Aziende del settore
Trasformazione Alimentare

Molkerei Buttikon Niederberger

Trasformazione Alimentare · Buttikon Sz · Dal 2001

L'attività principale dell'azienda Molkerei Buttikon è la produzione e la lavorazione di prodotti lattiero-caseari, in particolare la produzione di formaggio fresco, palline gourmet e altri prodotti lattiero-caseari, nonché la vendita di questi prodotti attraverso un negozio di self-service e distributori automatici di latte.

Moret Fruits SA

Trasformazione Alimentare · Martigny · Dal 2019

Moret Fruits SA coltiva frutta e la trasforma in succhi e nettari; commercializza i prodotti tramite un punto vendita self‑service, chioschi stagionali e mercati.

the bearded butcher gmbh

Trasformazione Alimentare · Wila · Dal 2021

L'attività principale dell'azienda 'The Bearded Butcher' è la vendita di prodotti carnei e salumi di alta qualità, in particolare provenienti da animali allevati in modo artigianale e regionale, nonché la consulenza e la fornitura di specialità culinarie per il consumatore finale.

Bäckerei Buchs GmbH

Trasformazione Alimentare · Jaun · Dal 2021

L'attività principale dell'azienda 'Bäckerei Buchs Jaun' è la produzione e la vendita di prodotti da forno e pasticceria, in particolare di pane, biscotti e altre specialità.

Bäckerei-Konditorei-Café Moos Fabienne GmbH

Trasformazione Alimentare · Lucerna · Dal 2014

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di prodotti da forno, in particolare di pane fresco e altri prodotti da forno, presso le proprie filiali nella città di Lucerna e nell'agglomerato.

Berger Fromages SA

Trasformazione Alimentare · Vallorbe · Dal 2019

Berger Fromages SA produce formaggi e prodotti lattiero‑caseari, tra cui Gruyère AOP, formaggi a pasta molle e semidura, burro, yogurt e panna. Realizza inoltre specialità come il Vallgrotte (stagionatura in grotta), miscele per fonduta e vassoi di formaggi.

Bonatura AG

Trasformazione Alimentare · Kerzers · Dal 1980

L'attività principale dell'azienda è lo sviluppo e la produzione di prodotti convenience sani, freschi e semplici, in particolare a base di frutta fresca, per persone attive.

Boulangerie La Coopé, Stéphane Alvarez

Trasformazione Alimentare · Baulmes · Dal 2009

L'attività principale dell'azienda 'Boulangerie La Coopé' è la produzione e la vendita di pane, pasticceria e prodotti da forno. L'azienda offre un'ampia gamma di prodotti, tra cui pane, torte, dolci, mousse e altre specialità dolci e salate. I prodotti vengono realizzati in un laboratorio proprio e sono orientati all'utilizzo di ingredienti locali e naturali. L'azienda offre anche servizi come la consegna a domicilio, la boulangerie mobile e la possibilità di prenotazione.

Bulant Käsespezialitäten GmbH

Trasformazione Alimentare · Steckborn · Dal 1996

Bulant Käsespezialitäten GmbH è un negozio specializzato in formaggi e prodotti gastronomici, con un assortimento ampio che comprende oltre 150 formaggi, vini, birre, distillati e prelibatezze. L’azienda affina i formaggi nel proprio locale di stagionatura e fornisce miscele per fondue e raclette, taglieri su misura e consulenza personale. Offre inoltre servizio di consegna a domicilio, catering per feste e eventi e forniture per ristoranti.

Cascada Ice-factory Egli

Trasformazione Alimentare · Neuhausen Am Rheinfall · Dal 2021

Jemmely Frères SA, Boucherie et Traiteur

Trasformazione Alimentare · Nyon · Dal 2018

L'azienda 'Maison Jemmely' è un'impresa familiare specializzata nei settori della boucherie (macelleria), traiteur (catering) ed événementiel (organizzazione di eventi). Le attività principali includono la vendita di prodotti a base di carne e salumi, l'organizzazione di eventi e la fornitura di servizi di catering. L'azienda gestisce anche un negozio online e una boucherie mobile, che può essere trovata in vari luoghi della regione.

Massimo Cerutti SA

Trasformazione Alimentare · Novazzano · Dal 1995

L'attività principale della società Massimo Cerutti SA è la torrefazione e la distribuzione di caffè, nonché la produzione e la distribuzione di dolciumi e altri prodotti gastronomici. L'azienda offre un'ampia gamma di varietà di caffè, accessori e macchine per caffè, nonché dolciumi e altri prodotti gastronomici e gestisce anche propri punti vendita e negozi franchising.

Royalcakeria, Inh. Wehrli

Trasformazione Alimentare · Altendorf · Dal 2020

L'attività principale dell'azienda Royalcakeria è la produzione e la vendita di torte e piccoli dolci personalizzati, come Cakesicles, Cupcakes, Donuts e biscotti, per occasioni speciali come matrimoni, feste di compleanno e altri eventi.

Valmandin SARL

Trasformazione Alimentare · Carouge Ge · Dal 2023

Valmandin SARL è un torrefattore artigianale che produce tostature in piccoli lotti di caffè 100% Arabica. Commercializza i propri caffè tramite un negozio online e gestisce un coffee shop.

WÜRZMEISTER GmbH

Trasformazione Alimentare · Kloten · Dal 2016

L'attività principale dell'azienda Würzmeister è la produzione e la vendita di spezie, nonché la creazione di regali personalizzati e doni aziendali. L'azienda offre anche visite guidate alla manifattura e gestisce un negozio dove vengono venduti i prodotti. Un aspetto importante dell'azienda è anche l'impegno sociale, in particolare l'integrazione di persone in situazioni di vita difficile nel processo lavorativo.

Bäckerei Imholz AG

Trasformazione Alimentare · Adliswil · Dal 2011

L'attività principale dell'azienda Bäckerei Imholz è la produzione e la vendita di prodotti da forno, in particolare creazioni di pane, prodotti senza glutine e altri prodotti da forno, nonché la fornitura di ristoranti, esercizi gastronomici e rivenditori con questi prodotti.

B.F.B. Food SA

Trasformazione Alimentare · Airolo · Dal 1999

L'attività principale dell'azienda Buletti consiste nella produzione e nella vendita di dolci, in particolare di: * Lievitati (prodotti da forno lievitati, come ad esempio Panettone, Pandoro e Colomba) * Cioccolato (prodotti di cioccolato realizzati nel proprio laboratorio) * Pasticceria (prodotti da pasticceria, come ad esempio torte e dolci) L'azienda offre anche servizi personalizzati per eventi e degustazioni.

Boucherie de la Gare Sàrl

Trasformazione Alimentare · Bussigny · Dal 2011

L'attività principale dell'azienda 'Boucherie de la Gare' è la vendita e la lavorazione di prodotti carnei locali e freschi, in particolare attraverso la gestione di una boucherie-charcuterie, nonché la fornitura di servizi di catering (traiteur) e la consegna di prodotti direttamente ai clienti.

Fromagerie de La Roche Gabriel Moura

Trasformazione Alimentare · La Roche Fr · Dal 2019

L'azienda 'Fromagerie de la Roche' si occupa della produzione e della vendita di prodotti caseari.

Lädelifrau GmbH

Trasformazione Alimentare · Oberthal · Dal 2021

L'azienda 'Lädelifrau' è un negozio di specialità che offre prodotti locali e regionali. L'attività principale dell'azienda consiste nella vendita di una vasta gamma di alimenti come formaggi, salumi e specialità, con un focus sulla valorizzazione dei piccoli produttori e sulla promozione della buona qualità.

Metzgerei Betschart

Trasformazione Alimentare · Wädenswil · Dal 2007

Metzgerei Betschart produce e vende carne e salumi lavorati nella propria produzione e offre soluzioni da asporto. L’attività offre inoltre servizio catering/party, consegna su richiesta, un punto vendita self-service e commercializza formaggi, vini, pesce e altre specialità.

Metzgerei Betschart

Trasformazione Alimentare · Eschenbach Sg · Dal 2005

Metzgerei Betschart produce e commercializza carni e salumi e propone inoltre formaggi, pesce e una selezione di vini. La macelleria offre catering/servizio per feste, menu pranzo da asporto, consegna a domicilio e un punto vendita self-service; molte preparazioni sono effettuate internamente.

Metzgerei Doggwiler GmbH

Trasformazione Alimentare · Lucerna · Dal 1997

L'attività principale dell'azienda Metzgerei Doggwiler è la vendita di carni e prodotti a base di carne, nonché la fornitura di servizi nel settore della lavorazione e della vendita di carne.

Metzgerei Kast GmbH

Trasformazione Alimentare · Berneck · Dal 1996

L'attività principale dell'azienda Metzgerei Kast è la produzione e la vendita di specialità a base di carne e salumi, compresa la lavorazione della carne in una propria sala di sezionamento e salumeria, nonché la vendita di prodotti e servizi correlati come catering e noleggio di griglie.

Metzgerei Künzli AG

Trasformazione Alimentare · Stallikon · Dal 1995

L'attività principale dell'azienda Metzgerei Künzli AG è la lavorazione e la trasformazione della carne, compresa la produzione di salsicce, charcuterie e altri prodotti a base di carne, nonché la vendita di questi prodotti nei propri negozi e attraverso un servizio di catering e take-away.

Première Moisson Sàrl

Trasformazione Alimentare · Laconnex · Dal 2003

L'attività principale dell'azienda Première Moisson SARL è la produzione e la vendita di pane, prodotti da forno e prodotti di pasticceria come boulangerie e pâtisserie.

Schwegler Bäckerei

Trasformazione Alimentare · Ibach · Dal 1997

L'attività principale dell'azienda Schwegler Bäckerei Konditorei è la produzione e la vendita di prodotti da forno, pane e prodotti di pasticceria. L'azienda gestisce diverse filiali e punti vendita, dove offre prodotti freschi, e propone anche caffè e altre bevande.

Société coopérative Fromagerie des Chaux

Trasformazione Alimentare · La Chaux-Du-Milieu · Dal 1933

L'attività principale dell'azienda 'Le Fromager des Chaux' è la produzione e la lavorazione di prodotti caseari, in particolare di Gruyère AOP, nonché la produzione di altri prodotti lattiero-caseari come burro e crema. L'azienda gestisce una latteria in cui affina e lavora il formaggio e offre anche prodotti caseari speciali come Reblochaux, Tomme e miscele di fonduta. Inoltre, l'azienda gestisce una cremeria in cui produce prodotti a partire da latte crudo di montagna.

Viande Sauser SA

Trasformazione Alimentare · Les Breuleux · Dal 1997

L'attività principale dell'azienda Viande Sauser SA consiste nella macellazione e nella lavorazione di prodotti a base di carne, nonché nell'offerta di servizi nel settore della ristorazione e del catering. In particolare, ciò include: * macellazione e lavorazione di carne (Abattoirs, Abattage d'urgence, Travail à façon) * vendita di prodotti a base di carne all'ingrosso (Viande en gros) * gestione di una macelleria con offerta di vari prodotti a base di carne e specialità * fornitura di servizi di catering (Service traiteur) con diverse opzioni come aperitivo, cocktail, buffet, BBQ-Trailer, fondue e charbonnade.

Yves et Maria Schneider Sàrl

Trasformazione Alimentare · Yverdon-Les-Bains · Dal 2005

Yves et Maria Schneider Sàrl è una confetteria che realizza prodotti di pasticceria e confetteria preparati artigianalmente e gestisce tea‑room. L'offerta comprende dessert, aperitivi e carte regalo.

Yves Schneider

Trasformazione Alimentare · Yverdon-Les-Bains · Dal 1993

Yves Schneider gestisce la Confiserie Schneider e produce artigianalmente confetteria, pasticceria e dessert. L’offerta comprende tea-room, dessert gelati, carte regalo e servizi di aperitivi, buffet e business lunch con consegna e servizio in loco.

AktivDog AG

Trasformazione Alimentare · Frümsen · Dal 2014

L'attività principale dell'azienda AktivDog è la produzione e la distribuzione di cibo per cani. L'azienda sviluppa e produce diverse varietà di cibo per cani, tra cui alimenti completi, alimenti speciali, alimenti integratori, premi in forma di leccornie, salsicce per l'addestramento e articoli da masticare.

Bäckerei Konditorei Hackebeil

Trasformazione Alimentare · Arbon · Dal 1998

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di prodotti da forno, in particolare attraverso la gestione di una piccola panetteria tradizionale ad Arbon sul lago di Costanza. Ciò include la fornitura di ristoranti e grandi eventi, l'organizzazione di tour di colazione e pranzo, nonché l'installazione e la fornitura di distributori automatici di snack in scuole e aziende.

Bodensee Käse AG

Trasformazione Alimentare · Rossrüti · Dal 2004

Bodensee Käse AG produce formaggi trasformando latte fresco di fornitori locali in diverse specialità casearie, tra cui Rote Hexe, Alte Hexe e Schweizer Gold. L’azienda cura sviluppo, produzione e stagionatura dei prodotti e offre vendita diretta.

Boucherie-Charcuterie Stuby SA

Trasformazione Alimentare · Vevey · Dal 2018

L'attività principale dell'azienda Stuby è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne, in particolare di prodotti carnei regionali e artigianali, nonché la fornitura di servizi correlati come il catering e la consegna. L'azienda gestisce una boucherie e una charcuterie e offre un'ampia gamma di prodotti a base di carne, tra cui prodotti carnei freschi, insaccati e altre specialità a base di carne.

Edwin Wagner, Bäckerei-Konditorei

Trasformazione Alimentare · Zurigo · Dal 1979

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di prodotti da forno, in particolare pane e altri prodotti da forno tradizionali svizzeri, utilizzando materie prime di alta qualità e secondo l'antica arte della panificazione tradizionale. La vendita avviene principalmente a ristoranti, piccole imprese e mense aziendali.

Gebr. Strässle AG

Trasformazione Alimentare · Suhr · Dal 1992

L'attività principale dell'azienda Metzgerei Strässle è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne e salumi, integrata da un servizio di catering e offerte gastronomiche, in particolare nei settori della macelleria, del catering e della ristorazione.

Hero AG

Trasformazione Alimentare · Lenzburg

Hero AG è un'azienda alimentare che offre confetture, conserve e prodotti pronti come rösti e ravioli, commercializzati con diverse marche (es. DELICIA, Corny, Freche Freunde).

Infré S.A.

Trasformazione Alimentare · Semsales · Dal 2008

L'attività principale dell'azienda Infré SA è la produzione di tè decaffeinato attraverso un processo di decaffeinazione specializzato a base di solventi. L'azienda sviluppa e produce miscele di tè di alta qualità, personalizzate e provenienti da fonti globali, concentrandosi sulla partnership a lungo termine con tutti gli stakeholder.

Käserei Oberli Rislen AG

Trasformazione Alimentare · Rossrüti · Dal 2014

Käserei Oberli Rislen AG produce diversi formaggi a pasta semicotta e dura, incluse specialità come la «Rote Hexe», e offre formaggi per raclette e miscele per fonduta. La latteria lavora latte fresco di aziende agricole vicine, cura la maturazione/affinage e gestisce la vendita diretta in sede sotto la guida del casaro Christian Oberli.

Laiterie-fromagerie, Philippe Pasquier

Trasformazione Alimentare · Neyruz Fr · Dal 1997

L'attività principale dell'azienda Laiterie-Fromagerie Pasquier è la produzione e la vendita di prodotti caseari, in particolare di Gruyère AOC e Vacherin AOC, nonché di altri prodotti lattiero-caseari e specialità regionali. L'azienda gestisce una latteria tradizionale e offre anche servizi come la preparazione di piatti di formaggi e la consegna di prodotti caseari su ordinazione.

Metzgerei Bösch GmbH

Trasformazione Alimentare · Oberbüren · Dal 2016

L'attività principale dell'azienda Metzgerei Bösch GmbH è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne, in particolare insaccati, nonché la gestione di un servizio di catering e di buffet alla griglia.

Metzgerei Häusermann GmbH

Trasformazione Alimentare · Lenzburg · Dal 2022

L'attività principale dell'azienda Metzgerei Häusermann GmbH è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne e wurstel, in particolare salsicce speciali, hamburger e carni alla griglia, nonché l'offerta di servizi di griglia e catering. L'azienda offre anche una vasta selezione di formaggi, piatti di carne e altri alimenti. I prodotti sono venduti sia in negozio che tramite consegna o ritiro. Inoltre, l'azienda offre anche un servizio di griglia, dove i dipendenti cucinano direttamente presso i clienti.

Metzgerei Kreienbühl AG

Trasformazione Alimentare · Vordemwald · Dal 2003

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne e salumi, in particolare attraverso la gestione di macellerie e di un proprio mattatoio.

Metzgerei Schmid AG

Trasformazione Alimentare · San Gallo · Dal 1999

L'attività principale dell'azienda Metzgerei Schmid è la produzione e la vendita di specialità di salsiccia, in particolare la Bratwurst di San Gallo, nonché la gestione di due punti vendita a San Gallo, un negozio e un chiosco di grigliate alla stazione centrale.

Metzgerei Winkelmann GmbH

Trasformazione Alimentare · Port · Dal 2019

L'attività principale dell'azienda 'Metzgerei Winkelmann' è la lavorazione della carne e la vendita di prodotti a base di carne in una macelleria. L'azienda offre una gamma variegata di prodotti a base di carne e offre anche seminari e servizi di consulenza relativi alla lavorazione e preparazione della carne.

Société coopérative de Laiterie de Neyruz

Trasformazione Alimentare · Neyruz Fr

Société coopérative de Laiterie de Neyruz produce e commercializza formaggi e prodotti lattiero-caseari, tra cui Gruyère AOC e Vacherin AOC; la fromagerie offre specialità fatte in casa, prodotti regionali, vassoi di formaggi su ordinazione e accessori.

SPONSER SPORT FOOD AG

Trasformazione Alimentare · Wollerau · Dal 1988

L'azienda è un produttore e fornitore di alimenti sportivi e integratori alimentari per diverse discipline sportive e gruppi target. L'attività principale include lo sviluppo, la produzione e la commercializzazione di prodotti come bevande, polveri proteiche, barrette, gel, vitamine e minerali, progettati per soddisfare le esigenze degli atleti e degli sportivi.

The Sour Bros. GmbH

Trasformazione Alimentare · Sattel · Dal 2021

L'attività principale dell'azienda 'The SourBros.' è la produzione e la vendita di pane a lievitazione naturale.