Lebensmittelhersteller in
Herisau

Molkerei Forster AG

Seit 1997 · 21–50 MA·4,8(88)

Molkerei Forster AG verarbeitet Milch aus der Region zu Milch- und Molkereiprodukten. Das Sortiment umfasst unter anderem Milch, Rahm, Joghurt, Quark, Butter und Molke; zudem stellt das Unternehmen Produkte für Fremdmarken her.

Scheiwiller Schlossmetzg AG

Seit 2011 · 11–20 MA·5,0(50)

Scheiwiller Schlossmetzg AG betreibt eine Metzgerei und produziert Fleisch- und Wurstwaren, darunter Appenzeller Spezialitäten. Das Angebot umfasst auch Halbfertigprodukte, Catering sowie Lieferungen an Gastronomie und Grosskunden.

Messmer Biberbäckerei

Seit 2005 · 1–10 MA·4,8(19)

Messmer Biberbäckerei stellt Appenzeller Biber und weitere regionale Gebäckspezialitäten her und verkauft sie. Das Sortiment umfasst unter anderem Biber mit eigener Mandelfüllung, Birnenbrot, Lebkuchen und Konfekt.

Steviasol AG

Seit 1997 · 1–10 MA

Steviasol AG bietet Süssungsmittel auf Basis von Steviolglykosiden an. Das Sortiment umfasst unter anderem Granulat, Tabletten, Flüssigextrakt und Pulver sowie Mischungen mit Zucker oder Panela.

Bäckerei-Konditorei Schläpfer GmbH

Seit 2001 · 1–10 MA

Bäckerei-Konditorei Schläpfer GmbH betreibt eine Bäckerei-Konditorei mit Confiserieangebot und Café. Das Sortiment umfasst Brot, Backwaren, Biberspezialitäten, Pralinen und Torten; zudem bietet der Betrieb Catering für verschiedene Anlässe an.

Bäckerei-Confiserie-Kaffee Knöpfel

Seit 2008 · 1–10 MA

Appenzeller Kaffee & Dessert GmbH

Seit 2006 · 11–20 MA·3,0(1)

Appenzeller Kaffee & Dessert GmbH röstet Kaffee auf einer historischen Röstanlage und bietet Kaffeebohnen sowie kompostierbare Kapseln an. Zum Sortiment gehören auch Appenzeller Süssigkeiten wie Nidelzeltli, Biberli und Mandelstängel; zudem können Gruppen das Kaffeerösten erleben.

YP Sushi MoMo KLG

Seit 2026 · 1–10 MA

YP Sushi MoMo KLG ist ein tibetisches Restaurant mit Momos und japanischem Sushi. Die Gerichte werden frisch zubereitet und zum Mitnehmen sowie zur Lieferung angeboten.

Zweifel Pferdemetzgerei AG, Herisau

Seit 1973 · 1–10 MA

DAVID AG

Seit 2006 · 1–10 MA

Agentur des guten Geschmacks GmbH

Seit 2011 · 1–10 MA

MoMentum International GmbH

Seit 2016 · 1–10 MA