Fabricant de produits alimentaires dans le
canton d’Appenzell Rhodes-Extérieures
67 entreprises du secteur Fabricant de produits alimentaires ayant leur siège dans le canton d’Appenzell Rhodes-Extérieures — raison sociale et année d’inscription du registre du commerce.
50 entreprises sur 67
Urnäscher Milchspezialitäten AG
Depuis 2006 · 21–50 collab.4,8(295)
Urnäscher Milchspezialitäten AG fabrique et commercialise des spécialités laitières et fromagères à partir de lait local. Son assortiment comprend plusieurs variétés de fromages, dont des produits au lait de vaches à cornes, vendus dans sa fromagerie et sa boutique en ligne.
Molkerei Forster AG
Depuis 1997 · 21–50 collab.4,8(88)
Molkerei Forster AG transforme du lait régional en produits laitiers. Son assortiment comprend notamment du lait, de la crème, des yogourts, du séré, du beurre et du petit-lait ; l’entreprise fabrique également des produits pour des marques tierces.
Appenzeller Schaukäserei AG
Depuis 1975 · 21–50 collab.4,5(3684)
Appenzeller Schaukäserei AG exploite une fromagerie de démonstration consacrée à la fabrication du fromage Appenzeller à partir de lait frais régional. Elle propose des visites, des activités pratiques de fabrication du fromage, une boutique de fromages et de spécialités régionales, un restaurant et des espaces pour événements.
Scheiwiller Schlossmetzg AG
Depuis 2011 · 11–20 collab.5,0(50)
Scheiwiller Schlossmetzg AG exploite une boucherie et produit des viandes et des saucisses, notamment des spécialités appenzelloises. Elle propose également des produits semi-préparés, des services de catering et des livraisons aux établissements de restauration et aux clients en gros.
Hecht AG
Depuis 1992 · 1–10 collab.4,8(88)
Hecht AG exploite une boulangerie-pâtisserie avec un magasin et un café. Son assortiment comprend du pain, des produits de boulangerie sucrés et salés, des desserts, des Nussgipfel et différentes spécialités de Biber.
Bäckerei Kast AG
Depuis 2001 · 1–10 collab.4,9(82)
Bäckerei Kast AG exploite une boulangerie au four à bois et prépare du pain, des petits pains et des produits sucrés avec des matières premières biologiques. Elle propose aussi des cours de boulangerie et des événements pour les groupes.
Alpschaukäserei Schwägalp Genossenschaft
Depuis 1996 · 1–10 collab.4,7(93)
Alpschaukäserei Schwägalp Genossenschaft exploite une fromagerie d’alpage qui transforme le lait d’alpage en fromage Schwägalp et en autres produits laitiers. Sa gamme comprend notamment du fromage à raclette, du beurre, de petits fromages et du fromage de chèvre. La fromagerie propose également des visites guidées.
Konditorei-Confiserie Gemsli GmbH
Depuis 2017 · 11–20 collab.4,8(144)
Konditorei-Confiserie Gemsli GmbH exploite une boulangerie, une pâtisserie, une confiserie et un restaurant. Son assortiment comprend du pain, des petits pains, des gâteaux, des pâtisseries, des confiseries ainsi que des truffes et des pralines faites maison.
Bärli Metzg AG
Depuis 1990 · 1–10 collab.4,7(33)
L'activité principale de l'entreprise Bärli Metzg AG est la fabrication et la vente de produits carnés et de charcuterie, en particulier de spécialités régionales de la région d'Appenzell. Cela inclut la production de charcuterie maison, la transformation de viande fraîche et la vente de produits carnés et de charcuterie dans leur magasin et via un distributeur automatique 24h/24. En outre, l'entreprise propose également des services de catering et de location de matériel pour les événements d'entreprise et privés, y compris la location d'un camion-grill.
Meyerhans Bäckerei Konditorei AG
Depuis 1999 · 11–20 collab.4,5(145)
Meyerhans Bäckerei Konditorei AG fabrique différentes sortes de pain, des produits de pâtisserie et de confiserie, et exploite le Café-Restaurant Bahnhof. Elle propose également des services de catering et de restauration pour des événements.
Bäckerei-Konditorei Gerig GmbH
Depuis 2017 · 1–10 collab.4,7(80)
Bäckerei-Konditorei Gerig GmbH exploite une boulangerie-pâtisserie proposant un large assortiment de produits sans gluten. Celui-ci comprend notamment du pain, de la farine, des pâtes, des pâtisseries, des produits salés, des tartes et des biscuits; l’entreprise propose également un service traiteur.
Berg-Käserei Gais AG
Depuis 2021 · 1–10 collab.4,8(94)
Berg-Käserei Gais AG transforme du lait de montagne en fromages à pâte mi-dure et en spécialités de montagne, dont du fromage à raclette. Son assortiment comprend également du beurre fabriqué à partir de crème de montagne et des fromages affinés dans ses propres installations.
Bäckerei Koller GmbH
Depuis 1997 · 11–20 collab.4,3(192)
Bäckerei Koller GmbH exploite une boulangerie, une pâtisserie et un café. Elle fabrique du pain et des produits de pâtisserie et propose notamment des Appenzeller Biber, des spécialités régionales ainsi qu’un service apéritif et traiteur pour les fêtes.
Spichtig Elsbeth
Depuis 2000 · 1–10 collab.4,9(28)
Eis-Atelier GmbH
Depuis 2020 · 1–10 collab.4,7(91)
Eis-Atelier GmbH exploite la Gelateria Urnäsch et fabrique des glaces dans son propre laboratoire. Son offre comprend différentes spécialités glacées, dont des sorbets aux fruits de saison.
Hutter und Schmid AG
Depuis 2001 · 1–10 collab.4,8(5)
Hutter und Schmid AG produit et vend des aliments bio pour chats et chiens. Son offre comprend des aliments complets pour chats, congelés et fabriqués à partir de produits agricoles biologiques, ainsi que des aliments complémentaires bio.
Messmer Biberbäckerei
Depuis 2005 · 1–10 collab.4,8(19)
Messmer Biberbäckerei fabrique et vend des spécialités pâtissières régionales, notamment des Appenzeller Biber. Son assortiment comprend aussi du pain aux poires, du pain d’épices et des confiseries; la garniture aux amandes des Biber est préparée sur place.
Café Beck Rohner AG
Depuis 2022 · 1–10 collab.4,4(68)
Café Beck Rohner AG exploite une boulangerie-pâtisserie avec café et service à emporter. Elle propose notamment des produits de boulangerie frais, des pâtisseries, des gâteaux, des chocolats, des biber appenzellois, des glaces et un service traiteur.
Käserei Säntisblick GmbH
Depuis 2022 · 1–10 collab.4,9(17)
Käserei Säntisblick GmbH exploite une fromagerie et produit du fromage de montagne, d’autres variétés de fromages et des produits laitiers. Elle vend ses produits dans un magasin attenant et propose des visites guidées consacrées à la fabrication du fromage.
H & üs GmbH
Depuis 1994 · 11–20 collab.
Steviasol AG
Depuis 1997 · 1–10 collab.
Steviasol AG propose des édulcorants à base de glycosides de stéviol. Sa gamme comprend notamment des granulés, des comprimés, un extrait liquide et une poudre, ainsi que des mélanges avec du sucre ou du panela.
Bäckerei-Konditorei Schläpfer GmbH
Depuis 2001 · 1–10 collab.
Bäckerei-Konditorei Schläpfer GmbH exploite une boulangerie-pâtisserie avec une offre de confiserie et un café. Son assortiment comprend du pain, des produits de boulangerie, des spécialités de Biber, des pralines et des gâteaux; l’entreprise propose aussi un service traiteur pour des événements.
Caffè Passione GmbH
Depuis 2004 · 1–10 collab.
L'activité principale de l'entreprise Caffè passione est la vente de café de haute qualité, en particulier d'espresso San-Salvador, aux consommateurs finals. L'entreprise distribue ses produits via une boutique en ligne et se concentre sur la livraison de grains de café fraîchement torréfiés.
Käserei Graf AG
Depuis 2009 · 1–10 collab.
Käserei Graf AG exploite une fromagerie qui produit de l’Appenzeller, ses propres spécialités fromagères et plusieurs sortes de yogourts. L’entreprise gère également un magasin et une activité d’engraissement de porcs, où le petit-lait issu de la fabrication du fromage est valorisé.
SUN AG
Depuis 2016 · 1–10 collab.
SUN AG fabrique et commercialise SUN MINIMEALS, des produits végétaux en portions destinés à remplacer un repas, contenant des protéines, des fibres, des vitamines et des minéraux. Les portions de 100 ou 120 kcal sont conçues pour compléter l’alimentation ou remplacer un repas et sont vendues dans la boutique en ligne.
Delikatessen-Fleisch André Bühler
Depuis 2019 · 1–10 collab.5,0(9)
Delikatessen-Fleisch André Bühler produit et vend des produits à base de viande et de charcuterie, propose des services de boucherie à façon et des spécialités. L’entreprise assure également le catering pour des événements et propose des formules de grillades.
Bäckerei Konditorei Mühle AG
Depuis 2020 · 1–10 collab.4,7(24)
Bäckerei Konditorei Mühle AG exploite une boulangerie-pâtisserie qui produit du pain, des produits de boulangerie, des gâteaux et des pâtisseries. L’établissement propose également des apéritifs et exploite un restaurant.
Bäckerei-Confiserie-Kaffee Knöpfel
Depuis 2008 · 1–10 collab.
Appenzeller Food Manufaktur AG
Depuis 2021 · 1–10 collab.4,7(15)
Appenzeller Food Manufaktur AG développe et produit des denrées alimentaires, notamment des sauces à salade, des sauces dip et du beurre assaisonné. L’entreprise propose également la fabrication et le conditionnement de produits pour des tiers.
Appenzeller Milchspezialitäten AG
Depuis 2001 · 11–20 collab.4,0(8)
Appenzeller Milchspezialitäten AG transforme du lait frais en fromage d’Appenzell, en fromage de montagne et en raclette. Son assortiment comprend des fromages d’Appenzell à différents degrés d’affinage et d’intensité aromatique.
Pfauenfeder / Pralinenliebe, Jeanine Schwizer
Depuis 2019 · 1–10 collab.
Pfauenfeder / Pralinenliebe, Jeanine Schwizer fabrique du chocolat artisanal bean-to-bar, en transformant les fèves de cacao dans sa propre manufacture pour en faire des tablettes sucrées aux dattes. L’entreprise vend du chocolat et propose des ateliers ainsi que des événements pour groupes et équipes.
Lanker Holzbau
Depuis 2013 · 1–10 collab.5,0(5)
L'entreprise Lanker exploite une épicerie biologique proposant une variété de produits faits maison tels que du lait, du yaourt, du fromage frais, du fromage, des produits de viande et de charcuterie ainsi que des spécialités à l'aronia. En outre, l'entreprise offre la possibilité de cueillir des fraises soi-même et dispose d'une épicerie de ferme ouverte 24h/24 en libre-service. Une autre activité consiste en la fabrication de créations de glace aux œufs, de confitures, de gelées, de pâtisseries et de cadeaux sur commande.
schmid-ar.ch GmbH
Depuis 2021 · 1–10 collab.
schmid-ar.ch GmbH fabrique des spécialités de viande et de charcuterie à partir de matières premières naturelles, notamment des produits de saucisse à base de viande suisse. L’entreprise perpétue également des recettes appenzelloises et le savoir-faire de la boucherie.
Molkerei Appenzellerhof GmbH
Depuis 2023 · 1–10 collab.
Molkerei Appenzellerhof GmbH transforme du lait de vache de la région en lait pasteurisé, yogourt, séré et fromage. Elle prépare également des mélanges pour fondue et propose de la raclette, des plateaux de fromages et des produits alimentaires régionaux.
Appenzeller Kaffee & Dessert GmbH
Depuis 2006 · 11–20 collab.3,0(1)
Appenzeller Kaffee & Dessert GmbH torréfie du café sur une machine historique et propose des grains de café ainsi que des capsules compostables. Son assortiment comprend également des spécialités sucrées d’Appenzell, notamment des Nidelzeltli, des Biberli et des bâtonnets aux amandes, et des groupes peuvent découvrir la torréfaction du café.
Klosterküche GmbH
Depuis 2014 · 1–10 collab.4,0(1)
Klosterküche GmbH fabrique des sauces pour salades à partir d’ingrédients sélectionnés. Ceux-ci sont assemblés à la main et la gamme comprend notamment des sauces végétales, sans lactose et sans gluten.
YP Sushi MoMo KLG
Depuis 2026 · 1–10 collab.
YP Sushi MoMo KLG est un restaurant tibétain qui propose des momos et des sushis japonais. Les plats sont préparés frais et proposés à emporter ou en livraison.
Alpsteincookies Tsyplakova
1–10 collab.
Alpsteincookies Tsyplakova confectionne des biscuits et des pains d’épices décorés de glaçage royal. Son offre comprend des assortiments thématiques ou personnalisés, des boîtes de biscuits et des fleurs comestibles en guimauve, ainsi que des ateliers en ligne et en présentiel.
Speichner Spezialitäten Metzg GmbH
Depuis 2006 · 1–10 collab.
Kurt Wehrli
Depuis 1969 · 1–10 collab.
Zweifel Pferdemetzgerei AG, Herisau
Depuis 1973 · 1–10 collab.
Engelbert Eigenmann-Helbling
Depuis 1980 · 1–10 collab.
Digestic AG
Depuis 1987 · 1–10 collab.
Peterer Confiseriefabrik Teufen
Depuis 1995 · 1–10 collab.
Seco Inotec AG
Depuis 1999 · 1–10 collab.
Marie Höhener
Depuis 2000 · 1–10 collab.
DAVID AG
Depuis 2006 · 1–10 collab.
Esen Gastro GmbH
Depuis 2007 · 1–10 collab.
Agentur des guten Geschmacks GmbH
Depuis 2011 · 1–10 collab.
Käserei Messmer
Depuis 2012 · 1–10 collab.
Fabricant de produits alimentaires dans le canton d’Appenzell Rhodes-Extérieures
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