Produttore di prodotti alimentari a
Friburgo

Villars Maître Chocolatier SA

Dal 1995 · 11–20 dip.·4,4(163)

Villars Maître Chocolatier SA produce cioccolato e vende specialità di cioccolato e caffè. L’azienda seleziona e tosta direttamente le fave di cacao e propone, tra gli altri prodotti, coperture di cioccolato per professionisti della pasticceria e della ristorazione.

Bäckerei-Konditorei Waeber GmbH

Dal 2006 · 11–20 dip.·4,4(170)

L'attività principale dell'azienda Bäckerei-Konditorei Waeber GmbH è la produzione e la vendita di prodotti da forno e pasticceria, integrata dalla gestione di Tea-Rooms in diverse località della regione di Friburgo.

Boucherie-Charcuterie-Traiteur Papaux SA

Dal 1984 · 1–10 dip.·4,8(9)

L'attività principale dell'azienda PAPAUX SA è la boucherie, ovvero il commercio di carne e prodotti a base di carne, compresa la lavorazione e la vendita di carne fresca, salumi e altri prodotti a base di carne. L'azienda offre anche servizi speciali come la preparazione di menu per la casa e la consulenza ai clienti nella scelta di prodotti a base di carne.

Armand & Edgar Sàrl

Dal 2019 · 1–10 dip.·4,4(36)

L'azienda 'Boulangerie Brut' è un'impresa di panificazione e pasticceria specializzata nella produzione e nella vendita di pane, prodotti da forno e viennoiseries. L'attività principale dell'azienda consiste nella produzione di prodotti da forno artigianali, in particolare di pane a lievitazione naturale e viennoiseries, realizzati con ingredienti biologici e locali. L'azienda gestisce due punti vendita a Friburgo, dove i clienti possono acquistare i prodotti e anche fermarsi per un caffè.

Boulangerie Lauper Sàrl

Dal 2005 · 1–10 dip.·4,3(68)

Boulangerie Lauper Sàrl è una panetteria e pasticceria che produce e vende pani tradizionali, prodotti da forno e pasticcini. Offre anche specialità regionali e stagionali e torte personalizzate.

Boulangerie-Confiserie du Tilleul Sàrl

Dal 2010 · 1–10 dip.·4,5(11)

L'attività principale dell'azienda Boulangerie-Confiserie du Tilleul è la produzione e la vendita di prodotti da forno e pasticceria, tra cui pane, pasticceria, torte, dolci, cioccolato e altre leccornie. L'azienda offre anche un piccolo servizio di ristorazione, compresi snack e aperitivi, e fornisce servizi speciali per eventi e feste.

Café Grand-Rue, M. Stritt

Dal 2020 · 1–10 dip.·4,7(48)

Café Grand-Rue, M. Stritt è una torrefazione artigianale che tosta il caffè in piccoli lotti. Propone miscele proprie e caffè monorigine, venduti online, nei mercati e a imprese della ristorazione e del commercio al dettaglio.

Airspeed GmbH

Dal 2001 · 1–10 dip.

Airspeed GmbH gestisce il negozio online Pappy‑Vuc e offre carni secche gourmet, prosciutti crudi, lardo e salumi secchi. I prodotti provengono da un macellaio agricolo con macello proprio e sono preparati secondo metodi tradizionali, non pressati e non riscaldati, conservati con una piccola quantità di sale per salatura e spezie ed erbe.

SAUDAN-ZURBUCHEN SA

Dal 2006 · 1–10 dip.

SAUDAN-ZURBUCHEN SA gestisce una panetteria, pasticceria e confetteria con tea-room e servizio catering. Offre prodotti da forno, dessert fatti in casa e pasticceria stagionale, oltre a preparazioni per eventi.

PASTABATE ABATE VINCENZO

Dal 2016 · 1–10 dip.·5,0(1)

PASTABATE ABATE VINCENZO produce pasta artigianale con cereali biologici selezionati, utilizzando farro macinato a pietra e grano duro proveniente dal sud Italia, incluse varietà antiche come «Senatore Capelli». La pasta è estrusa con trafile in bronzo e sottoposta a un essiccamento curato, con controlli di qualità e attenzione alle pratiche ambientali per preservarne sapore e consistenza.

NOULA SA

Dal 2023 · 1–10 dip.

NOULA SA produce latticini con latte svizzero, tra cui mozzarella, mozzarelline e diverse varietà di burrata. I suoi prodotti sono distribuiti, tra gli altri, tramite ristoranti, caffè e negozi di gastronomia.

Collectif monsieur Ben Sàrl

Dal 2024 · 1–10 dip.

Collectif monsieur Ben Sàrl coltiva funghi commestibili, tra cui pleuroti e shiitake, oltre a spugnole fresche svizzere. L’azienda trasforma e vende funghi a ristoranti, negozi di specialità gastronomiche e clienti privati.