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Société coopérative de laiterie de Montbovon

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Société coopérative de laiterie de Montbovon trasforma il latte in Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP e in diversi formaggi e prodotti lattiero-caseari e gestisce un punto vendita. La produzione avviene in locali rinnovati con impianti adeguati e utilizza latte fornito da produttori locali.

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Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare

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Formaggi di latte vaccino

Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, raclette, Pré-Fleury, Manguyon e altre specialità prodotte in sede con il latte dei produttori locali.

Prodotti lattiero-caseari freschi

Yogurt in diversi gusti, panna doppia della Gruyère, latte pastorizzato, burro di latteria e sérac.

Miscele per fonduta

Miscela metà-metà e miscela pura Vacherin Fribourgeois AOP per la preparazione della fonduta.

Negozio di prodotti del territorio

Vendita di tutti i prodotti della latteria, assortimento di prodotti del territorio, prodotti alimentari e per integrazione rapida, vassoi di formaggi, taglieri, cesti e conetti regalo.

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