Scopo della società è la gestione di una scuola di cucina nonché l'organizzazione di corsi di cucina, workshop e seminari per privati, gruppi e aziende. La società persegue la promozione della cultura culinaria e gastronomica, la trasmissione di tecniche di cucina e conoscenze alimentari nonché l'organizzazione di eventi culinari. Essa può inoltre vendere prodotti alimentari, bevande, utensili da cucina e letteratura specialistica nonché fornire servizi di consulenza e catering. La società può aprire filiali in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, acquisire o fondersi con imprese simili o affini nonché concludere tutti gli affari e contratti idonei a promuovere lo scopo della società o che sono direttamente o indirettamente connessi con esso. Essa può acquistare, amministrare, ipotecare e alienare beni immobili, diritti di proprietà intellettuale e licenze di ogni genere.