Lebensmittelverarbeitung im
Kanton Freiburg
510 Unternehmen der Branche Lebensmittelverarbeitung mit Sitz im Kanton Freiburg — Firmenname und Eintragungsjahr aus dem Handelsregister.
50 von 510 Unternehmen
Fromagerie Moléson SA
Seit 1965 · 51–100 MA4,8(112)
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und Vermarktung von Käsesorten und Molkereiprodukten, insbesondere unter der Marke "Fromagerie Moléson SA", wobei traditionelle Herstellungsweisen und hochwertige Rohstoffe verwendet werden.
Boulangerie de Grandvillard Sàrl
Seit 2003 · 1–10 MA4,8(94)
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Bäckerei- und Konditoreiprodukten, einschließlich spezieller regionale Spezialitäten wie Délices de la Gruyère und Produkte von der Bénichon, sowie die Bereitstellung von weiteren Dienstleistungen wie Buffets und hausgemachten Desserts und Eiscremes.
Aux pains d'Ependes Sàrl
Seit 2012 · 1–10 MA4,8(81)
Die Kernaktivität des Unternehmens "Aux pains d'Ependes Sàrl" ist die Herstellung und der Verkauf von Bäckerei- und Konditoreiprodukten, einschließlich Brot, Gebäck, Kuchen, Torten, Patisserien und Eiscremes. Das Unternehmen bietet eine breite Palette von Produkten an, darunter auch spezielle und regionale Spezialitäten, und betreibt einen Laden, in dem Kunden ihre Produkte kaufen können.
Metzgerei Aeberhard AG
Seit 2014 · 1–10 MA5,0(61)
Die Kernaktivität des Unternehmens Metzgerei Aeberhard AG ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischwaren und Fleischerzeugnissen, insbesondere die Produktion von Wurstwaren und die Verkauf von Frischfleischwaren. Das Unternehmen bietet auch Catering-Dienstleistungen an und betreibt mehrere Verkaufsstellen in der Region.
Boucherie-Charcuterie Savoy SA
Seit 1982 · 1–10 MA4,8(56)
Die Kernaktivität des Unternehmens Boucherie-Charcuterie Savoy SA ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere von hochwertigen Fleischwaren und traditionellen Charcuterie-Produkten, die in eigenen Räumlichkeiten hergestellt werden. Das Unternehmen betreibt ein Ladengeschäft in Attalens, in dem Kunden eine Vielzahl von Fleischprodukten und hausgemachten Spezialitäten kaufen können.
Infré S.A.
Seit 2008 · 11–20 MA4,7(66)
Die Kernaktivität des Unternehmens Infré SA ist die Herstellung von entkoffeiniertem Tee durch eine spezialisierte, lösungsmittelbasierte Entkoffeinierungsprozess. Das Unternehmen entwickelt und produziert hochwertige, maßgeschneiderte Teeblends aus globalen Quellen und konzentriert sich auf die langfristige Partnerschaft mit allen Stakeholdern.
Bäckerei Krähenbühl GmbH
Seit 2005 · 11–20 MA4,7(555)
Die Kernaktivität des Unternehmens Bäckerei Krähenbühl ist die Herstellung und der Verkauf von Backwaren, insbesondere Brot und Kuchen, sowie der Betrieb eines Cafés und einer Terrasse. Das Unternehmen bietet auch einen Online-Shop und Lieferdienst an.
Bäckerei Brotbrösmeli GmbH
Seit 2010 · 21–50 MA4,7(70)
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Backwaren, insbesondere Brot, Brötchen, Süßigkeiten und Torten, sowie der Betrieb eines Dorfladens, in dem auch andere regionale Produkte verkauft werden.
Fromagerie Romontoise Ecoffey Thierry
Seit 2011 · 1–10 MA4,8(220)
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung von Käse, insbesondere von traditionellen Schweizer Käsesorten wie Gruyère, Vacherin Fribourgeois und Raclette. Das Unternehmen betreibt eine Fromagerie, in der Käse produziert und verarbeitet wird. Es bietet auch Verkauf und Vertrieb von Käseprodukten an.
Bäckerei Fontana AG
Seit 1979 · 21–50 MA4,5(145)
Das Unternehmen ist ein Bäckerei- und Konditorei-Betrieb, der sich auf die Herstellung und den Verkauf von Backwaren und Konditoreiprodukten spezialisiert hat. Die Kernaktivität umfasst die Produktion von frischen Produkten, den Verkauf in eigenen Läden und die Lieferung an Kunden. Das Unternehmen legt Wert auf die Verwendung von hochwertigen, regionalen Zutaten und setzt sich für die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung ein.
Villars Maître Chocolatier SA
Seit 1995 · 11–20 MA4,4(162)
Die Kernaktivität des Unternehmens Villars ist die Herstellung und der Verkauf von schweizerischem Premium-Schokolade. Das Unternehmen ist seit 1901 als Maître Chocolatier tätig und bietet eine breite Palette von Schokoladenprodukten an, darunter auch personalisierte Schokoladen.
Boucherie-Charcuterie Bruno Clerc Sàrl
Seit 2010 · 1–10 MA5,0(41)
Die Kernaktivität des Unternehmens Boucherie Bruno Clerc ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten sowie die Erbringung von Catering-Dienstleistungen (Traiteur). Das Unternehmen bietet spezielle Dienstleistungen wie die Zubereitung von Platten, Menüs, Buffets und Apéros für verschiedene Anlässe an.
Käserei, Restaurant & Bar Murten GmbH
Seit 2014 · 1–10 MA4,8(562)
Käserei, Restaurant & Bar Murten GmbH ist ein Restaurant und eine Bar, das Tagesmenüs, à-la-carte-Gerichte und eine Auswahl an Weinen anbietet. Es veröffentlicht eine Mittagskarte, führt eine Weinkarte mit Sommelier-Empfehlungen und informiert auf der Website über Reservierungen und Gutscheine.
Zono SA
Seit 2022 · 101–500 MA4,7(231)
Zono SA betreibt eine Molkerei und Käserei mit Verkauf von Milchprodukten und Käsespezialitäten. Das Unternehmen stellt unter anderem Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, Raclette, Joghurt, Pastmilch und weitere regionale Produkte her.
Laiterie de Billens, Bernard Oberson
Seit 1987 · 1–10 MA4,9(138)
Laiterie de Billens, Bernard Oberson ist eine Käserei, die Milch zu verschiedenen Milchprodukten verarbeitet und ein Ladenangebot sowie einen Verkaufsautomaten betreibt.
Seeländerspargeln GmbH
Seit 2011 · 11–20 MA4,8(57)
Die Kernaktivität des Unternehmens Seeländerspargeln GmbH ist der Anbau, die Verarbeitung und Vermarktung von Spargeln. Das Unternehmen betreibt Spargelhöfe, verarbeitet die Spargeln in eigenen Hallen und vertreibt sie an Gastronomiebetriebe, Grosskunden und Privatkunden über Hofläden und einen Online-Shop.
Société coopérative de laiterie d'Autigny-Cottens
Seit 1908 · 1–10 MA4,7(81)
Société coopérative de laiterie d'Autigny-Cottens ist ein Käse- und Molkereibetrieb, der in seinen Werkstätten Gruyère AOP, Vacherin fribourgeois AOP sowie verschiedene Raclette- und Tomme-Käsesorten herstellt. Der Betrieb betreibt einen Verkaufsladen mit regionalen Lebensmitteln sowie Milch-, Joghurt- und Rahmprodukten in Pfandglas und bietet Dienstleistungen wie Käse- und Fleischplatten, Verleih von Fondue- und Raclettegeräten, einen Fondueautomaten sowie Vermietung eines Kühlanhängers und einer Bierzapfanlage.
Boucherie Bersier Sàrl
Seit 1997 · 1–10 MA5,0(22)
Boucherie Bersier Sàrl ist eine Metzgerei und Charcuterie, die Fleisch- und Wurstwaren zum Verkauf anbietet. Die Website nennt Kontaktangaben und verweist auf schweizerische sowie kantonale Branchenorganisationen der Fleischwirtschaft.
Boulangerie Angelo Rime Sàrl
Seit 2006 · 1–10 MA4,8(98)
Die Kernaktivität des Unternehmens Angelo Rime Sàrl ist die Herstellung von Backwaren, insbesondere von Meringues, in einer Boulangerie.
Laiterie du Centre Sàrl
Seit 2008 · 1–10 MA4,8(53)
Laiterie du Centre Sàrl ist eine handwerkliche Molkerei und Fachhandel, die eine Auswahl an regionalen und weiteren Käsesorten sowie andere Milchprodukte und Feinkost anbietet. Das Angebot umfasst unter anderem Fondues als Spezialität, Käseplatten, Vakuumverpackungen und Begleitprodukte für Raclette.
La Passion du Pain Sàrl
Seit 2011 · 1–10 MA4,8(62)
Die Kernaktivität des Unternehmens "La Passion du Pain" ist die Herstellung und der Verkauf von Bäckerei-, Konditorei- und Confiserie-Produkten sowie die Führung einer kleinen Epicerie (Lebensmittelgeschäft) mit lokalen und hausgemachten Produkten.
La Jambonnière SA
Seit 2007 · 1–10 MA4,8(47)
Die Kernaktivität des Unternehmens La Jambonnière SA besteht in der Herstellung und dem Verkauf von traditionell hergestellten Jambons à l'os, die nach einer althergebrachten Methode produziert werden, einschließlich Salzen, Fumieren und Trocknen. Das Unternehmen bietet auch einen Lieferservice für seine Produkte in der ganzen Schweiz an.
Au Jambon d'Or SA
Seit 2016 · 1–10 MA4,8(36)
Die Kernaktivität des Unternehmens "Au Jambon d'Or" ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere von geräucherten Schinken und Wurstwaren, sowie die Erbringung von Catering-Dienstleistungen für private und geschäftliche Anlässe.
Société coopérative de laiterie de Montbovon
Seit 1912 · 11–20 MA4,7(58)
Société coopérative de laiterie de Montbovon verarbeitet Milch zu Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP sowie weiteren Käse- und Milchprodukten und betreibt einen Verkaufsladen. Die Produktion erfolgt in renovierten Betriebsräumen und nutzt Milch von regionalen Produzenten.
Société coopérative "Laiterie de Gruyères"
Seit 1967 · 21–50 MA4,3(10715)
Société coopérative "Laiterie de Gruyères" betreibt La Maison du Gruyère als Demonstrationsfromagerie und präsentiert die Herstellung des Gruyère AOP sowie die Produktion lokaler Milchprodukte. Die Einrichtung umfasst eine Besucher-Ausstellung mit Blick auf die Käserei, einen Markt für regionale Produkte und ein Restaurant; auf dem Gelände werden Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois AOP hergestellt.
Ferme avicole La Prairie SA
Seit 1972 · 1–10 MA4,9(23)
Ferme avicole La Prairie SA ist ein Geflügelbetrieb, spezialisiert auf die Produktion, das Verpacken und den Vertrieb von Eiern sowie verwandten Eiprodukten. Der Betrieb betreibt Legehallen, die Aufzucht von Küken sowie Sortier-, Lager- und Verarbeitungsanlagen für Eier; die Legehennen werden in Freilandhaltung nach den Standards von Coop Naturafarm gehalten und mit 100 % pflanzlichem Futter ohne Antibiotika ernährt.
Boucherie & Chevaline Serge Gremaud Sàrl
Seit 1995 · 1–10 MA4,7(58)
Die Kernaktivität des Unternehmens Boucherie-Abattoir Gremaud besteht in der Schlachtung und Verarbeitung von Fleisch sowie im Verkauf von Fleischprodukten und spezialisierten boucherie-charcuterie-Produkten. Zusätzlich bietet das Unternehmen einen Catering-Service (Service traiteur) für private Feierlichkeiten an.
Boulangerie-Pâtisserie Guillaume Gilles Sàrl
Seit 2011 · 1–10 MA4,6(1476)
Die Kernaktivität des Unternehmens Boulangerie Guillaume ist die Herstellung und der Verkauf von Bäckerei- und Konditoreiprodukten, insbesondere traditionellen Schweizer Spezialitäten wie dem Gâteau de Vully. Zusätzlich betreibt das Unternehmen einen Tea Room, in dem Kunden die Produkte konsumieren können, und bietet auch Catering- und Lieferservices an.
MAISON AMARELLA SA
Seit 2019 · 1–10 MA4,9(60)
Die Kernaktivität des Unternehmens Maison Amarella besteht in der Herstellung und dem Verkauf von personalisierten Macarons, insbesondere als Firmengeschenke und für Veranstaltungen. Das Unternehmen bietet individuell gestaltete Macarons mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, Farben und Designs an, die auf die Marke oder das Veranstaltungsthema des Kunden zugeschnitten werden können.
Bäckerei-Konditorei Waeber GmbH
Seit 2006 · 11–20 MA4,4(168)
Die Kernaktivität des Unternehmens Bäckerei-Konditorei Waeber GmbH ist die Herstellung und der Verkauf von Bäckerei- und Konditoreiprodukten, ergänzt durch den Betrieb von Tea-Rooms an mehreren Standorten in der Region Fribourg.
Le Pâtissier de La Roche SA
Seit 2022 · 1–10 MA4,7(521)
Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Backwaren, Süßigkeiten und anderen Lebensmitteln, insbesondere durch eine Kombination von Bäckerei, Patisserie und Chocolaterie. Das Unternehmen betreibt auch ein Tea-Room und bietet verschiedene Dienstleistungen wie Workshops und Gruppenveranstaltungen an.
Fromage Gruyère S.A.
Seit 1916 · 11–20 MA4,9(17)
Fromage Gruyère S.A. ist ein Käseaffinage-Unternehmen, das die Reifung von Gruyère AOP betreut. Es führt Affinage-Prozesse für Gruyère AOP durch, bietet eine Auswahl weiterer Schweizer Käsesorten an, arbeitet mit regionalen Käsereien zusammen und organisiert Vertrieb einschließlich Export; zudem setzt das Unternehmen Maßnahmen zur Nachhaltigkeit um.
Laiterie du Camus, succursale de la Laiterie du Centre Sàrl
Seit 2012 · 1–10 MA4,8(53)
Laiterie du Camus, succursale de la Laiterie du Centre Sàrl ist eine handwerkliche Laiterie, die ein Sortiment regionaler und weiterer Milchprodukte wie Käse, Joghurt und Fondues anbietet. Zum Angebot gehören Käse à la coupe, Vakuumverpackung, die Zusammenstellung von Käseplatten sowie Beilagen für Raclette und Artikel aus der Épicerie fine.
Laiterie du Mouret SA, Ferpicloz
Seit 2024 · 101–500 MA4,7(231)
Laiterie du Mouret SA, Ferpicloz stellt Käse und andere Milchprodukte her, darunter Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, Raclette, Joghurt und pasteurisierte Milch. Die Fromagerie verarbeitet Rohmilch von lokalen Produzenten, reift Käse in feuchten Kellern und betreibt einen Direktverkauf mit einem Sortiment an regionalen Spezialitäten.
Boulangerie-Pâtisserie-Epicerie Marchon Favre Sàrl
Seit 1995 · 1–10 MA4,7(41)
Die Kernaktivität des Unternehmens Marchon Favre ist die Herstellung und der Verkauf von Backwaren, insbesondere Brot, Kuchen, Konfekt und anderen süßen und herzhaften Spezialitäten. Das Unternehmen betreibt eine Boulangerie, Pâtisserie und Confiserie und bietet auch eine Auswahl an Lebensmitteln an. Zusätzlich betreibt das Unternehmen ein Tea-Room und bietet spezielle Angebote für besondere Anlässe wie Ostern und Erstkommunion an.
La Briceletière Sàrl
Seit 2009 · 1–10 MA4,8(73)
Das Unternehmen Beurre & Cacao ist ein Hersteller und Verkäufer von Schokoladenprodukten und Süßigkeiten, insbesondere von handgefertigten Schokoladen, Pralinen und anderen süßen Leckereien. Die Kernaktivität des Unternehmens umfasst die Herstellung und den Verkauf von Schokoladenprodukten, darunter auch personalisierte Geschenke und Spezialitäten für besondere Anlässe wie Ostern.
Fromagerie Caille Sàrl
Seit 2017 · 1–10 MA4,9(41)
Fromagerie Caille Sàrl ist eine familiengeführte, handwerkliche Käserei, die unter anderem Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP sowie Rahm, Butter und weitere Milchprodukte aus frischer regionaler Milch herstellt. Die Produkte werden in einem Dorfladen, auf Märkten und über einen rund um die Uhr verfügbaren Automaten vertrieben.
Roland Murten AG
Seit 2022 · 11–20 MA4,7(75)
Die Kernaktivität des Unternehmens Roland Murten AG ist die Herstellung und Vermarktung von Backwaren, insbesondere von Knäckebrot, Zwieback, Bretzeli und anderen glutenfreien Produkten.
Boucherie de la Gérine, Vorfaj Arben
Seit 2015 · 1–10 MA4,9(54)
Die Kernaktivität des Unternehmens "Boucherie de la Gérine" ist der Verkauf von frischen Fleischprodukten und die Erbringung von Dienstleistungen im Bereich der Fleischerei, einschließlich der Zubereitung von Gerichten und der Verkauf von Gutscheinen. Das Unternehmen betreibt eine Boucherie (Fleischerei) in Marly, Fribourg, und bietet eine Auswahl an Fleischprodukten an, die sorgfältig ausgewählt werden, um eine optimale Qualität zu gewährleisten.
Jérôme Raemy, Fromagerie
Seit 2001 · 1–10 MA4,7(81)
Jérôme Raemy, Fromagerie stellt Käse und Milchprodukte her und vertreibt diese im eigenen Geschäft. Zum Sortiment gehören Gruyère AOP, Vacherin fribourgeois AOP, verschiedene Raclette-Sorten sowie Joghurts, Rahm und pasteurisierte Milch; angeboten werden zudem Käseplatten, Verleih von Fondue- und Raclette-Geräten, ein Fondueautomat sowie Vermietungen wie Kühlanhänger und Zapfanlagen.
Ferme avicole La Belle Luce SA
Seit 2001 · 1–10 MA4,6(43)
Die Kernaktivität des Unternehmens La Belle Luce ist die Produktion und der Verkauf von qualitativ hochwertigen Volaille-Produkten, insbesondere von Hühnern, die auf einer Fläche von über 10'000 m² in freier Natur aufgezogen werden. Die Tiere werden mit Cerealien, Vitaminen und Mineralien gefüttert und haben eine natürliche Wachstumsdauer. Das Unternehmen übernimmt selbst den Schlachtprozess und verkauft die Produkte direkt an Privatkunden und Gastronomiebetriebe.
La Boucherie de Cottens Sàrl
Seit 2010 · 1–10 MA4,8(32)
Die Kernaktivität des Unternehmens "Boucherie de Cottens" ist die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstspezialitäten, insbesondere von Schweizer Fleischprodukten, sowie die Bereitstellung von Dienstleistungen für den Einzelhandel und die Gastronomie.
Stähli Bäckerei Lebensmittel
Seit 2010 · 1–10 MA4,7(239)
Stähli Bäckerei Lebensmittel ist eine Bäckerei mit Verkauf von Lebensmitteln. Das Unternehmen bietet täglich frische Backwaren und Lebensmittel für den Einkauf vor Ort an.
Cremo S.A.
Seit 1927 · 500+ MA3,9(93)
Cremo S.A. ist ein Schweizer Molkereiunternehmen, das Milch verarbeitet und eine breite Palette von Milchprodukten produziert und vermarktet. Das Angebot umfasst unter anderem Milch, Butter, Rahm, Joghurt, Käse und Milchpulver; zudem liefert Cremo Milchzutaten für industrielle Kunden und betreibt Marken wie Lattesso und Mazot.
CV Commerce de Viande S.A.
Seit 1988 · 1–10 MA4,6(32)
Die Kernaktivität des Unternehmens Commerce de Viande SA besteht in der Verarbeitung und dem Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere von Rindfleisch, Schweinefleisch, Kalbfleisch, Lammfleisch und Pferdefleisch. Das Unternehmen bietet sowohl Einzelhandels- als auch Großhandelsdienstleistungen an, einschließlich der Zubereitung von Fleischprodukten nach Kundenwunsch, und beliefert sowohl Privatkunden als auch Restaurants, Institutionen und andere Unternehmen.
Alexandre Tinguely
Seit 1999 · 1–10 MA4,8(64)
Die Kernaktivität des Unternehmens "Fromagerie Régionale à Ursy" ist die Produktion und der Verkauf von Käseprodukten, insbesondere von regionalen Käsespezialitäten wie Gruyère AOP, Vacherin AOP und anderen Käsesorten, sowie die Herstellung von Käseplatten für besondere Anlässe.
Pasquier Frédéric Fromagerie d'Echarlens
Seit 2009 · 1–10 MA4,8(31)
Pasquier Frédéric Fromagerie d'Echarlens stellt Käse und Milchprodukte her, darunter Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, Butter, Doppelrahm, Sérac und Crémeux d'Echarlens. Zudem produziert das Unternehmen verschiedene Fondues sowie Bio-Produkte auf Basis von Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois AOP.
FroMagie SA
Seit 2021 · 1–10 MA4,9(45)
FroMagie SA vertreibt Käseprodukte und Fondues über einen Online-Shop und ein Ladengeschäft. Zum Sortiment gehören Mischungs‑Fondues (z. B. Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois AOP), Raclette und weitere regionale Milchprodukte; das Angebot ist zudem über 24‑Stunden‑Verkaufsautomaten verfügbar.
LIMAT Bernard
Seit 2000 · 1–10 MA4,8(41)
Die Kernaktivität des Unternehmens Boucherie Limat Bernard besteht in der Herstellung und dem Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren, insbesondere von Boudins, Saucissons, Charcuterie, Schinken, Salamis und anderen Fleischprodukten. Das Unternehmen bietet auch spezielle Dienstleistungen wie die Zubereitung von Fondues, Charbonnaden und anderen Gerichten an. Darüber hinaus bietet das Unternehmen eine Ausbildung für angehende Boucher und Charcutiers an und verfügt über eine eigene Produktion von Gendarmen, Terrinen, Pâtés und anderen Produkten.
L'Artizan Sàrl
Seit 2005 · 1–10 MA4,5(43)
Die Kernaktivität des Unternehmens L'Artizan Sàrl ist der Betrieb einer Fromagerie und Epicerie, also eines Geschäfts, das sich auf den Verkauf von Käse und anderen Lebensmitteln spezialisiert hat. Das Unternehmen bietet auch Online-Bestellungen an und betreibt ein physisches Geschäft in Fribourg, Schweiz.
Lebensmittelverarbeitung im Kanton Freiburg
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Quelle: Handelsregister (Zefix) · Stand 11. Oktober 2026
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