel au Beurre Salé nach einem bretonischen Rezept her und verkauft außerdem Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich sowie gesalzenes Pekannuss-Karamell. Die Produkte sind über einen Online-Shop erhältlich.
lüschers mühlilade gmbh
Seit 2019 · 1–10 MA4,8(10)
lüschers mühlilade gmbh verarbeitet und handelt mit Mehlen, Griess und Lebensmitteln. Das Sortiment umfasst unter anderem Mehle aus UrDinkel, Emmer, Einkorn, Weizen und Roggen sowie UrDinkel-Teigwaren und weitere Back- und Lebensmittelprodukte.
Kundenmetzgerei Neidhart GmbH
Seit 2019 · 1–10 MA
Kundenmetzgerei Neidhart GmbH ist eine Metzgerei für die Schlachtung von Tieren im Kundenauftrag und die Verarbeitung von Fleisch. Sie stellt unter anderem Wildsalami und Rauchwürstli her.
UR-Vitality2 AG
Seit 2021 · 1–10 MA
UR-Vitality2 AG entwickelt und vertreibt Nahrungsergänzungsmittel und Gesundheitslösungen mit natürlichen, insbesondere pflanzlichen Inhaltsstoffen. Die Produktentwicklung orientiert sich an der ayurvedischen Gesundheitslehre und umfasst unter anderem Getränke für unterschiedliche Gesundheitsbereiche.
Knorr-Nährmittel Aktiengesellschaft
Seit 1922 · 1–10 MA
Knorr-Nährmittel Aktiengesellschaft ist ein Unternehmen im Bereich Lebensmittel und Würzmittel. Das Unternehmen bietet Produkte und Lösungen rund um Suppen, Bouillons, Saucen und weitere Nahrungsmittel an.
Beck vo de Biber GmbH
Seit 2018 · 1–10 MA
Beck vo de Biber GmbH betreibt eine Bäckerei, eine Konditorei und ein Café. Zum Angebot gehören Brot, Patisserie, Torten, Sandwiches und Apérogebäck; für die Brote verwendet der Betrieb lange Teigführungen und möglichst regionale Zutaten.
Walz Leckerbiss Betriebs GmbH
Seit 2018 · 1–10 MA4,1(127)
Walz Leckerbiss Betriebs GmbH betreibt eine Bäckerei mit handwerklicher Herstellung und Verkauf von Brot, Backwaren, Desserts und Snacks. Zum Angebot gehören auch Take-away-Verpflegung, Mittagsmenüs und Catering.
Brütsch Erdverbunden GmbH
Seit 2006 · 11–20 MA4,5(8)
Brütsch Erdverbunden GmbH baut gemeinsam mit regionalen Landwirtschaftsbetrieben Ölkürbisse an und verarbeitet die Kerne in der eigenen Ölmühle zu Kürbiskernöl und weiteren Kürbiskernspezialitäten. Die Produkte werden auch über einen Onlineshop angeboten.
Walz Backkunst
Seit 1997 · 1–10 MA4,1(127)
Walz Backkunst betreibt eine Bäckerei und Konditorei mit handwerklich hergestellten Broten, Backwaren, Desserts und Snacks. Zum Angebot gehören Cafés, Mittagsmenüs und Catering.
Streu mi Vertriebs GmbH
Seit 2000 · 11–20 MA3,1(56)
Das Unternehmen Unilever ist ein Konsumgüterkonzern, der sich auf die Entwicklung, Herstellung und Vermarktung von Lebensmitteln, Getränken, Haushalts- und Körperpflegeprodukten spezialisiert hat. Die Kernaktivität des Unternehmens besteht darin, eine breite Palette von Produkten anzubieten, die den Bedürfnissen der Verbraucher in den Bereichen Ernährung, Gesundheit und Wohlbefinden gerecht werden. Dazu gehören unter anderem die Entwicklung von Rezepten und Produkten, die eine ausgewogene Ernährung unterstützen, sowie die Herstellung von Markenprodukten, die in verschiedenen Ländern und Regionen vertrieben werden.
Genossenschaft Fleisch und Wild Chläggi
Seit 2022 · 1–10 MA
Genossenschaft Fleisch und Wild Chläggi verarbeitet, veredelt und verwertet regionale Tiere und bietet Wildfleisch aus den Klettgauer Jagdrevieren an. Ihr Schlachthaus mit Kühlzelle steht Jägern und anderen zugelassenen Fleischverarbeitenden für die Verarbeitung, Veredelung und Verwertung von Fleisch zur Verfügung.
Natürlich Schmidli GmbH
Seit 2022 · 1–10 MA
Natürlich Schmidli GmbH stellt handwerklich Fleischdelikatessen und Wurstwaren her, darunter Produkte aus heimischem Wild. Die Rohstoffe stammen von regionalen Bauern und aus dem Wald.
eloah GmbH
Seit 2023 · 1–10 MA5,0(2)
eloah GmbH bietet Brote und Knäckebrot an und verkauft diese über einen Onlineshop sowie einen Verkaufsstand.
PEKTOS Ingredients AG
Seit 2024 · 1–10 MA
PEKTOS Ingredients AG bietet natürliche Zutaten für Lebensmittel an, insbesondere funktionelle Fasern, die als Verdickungs-, Gelier- und Stabilisierungsmittel eingesetzt werden. Das Unternehmen übernimmt auch die Lohnverpackung von Zutaten und Pulvermischungen in Stand-up-Beutel.
Sweet Spot Künzli
Seit 2025 · 1–10 MA
Sweet Spot Künzli betreibt ein Angebot mit Kontaktangaben, Galerie und Öffnungszeiten auf der Website. Die Seite nennt zudem eine Telefonnummer, eine E-Mail-Adresse und verweist auf Social-Media-Profile.
almabrot Fröhlich
Seit 2024 · 1–10 MA4,5(4)
almabrot Fröhlich ist eine Mikrobäckerei, die Sauerteigbrote und weitere Backwaren wie Brötchen, Baguettes, Zopf sowie süsses Gebäck herstellt. Alle Produkte werden mit Sauerteig und langer Teigruhe zubereitet; zum Sortiment gehört auch Granola.
Bäckerei Hoyer Inh. Neier David
Seit 2024 · 1–10 MA4,1(16)
PATAP Nano Kaffeerösterei / Frank Uebelherr
Seit 2026 · 1–10 MA
PATAP Nano Kaffeerösterei / Frank Uebelherr röstet Kaffee in eigener Produktion und bietet Espresso-, Filter- und Canephora-Kaffees an. Zum Betrieb gehören ausserdem eine eigene Backstube und eine Espressobar.
Chocolatière Martinelli GmbH
Seit 2003 · 1–10 MA
Chocolatière Martinelli GmbH bietet Pralinen aus der Confiserie an. Produktanfragen werden telefonisch entgegengenommen.
MontedeFalco GmbH
Seit 2011 · 1–10 MA
MontedeFalco GmbH produziert und vertreibt unter der Marke Montalbano Olio natives Olivenöl extra. Die Oliven stammen aus einem sizilianischen Familienbetrieb, werden von Hand geerntet, am selben Tag kalt gepresst und ungefiltert abgefüllt.
Soianong Frank - Sen Soi Global Trading
Seit 2026 · 1–10 MA
Soianong Frank - Sen Soi Global Trading vertreibt asiatische Lebensmittel, insbesondere verschiedene Reisnudeln aus Thailand. Das Sortiment richtet sich an Gastronomiebetriebe und private Haushalte.
Philip Textiles GmbH
Seit 2011 · 1–10 MA
Das Unternehmen entwickelt und produziert Fleischprodukte, die durch die Kombination von Fleisch mit pflanzlichem Protein eine umweltfreundlichere Alternative zu herkömmlichen Fleischprodukten bieten. Der Fokus liegt dabei auf der Reduzierung des Fleischanteils auf 70% und der Ergänzung mit 30% gesundem Pflanzenprotein, um die Umwelt, das Klima, das Tierwohl und den Wasserverbrauch zu verbessern.
Tisuna AG
Seit 2012 · 11–20 MA
Leider kann ich ohne konkrete Informationen von der Website des Unternehmens keine präzise Antwort geben. Die Tisuna AG ist jedoch ein Schweizer Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Schokolade und anderen Süßigkeiten spezialisiert hat. Die Kernaktivität des Unternehmens ist daher die Produktion von Schokolade und Süßigkeiten.
Lebensmittelhersteller im Kanton Schaffhausen
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Quelle: Handelsregister (Zefix) · Stand 7. November 2026
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