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ElencoIndustriaTrasformazione AlimentareHohtennRäss Fleischtrocknerei AG
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Verificato· 2 fonti

Räss Fleischtrocknerei AG

Riepilogo

Sull'azienda

Räss Fleischtrocknerei AG è una piccola macelleria e stabilimento per l'essiccazione della carne che lavora principalmente carne fresca (manzo, maiale, vitello, agnello) e produce la maggior parte dei propri prodotti internamente. L'offerta comprende specialità di carne essiccata del Vallese, prosciutti crudi e salsicce artigianali; gli approvvigionamenti avvengono in base ad accordi di qualità stringenti con fornitori regionali.

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Settore:Trasformazione AlimentareCommercio al Dettaglio - Alimentari & Prodotti Voluttuari
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specialità del Vallese
Carne seccata del Vallese all'aria, prosciutto crudo, salsicce di casa, carne seccata di cervo, carne di agnello e di pecora seccata nonché pancetta cruda da mangiare.
macellazione
Macellazione di grosso bestiame, vitelli, suini, pecore e agnelli; con diritti di bollo, sezionamento e confezionamento sottovuoto.
sezionamento e confezionamento sottovuoto
Sezionamento di grosso bestiame, vitelli, suini, pecore e agnelli nonché confezionamento sottovuoto al kg o per sacco.

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Sede

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3949 Hohtenn

A colpo d’occhio

Forma giuridica
Società anonima
IDI
CHE-108.752.707
Fondata
1973 · 53 anni
Ultima modifica al RC
1 maggio 2026
Dipendenti
1 a 10

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