Lebensmittelverarbeitung im
Kanton Bern
925 Unternehmen der Branche Lebensmittelverarbeitung mit Sitz im Kanton Bern — Firmenname und Eintragungsjahr aus dem Handelsregister.
50 von 925 Unternehmen
CB Participations SA
Seit 2003 · 101–500 MA4,5(4013)
CB Participations SA produziert und vertreibt Schokoladenprodukte unter Marken wie Ragusa und Torino; das Angebot umfasst zudem einen Shop, ein Bistro, Werksbesuche und Workshops sowie Unternehmensleistungen wie Produktpersonalisierung und Geschenke.
Fromagerie des Reussilles SA
Seit 2010 · 1–10 MA4,8(565)
Fromagerie des Reussilles SA stellt Käse und weitere Milchprodukte her und vertreibt diese im eigenen Laden sowie über Direktverkäufe. Zum Sortiment gehören unter anderem Gruyère AOP (auch in Bio-Qualität), verschiedene Tommes, Butter, Joghurts, Rahm und Sérac; zudem bietet die Fromagerie Käseplatten, regionale Paniers/Geschenk-körbe sowie Verleih von Fondue- und Raclette-Material.
Felber AG
Seit 2003 · 21–50 MA4,7(58)
Die Kernaktivität des Unternehmens Felber ist die Herstellung und der Verkauf von Backwaren, Feingebäck, Torten und anderen kulinarischen Produkten in eigenen Verkaufsstellen und über den Online-Shop. Das Unternehmen kombiniert traditionelles Handwerk mit innovativen Ansätzen und legt Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und Kundenzufriedenheit.
Kambly SA Spécialités de Biscuits Suisses
Seit 1953 · 101–500 MA4,7(101)
Kambly SA Spécialités de biscuits suisses produziert und vertreibt Feingebäck und Biscuit‑Spezialitäten sowie ergänzende Produkte über Onlineshop, Fabrikläden und den Einzelhandel; das Angebot umfasst auch Firmenkundensortimente und Besuchs‑/Erlebnisangebote.
Reinhard AG
Seit 1969 · 21–50 MA4,6(57)
Reinhard AG produziert und vertreibt Bäckerei- und Konditoreiwaren, bietet Barista-Kaffee in eigenen Cafés an und betreibt einen Onlineshop mit Partyartikeln, Lebkuchen‑Designer und Catering‑Optionen.
Bäckerei Fischer GmbH
Seit 2008 · 21–50 MA4,8(181)
Das Unternehmen ist ein Bäckerei- und Verkaufsbetrieb, der sich auf die Herstellung und den Verkauf von Backwaren und anderen Lebensmitteln spezialisiert hat. Die Kernaktivitäten umfassen die Produktion von Brot und anderen Backwaren, den Verkauf von Lebensmitteln und Geschenkartikeln, sowie Postdienstleistungen. Der Betrieb ist auch ein beliebter Begegnungsort und bietet Dienstleistungen für Anlässe und Events an.
Belper Knolle Chäsi AG
Seit 2011 · 11–20 MA4,8(239)
Die Kernaktivität des Unternehmens Chäs Glauser AG ist die Herstellung und der Vertrieb von Milch- und Käsespezialitäten.
Kentaur AG
Seit 1918 · 51–100 MA5,0(43)
Kentaur AG ist ein Veredelungsbetrieb für Cerealien, der Flakes, Pops, Granulate und weitere Produkte aus Getreide herstellt. Das Unternehmen verarbeitet verschiedene Getreidearten und nutzt Verfahren wie Kochen, Walzen, Rösten, Puffen und Coaten; es liefert Produkte für den Detailhandel sowie für industrielle Kunden.
Milchverwertungsgenossenschaft Schönried (Gemeinde Saanen)
Seit 1945 · 21–50 MA4,7(115)
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Verarbeitung von Kuh- und Ziegenmilch zu verschiedenen Produkten wie Käse, Butter, Joghurt und anderen Delikatessen. Das Unternehmen betreibt eine Molkerei und verfügt über zwei Verkaufsstellen, in denen die Produkte direkt an Kunden verkauft werden.
Metzgerei Wüthrich AG
Seit 2015 · 21–50 MA4,9(114)
Die Kernaktivität des Unternehmens Metzgerei Wüthrich ist die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren.
Metzgerei Tschanz AG
Seit 1995 · 1–10 MA4,9(84)
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Metzgerei, einschließlich Schlachtung, Fleischverarbeitung und -verkauf, sowie ergänzende Dienstleistungen wie Partyservice und Betrieb eines Bistros.
KADI AG
Seit 1995 · 101–500 MA4,5(52)
KADI AG produziert Schweizer Tiefkühlspezialitäten und bietet ein Sortiment für die Gastronomie sowie für den Haushalt an. Zum Angebot gehören unter anderem Pommes frites, Rösti, Kartoffelprodukte, Snacks sowie weitere Spezialitäten.
Metzgerei Aeschlimann AG
Seit 1999 · 11–20 MA4,9(61)
Die Kernaktivität des Unternehmens Metzgerei Aeschlimann AG besteht in der Herstellung und dem Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren, sowie dem Angebot von Catering-Dienstleistungen. Konkret umfasst dies: * Die Schlachtung und Verarbeitung von Fleisch (Kleinvieh, Schweine, Kälber, Lamm) * Die Herstellung von Wurstwaren und anderen Fleischprodukten * Den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren in ihrem Laden und an Gastronomiebetriebe, Direktvermarkter und Wiederverkäufer * Das Angebot von Catering-Dienstleistungen, einschließlich der Planung und Durchführung von Events, der Zubereitung von Speisen und der Bereitstellung von Grills und anderen Geräten.
Metzgerei Gygax AG
Seit 2011 · 11–20 MA5,0(88)
Die Kernaktivität des Unternehmens Metzgerei Gygax AG ist die Produktion und der Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere die Herstellung und der Vertrieb von selbst produzierten Fleischwaren und -produkten, sowie der Betrieb einer Metzgerei mit Verkaufstheke.
Käserei Eyweid AG
Seit 2011 · 11–20 MA4,8(287)
Die Kernaktivität des Unternehmens Käserei Eyweid AG besteht in der Verarbeitung von Kuh-, Ziegen- und Schafmilch zu verschiedenen Käsearten (Weich-, Halbhart- und Hartkäse) sowie zur Produktion von Jogurt und Butter. Die Käse werden in einem eigenen Käselager gepflegt und gereift. Die Vermarktung der Produkte wird durch die Firma Jumi AG übernommen.
Dorfchäsi Hofer Aarwangen AG
Seit 2019 · 21–50 MA4,9(77)
Dorfchäsi Hofer Aarwangen AG stellt verschiedene Milchprodukte und Käsespezialitäten her. Das Unternehmen betreibt zudem einen Verkaufsladen und einen Selbstbedienungsladen und bietet Dienstleistungen wie Käseplatten, Geschenkideen sowie Fonduegeschirr und Racletteöfen an.
Dittligmühle GmbH
Seit 2009 · 11–20 MA4,7(100)
Die Kernaktivität des Unternehmens Dittligmühle besteht in der Herstellung und dem Verkauf von Backmischungen, Mehlen, Müesli und anderen Getreideprodukten. Das Unternehmen betreibt eine Mühle, in der es Getreide verarbeitet und verschiedene Produkte herstellt, die sowohl im eigenen Laden (Goldkorn-Shop) als auch im Webshop verkauft werden. Zudem bietet das Unternehmen Kurse und Workshops an und betreibt ein Bistro.
Wüthrich Metzg AG
Seit 2015 · 11–20 MA5,0(135)
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten, Wurstwaren und anderen kulinarischen Spezialitäten, insbesondere durch eine Metzgerei. Das Unternehmen bietet eine breite Palette von Produkten an, darunter frische Fleischwaren, Rohschinken, Pasteten, Terrinen, Wurstspezialitäten, Saucen, Salate und Desserts. Es legt Wert auf Qualität, Tierwohl und Nachhaltigkeit und bietet auch einen Partyservice und Catering an.
SAH Alpenkräuter AG
Seit 1993 · 11–20 MA4,7(258)
SAH Alpenkräuter AG produziert und vertreibt Biokräuter, Gewürzmischungen, Tees, Bouillons und Sirupe. Das Unternehmen verarbeitet Alpenkräuter aus extensivem, biologischem Anbau und arbeitet in langfristigen Partnerschaften mit Bergbauern; die Produkte unterliegen den Anforderungen von Bio Suisse.
Niesen-Metzg GmbH
Seit 2009 · 11–20 MA4,9(46)
Die Kernaktivität des Unternehmens Niesen-Metzg GmbH ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere von regionalem Frischfleisch, Wurstwaren und einer speziellen Salatsauce. Das Unternehmen betreibt eine Metzgerei und eine eigene Wursterei, in der traditionelle Rezepte verwendet werden.
Metzgerei Mujo GmbH
Seit 2011 · 1–10 MA4,9(233)
Die Kernaktivität des Unternehmens Mujo Metzgerei ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere von hochwertigen Fleischwaren wie Rindfleisch, Wagyu, Kalbfleisch und Lammfleisch, sowie Fertigprodukten, unter Berücksichtigung traditioneller Handwerkskunst und moderner Produktionsmethoden.
Blausee AG
Seit 1927 · 1–10 MA4,5(7815)
Das Unternehmen Blausee AG betreibt ein Hotel, ein Restaurant, ein Spa und einen Naturpark mit verschiedenen Freizeitaktivitäten wie Bootsfahrten, Spazierwegen, Grillstellen und einem Bistro. Es bietet auch Zimmer und Suiten an und verfügt über einen Shop, in dem Forellen und andere Produkte verkauft werden. Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Hotellerie und Gastronomie, ergänzt durch touristische Dienstleistungen und Freizeitaktivitäten.
Molki Meiringen AG
Seit 2003 · 11–20 MA4,8(309)
Die Kernaktivität des Unternehmens Molki Meiringen ist die Verarbeitung und Vermarktung von Milchprodukten, insbesondere die Herstellung von Joghurts, Käsespezialitäten und anderen Milchprodukten, die aus der frischen Milch regionaler Bauern stammen.
metzgerei schlüchter ag
Seit 2008 · 1–10 MA4,9(73)
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Fleischprodukten, insbesondere hausgemachten Produkten, sowie der Verkauf von regionalen Lebensmitteln und Geschenken. Das Unternehmen betreibt einen Verkaufsladen und bietet auch einen Partyservice an.
Blaser Café AG
Seit 2012 · 51–100 MA4,5(59)
Die Kernaktivität des Unternehmens Blasercafé AG ist die Herstellung und der Vertrieb von Kaffee, insbesondere die Röstung und der Verkauf von Bohnenkaffee, sowie die Entwicklung und der Vertrieb von Kaffee-Lösungen für die Gastronomie und das Luftfahrt-Catering. Dazu gehören auch die Durchführung von Kaffeekursen und die Entwicklung von individuellen Lösungen für Kunden.
Dorfkäserei Dürrenroth AG
Seit 2018 · 11–20 MA4,8(71)
Dorfkäserei Dürrenroth AG verarbeitet täglich angelieferte Milch zu Käse und weiteren Milchprodukten. Das Sortiment umfasst verschiedene Käsesorten (z. B. Emmentaler AOP, Jersey‑Spezialitäten, aromatisierte Käse), Joghurt, Butter, Ziger sowie fertige Produkte wie Fondue, Käseplatten und Geschenkartikel; der Betrieb betreibt zudem einen Hofladen.
Emmentaler Schaukäserei AG
Seit 1985 · 11–20 MA4,5(4993)
Emmentaler Schaukäserei AG betreibt eine Schaukäserei mit Emmentaler AOP‑Produktion, einem Käsefachgeschäft und Restaurant sowie Angeboten wie Workshops, geführten Rundgängen und einem Onlineshop.
Chäs-Chäuer Irène & René Wyss-Schneider
Seit 2008 · 1–10 MA4,8(75)
Chäs-Chäuer Irène & René Wyss-Schneider ist ein Familienbetrieb, der Käse und ergänzende Spezialitäten vertreibt und zu Produkten berät. Zum Angebot gehören rund 130 Käsesorten (darunter Schweizer Rohmilchkäse), Raclette-, Fondue- und Grillkäse sowie regionale Delikatessen und Weine; zudem werden Catering, Verleih von Fondue- und Raclette-Equipment sowie individuelle Käseplatten angeboten.
Metzgerei Widmer AG
Seit 2018 · 11–20 MA5,0(68)
Die Kernaktivität des Unternehmens Metzgerei Widmer AG ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere die Zerlegung und Präparation von Fleisch, sowie der Betrieb einer Metzgerei mit angeschlossenem Verkauf und Lieferservice.
Dorfmetzgerei, F. Nussbaum-Bühlmann
Seit 1997 · 11–20 MA4,9(48)
Die Kernaktivität des Unternehmens Dorfmetzgerei Nussbaum ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischwaren, insbesondere von Wurstspezialitäten, sowie der Betrieb eines Selbstbedienungsladens mit einem umfangreichen Sortiment an regionalen und frischen Fleischwaren.
Mühle Kleeb AG
Seit 1998 · 11–20 MA4,8(48)
Die Kernaktivität des Unternehmens Mühle Kleeb AG besteht in der Produktion und Verarbeitung von Rohstoffen, insbesondere Getreide, zu Mehl und anderen Lebensmitteln. Das Unternehmen betreibt eine Mühle, in der Weizen, Dinkel und Roggen von regionalen Produzenten verarbeitet werden. Die Produkte werden dann über den eigenen Laden, den Online-Shop und andere Verkaufskanäle an Kunden verkauft.
Michel Beck AG
Seit 2009 · 21–50 MA4,6(286)
Die Kernaktivität des Unternehmens Michel Beck AG ist die Herstellung und der Verkauf von Backwaren, Konditorei- und Confiserie-Produkten sowie die Bewirtung von Kunden in einem Café. Das Unternehmen bietet auch Dienstleistungen wie die Vermietung eines Pizza-Ofens an.
Dorfmetzg Jaun AG
Seit 2011 · 11–20 MA4,8(84)
Die Kernaktivität des Unternehmens Dorfmetzg Jaun AG ist die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Käseprodukten, insbesondere hausgemachten Würsten, Schinken, Käsespezialitäten und anderen Fleisch- und Käseerzeugnissen. Das Unternehmen betreibt auch eine eigene Räucherei und bietet Catering- und Partyservice an.
Cocuma AG
Seit 2015 · 11–20 MA4,9(34)
Das Unternehmen beschäftigt sich hauptsächlich mit dem Rösten und Verkauf von Kaffee. Sie bieten auch Kurse und Workshops zum Thema Kaffee an und legen Wert auf faire und direkte Zusammenarbeit mit ihren Partnern, insbesondere in den Ursprungsländern der Kaffeebohnen.
Haco AG
Seit 1994 · 101–500 MA4,4(72)
Haco AG ist spezialisiert auf die Entwicklung, Produktion und den Vertrieb massgeschneiderter Food‑Produkte, darunter Snacks, Kaffee, Fonds, Suppen, Saucen und Dressings. Das Unternehmen bietet kundenspezifische Lösungen (Custom‑Made Food) und beliefert Foodservice‑Kunden mit Convenience‑Produkten sowie Distributionspartner.
Spirit Market GmbH
Seit 2004 · 11–20 MA4,7(85)
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung, Verarbeitung und der Vertrieb von Käseprodukten, insbesondere aus traditionellen Dorfkäsereien in der Schweiz. Das Unternehmen bietet eine breite Palette von Käsesorten an, darunter Hartkäse, Halbhartkäse, Frisch- und Weichkäse, Raclette und Fondue, und betreibt auch einen Online-Shop sowie Läden. Zudem bietet das Unternehmen Dienstleistungen wie Affinage, Verarbeitung und Export/Import an.
Käserei Götschi AG
Seit 2011 · 11–20 MA4,8(92)
Die Kernaktivität des Unternehmens Käserei Götschi ist die Herstellung und der Verkauf von Milchprodukten wie Käse, Joghurt, Fondue und Raclettekäse sowie der Betrieb eines Selbstbedienungsladens, in dem diese Produkte sowie weitere regionale Lebensmittel angeboten werden.
WANDER AG
Seit 1908 · 101–500 MA4,2(131)
WANDER AG entwickelt und produziert Marken wie Ovomaltine, Caotina, Dawa, Jemalt und Isostar und vermarktet Konsumprodukte sowie B2B-Lösungen für die Lebensmittelindustrie, darunter Gerstenmalzextrakt, Milk Crumbs und Schokoladenpulver.
UFA AG
Seit 1913 · 21–50 MA4,4(77)
Die Kernaktivität des Unternehmens UFA AG besteht in der Produktion und dem Vertrieb von Futtermitteln für Tiere, insbesondere für landwirtschaftliche Nutztiere wie Rinder, Schweine, Geflügel, Schafe, Ziegen, Pferde und andere. Das Unternehmen entwickelt und produziert Mischfutter aus inländischen und ausländischen Rohstoffen sowie Nebenprodukten aus der Lebensmittelindustrie. Zusätzlich bietet UFA AG Beratungs- und Dienstleistungen für Tierhalter an, um diese bei der erfolgreichen Tierhaltung zu unterstützen.
GAUTSCHI SPEZIALITÄTEN AG
Seit 1974 · 51–100 MA4,7(43)
Die Kernaktivität des Unternehmens Gautschi AG besteht in der Herstellung und Entwicklung von Spezialitäten, insbesondere von Bioprodukten, Saucen, Dressings, Suppen und anderen Lebensmitteln. Das Unternehmen bietet zudem Dienstleistungen wie die Entwicklung und Herstellung von Produkten für Private Labels, die Konfektion und Verpackung von Produkten sowie den Verkauf und spezielle Zusatzleistungen.
Fromages Spielhofer S.A.
Seit 2003 · 11–20 MA4,5(98)
Fromages Spielhofer S.A. ist eine Käserei und ein Handelsbetrieb, der nach handwerklicher Tradition verschiedene Käsesorten sowie Butter herstellt und vermarktet. Das Unternehmen verarbeitet silofreie Bergmilch aus der Region, produziert unter anderem Tête de Moine und exportiert seine Produkte in zahlreiche Länder; die Produktion ist nach FSSC- und IFS-Standards zertifiziert.
La Boulotte AG
Seit 2018 · 1–10 MA4,9(58)
Das Unternehmen La Boulotte AG ist eine Bio-Metzgerei, die frische und selbst zubereitete Speisen anbietet, einschließlich eines Mittagsservices mit wechselnden Menüs.
Bäckerei-Confiserie-Café Kuhnen GmbH
Seit 1997 · 21–50 MA4,5(472)
Die Kernaktivität des Unternehmens Bäckerei Confiserie Café Kuhnen GmbH ist die Herstellung und der Verkauf von Bäckerei- und Konditoreiprodukten sowie die Bewirtung von Kunden in ihren Cafés und Kiosken.
Niederhäuser Olivier, Viandes et plus
Seit 2004 · 1–10 MA5,0(45)
Die Kernaktivität des Unternehmens "Viandes et plus" ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere von handgefertigten Pâtés en croûte, sowie die Gastronomie und der Betrieb einer Boucherie (Metzgerei).
Jumi AG
Seit 2005 · 1–10 MA4,7(98)
Jumi AG betreibt eine Familienkäserei, in der verschiedene Rohmilchkäse hergestellt werden. Das Unternehmen züchtet Jungrinder, verarbeitet Milch von umliegenden Höfen und vertreibt Käse sowie Fleisch-, Trockenfleisch- und Racletteprodukte über einen Onlineshop und ein Ladenlokal.
RAPPERSWILER BECK AG
Seit 2006 · 1–10 MA4,7(395)
Die Kernaktivität des Unternehmens Rapperswiler Beck AG ist die Herstellung und der Verkauf von Bäckerei-, Konditorei- und Confiserie-Produkten, einschließlich Brot, Kuchen, Torten und anderen Backwaren. Das Unternehmen betreibt auch ein Café und bietet Catering- und Hochzeitsservice an.
Bergkäserei Fritzenhaus GmbH
Seit 2018 · 51–100 MA4,7(125)
Bergkäserei Fritzenhaus GmbH ist eine Käserei, die verschiedene Hart- und Weichkäse herstellt, darunter Le Gruyère AOP und Emmentaler AOP, sowie Raclette- und Fondueprodukte. Die Käserei betreibt einen Verkaufsladen, einen Selbstbedienungs‑Point (Wase Chäsi) und bietet Postversand sowie einen Verkaufsautomaten an.
Bäckerei Konditorei Grossenbacher AG
Seit 2018 · 21–50 MA4,8(243)
Das Unternehmen ist eine Bäckerei-Konditorei, die sich auf die Herstellung und den Verkauf von frischen Backwaren, Konditoreiprodukten und Schokoladen spezialisiert hat. Die Kernaktivität umfasst die Produktion von verschiedenen Produkten wie Brot, Kuchen, Torten, Schokoladen und anderen süßen und herzhaften Spezialitäten, sowie den Verkauf dieser Produkte in einem Ladengeschäft.
UCC COFFEE SWITZERLAND AG
Seit 2001 · 101–500 MA4,3(41)
Die Kernaktivität des Unternehmens UCC Coffee Schweiz besteht in der Herstellung und dem Vertrieb von Kaffee sowie der Bereitstellung von Kaffeemaschinen und -lösungen für den Gastronomie-, Detailhandels- und Bürosektor. Das Unternehmen bietet verschiedene Dienstleistungen an, darunter die Entwicklung von Eigenmarken, die Lieferung von Kaffee und Kaffeemaschinen, die Schulung von Baristas und die Bereitstellung von Rundum-Service für Kaffee-Lösungen.
Emmi Langnau AG
Seit 2003 · 101–500 MA4,9(17)
Die Kernaktivität des Unternehmens Emmi Langnau ist die Herstellung von hochviskosen und pastösen Halbfabrikaten und Fertigprodukten für die Nahrungsmittelindustrie, insbesondere im Bereich Fondue, Schmelzkäse, Frischkäse und vegane Käsealternativen.
Lebensmittelverarbeitung im Kanton Bern
Lebensmittelverarbeitung in der Region
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Quelle: Handelsregister (Zefix) · Stand 10. Oktober 2026
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