Trasformazione Alimentare nel
cantone di Basilea Campagna

Dorfmetzgerei Birbaum GmbH

Dal 2020 · 1–10 dip.·5,0(183)

L'attività principale dell'azienda Dorfmetzgerei Birbaum Allschwil è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne, nonché la fornitura di servizi di catering, in particolare catering per barbecue, aperitivi, menu e fondue di macelleria.

Metzgerei Zimmermann AG

Dal 1995 · 1–10 dip.·4,9(32)

Metzgerei Zimmermann AG produce carni e salumi, compresi prosciutti e carni stagionate, in produzione interna e commercializza anche formaggi e paste fatte in casa. L'azienda gestisce più punti vendita, offre servizi di catering e si rifornisce da allevatori locali; macellazione e lavorazione avvengono nel rispetto delle norme igieniche e di benessere animale.

AM Food GmbH

Dal 1998 · 1–10 dip.·4,9(27)

L'attività principale dell'azienda AM Food GmbH consiste nella produzione e nella distribuzione di alimenti, in particolare di prodotti a base di carne e salumi, nonché nell'importazione e nella distribuzione di specialità della regione balcanica. L'azienda fornisce esclusivamente negozi di alimentari, ristoranti e bar in Svizzera.

Recher's Spezialitäten Metzgerei GmbH

Dal 2005 · 1–10 dip.·5,0(19)

L'attività principale della Recher's Spezialitäten Metzgerei GmbH è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne e salumi, in particolare prodotti tradizionali e fatti in casa come paste di carne, salsicce e prosciutto. Inoltre, l'azienda offre un servizio di catering che comprende la consegna e il servizio di piatti caldi e freddi, bevande e stoviglie per eventi e celebrazioni.

Metzgerei Zimmermann Zunzgen GmbH

Dal 2009 · 1–10 dip.·4,9(32)

Metzgerei Zimmermann Zunzgen GmbH è una macelleria al dettaglio che produce e vende carni e salumi, compresi prosciutti e carni secche, realizzati nella propria produzione. Il negozio offre inoltre formaggi e pasta fatta in casa, fornisce servizi di catering e si rifornisce selettivamente presso allevatori locali conosciuti.

Dream of Ice AG

Dal 2011 · 1–10 dip.·4,7(21)

L'attività principale della Dream of Ice AG è la produzione e la distribuzione di prodotti a base di gelato, in particolare gelato, torte, coni, sandwich e altri dessert. L'azienda offre anche opzioni vegane e utilizza ingredienti regionali provenienti dalla Svizzera.

indyvit AG

Dal 2020 · 1–10 dip.·4,7(82)

L'azienda indyvit è un produttore di integratori alimentari personalizzati basati sulle esigenze e sui requisiti individuali dei clienti. I prodotti vengono prodotti in Svizzera e realizzati su ordinazione per garantire una qualità e un'efficacia ottimali. L'azienda si impegna a utilizzare ingredienti di alta qualità, trasparenza e scientificità nello sviluppo dei suoi prodotti.

Konditorei Buchmann AG

Dal 1992 · 1–10 dip.·4,5(322)

Konditorei Buchmann AG produce e commercializza prodotti di pasticceria, confetteria e panetteria realizzati a mano nei propri negozi e caffè. L'assortimento include torte, pasticceria, gelati, cioccolateria e una selezione di sandwich e snack; gli ordini sono accettati telefonicamente o tramite modulo d'ordine.

Bäckerei Gaugler AG

Dal 2012 · 11–20 dip.·4,5(45)

L'attività principale dell'azienda Gaugler Bäckerei AG è la produzione e la vendita di prodotti da forno, pasticceria e confetteria, tra cui torte, marmellate, caramelle, praline e pane. L'azienda gestisce diverse filiali e offre anche un servizio di consegna a domicilio.

Agrano AG

Dal 1987 · 21–50 dip.·4,4(30)

Agrano AG produce ingredienti e semilavorati per panificazione e pasticceria, tra cui premiscele, ripieni, aromi, puree di frutta, gelati e concentrati destinati a panettieri, pasticceri e alla ristorazione. Il sistema di gestione della qualità si basa su standard FSSC e ISO, applica le norme igieniche GMP e l’azienda è inserita a livello organizzativo nel gruppo Martin Braun.

Metzgerei Rickenbacher GmbH

Dal 2018 · 11–20 dip.·4,9(19)

L'attività principale dell'azienda Metzgerei Rickenbacher GmbH è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne e salumi, in particolare salsicce secche e prodotti a base di carne secca, nonché la gestione di una macelleria con un'azienda agricola annessa.

Florin AG

Dal 1948 · 11–20 dip.·4,3(44)

Florin AG produce oli alimentari, grassi e margarine e rifornisce la ristorazione, l'industria alimentare e il commercio al dettaglio. Le attività comprendono la spremitura e la raffinazione degli oli, la produzione e il confezionamento di grassi e margarine, lo sviluppo prodotto, servizi private-label, la logistica e il controllo qualità.

Bangerter Bäckerei-Konditorei AG

Dal 2005 · 11–20 dip.·4,8(13)

L'attività principale dell'azienda Bangerter Bäckerei-Konditorei AG è la produzione e la vendita di prodotti da forno, prodotti di pasticceria e cioccolato, nonché l'offerta di brunch e pranzi nei propri punti vendita e attraverso un negozio online. L'azienda offre anche servizi speciali come la creazione di buoni regalo, la progettazione di confezioni personalizzate e la consegna di prodotti per eventi aziendali e familiari.

petit-fours Café & Pâtisserie Heinrich Holzinger

Dal 2014 · 1–10 dip.·4,6(76)

L'attività principale dell'azienda "petit-fours" è la produzione e la vendita di pane e pasticceria, nonché la gestione di un caffè senza alcol, dove i clienti possono rilassarsi e godere di diverse bevande e piatti.

Confiserie Flubacher GmbH

Dal 2020 · 1–10 dip.·4,9(46)

L'attività principale della società Confiserie Flubacher GmbH è la produzione e la vendita di pane e prodotti da forno, in particolare di tradizionali varietà di pane svizzero come UrDinkel, Ruchbrot e Zöpfen, nonché la gestione di un negozio e caffè dove questi prodotti vengono venduti e serviti.

Backstube Andrea Habegger

Dal 2014 · 1–10 dip.·4,9(19)

L'azienda è un'impresa di panificazione o di prodotti da forno che vende prodotti appena sfornati come pane direttamente dalla panetteria. L'attività principale consiste nella vendita di prodotti da forno autoprodotti in un'installazione self-service a Muttenz, Svizzera.

Bäckerei-Konditorei Niederberger-Giger

Dal 1996 · 11–20 dip.·4,4(195)

L'attività principale dell'azienda Bäckerei-Konditorei Niederberger-Giger è la produzione e la vendita di prodotti da forno freschi e di pasticceria, nonché la gestione di un caffè in cui i clienti possono consumare questi prodotti.

Kern Konditorei Café GmbH

Dal 2002 · 1–10 dip.·4,3(466)

L'attività principale della Kern Konditorei-Café GmbH è la produzione e la vendita di prodotti da forno, dessert e prodotti di pasticceria, nonché l'ospitalità dei clienti nel suo caffè-ristorante.

Finkbeiner GmbH Bäckerei Konditorei

Dal 2011 · 1–10 dip.·4,4(95)

Finkbeiner GmbH Bäckerei Konditorei è una panetteria‑pasticceria che produce e vende pane, prodotti da forno, torte, proposte per aperitivi e spuntini e prodotti semilavorati. L’azienda gestisce punti vendita e offre servizi di consegna e catering.

F&F L'oro dell'oliva AG

Dal 2017 · 1–10 dip.·4,9(24)

L'attività principale dell'azienda F&F L'oro dell'oliva consiste nella produzione e nella vendita di alimenti, in particolare olio d'oliva, olio di noci, olive, Aceto Balsamico, sughi, pesto, pasta, spezie, crema di pistacchio e altre specialità italiane. L'azienda offre anche cesti regalo, abbonamenti e patrocini e organizza degustazioni ed eventi. I prodotti sono realizzati senza conservanti o additivi e possono essere acquistati tramite il negozio online o presso punti vendita selezionati.

Zauberformel GmbH

Dal 2022 · 11–20 dip.·5,0(21)

L'azienda Zauberformel GmbH sviluppa, produce e distribuisce prodotti alimentari naturali, in particolare spezie e erbe, progettati per promuovere la vitalità e la salute. I prodotti sono realizzati con materie prime coltivate biologicamente e sono acquistati in modo equo e regionale. L'azienda dà importanza alla sostenibilità sociale e ambientale e collabora con strutture sociali per offrire alle persone con disabilità un'attività significativa.

Milchgenossenschaft Ziefen

Dal 1905 · 1–10 dip.·4,9(12)

Milchgenossenschaft Ziefen è una cooperativa; il sito presenta il negozio di paese «Chesi – Dorfladen Ziefen», che offre prodotti freschi regionali tra cui latte, formaggi e altri prodotti lattiero-caseari, oltre a pane, frutta, verdura e carne.

Kübler Backwaren AG

Dal 1993 · 1–10 dip.·4,1(152)

Kübler Backwaren AG è una panetteria che produce pane, panini, pasticceria e torte, venduti in punti vendita e tramite uno shop online. L'azienda fornisce anche clienti aziendali quali imprese, alberghi, case di riposo, mense e strutture sanitarie e offre servizi di ordinazione e consegna.

Kübler AG

Dal 2005 · 1–10 dip.·4,1(152)

Kübler AG è una panetteria che produce e vende pane, panini, prodotti di pasticceria e torte nei propri punti vendita. L'azienda dispone di un negozio online per ordinare prodotti da ritirare nelle filiali.

SILA AG Halal Schlachthof und Fleischhandel

Dal 2009 · 1–10 dip.·4,3(168)

L'attività principale della Sila AG consiste nell'approvvigionamento, lavorazione e spedizione di prodotti a base di carne, in particolare prodotti a base di carne halal come döner, čevapčići, carne secca, insaccati, carne fresca e pollame. L'azienda gestisce anche una macelleria e un negozio di fabbrica, dove vengono venduti i prodotti.

Pasta-Pasta GmbH

Dal 2014 · 1–10 dip.·4,7(30)

L'attività principale dell'azienda Pasta Pasta consiste nella produzione e nella vendita di paste tradizionali italiane come ravioli, gnocchi, tagliatelle e salse a base di pesto, in particolare per la ristorazione e il commercio al dettaglio.

Metzgerei Zimmermann Liestal GmbH

Dal 2021 · 1–10 dip.·4,9(32)

Metzgerei Zimmermann Liestal GmbH è una macelleria che offre carne e salumi, compresi prosciutti e carni secche prodotti internamente. L'assortimento comprende inoltre formaggi, pasta fatta in casa e specialità stagionali; l'azienda gestisce più punti vendita e propone servizi di catering.

Caffè Barone, Inh. Tobias Konrad

Dal 2007 · 1–10 dip.·5,0(9)

L'attività principale dell'azienda Caffè Barone è la torrefazione e la distribuzione di caffè. Tostano i chicchi di caffè secondo metodi tradizionali a tamburo e li vendono alla ristorazione e ai consumatori finali.

Mauri's Salatsaucen GmbH

Dal 2016 · 1–10 dip.·4,8(12)

L'attività principale della società Mauri's Salatsaucen GmbH è la produzione e la distribuzione di salse per insalata, in particolare la salsa per insalata Hirschen, prodotta in una vecchia macelleria a Zungen BL. L'azienda sviluppa, produce e distribuisce salse per insalata di alta qualità, fresche e fatte in casa per il mercato svizzero.

HOLLE AG

Dal 1978 · 1–10 dip.

HOLLE AG è un marchio di pani integrali a lunga conservazione e di prodotti da forno precotti, caratterizzati da sapore e personalità marcata. I prodotti fanno parte della gamma del produttore Cornu, che sviluppa e produce linee di panificazione per marchi propri e per private label.

Pro Bio AG

Dal 1993 · 11–20 dip.

L'attività principale della società ProBIO AG consiste nello sviluppo, produzione e commercializzazione di integratori alimentari naturali e innovativi, in particolare a base di nucleotidi, che dovrebbero promuovere le difese immunitarie, la salute del tratto digestivo e il benessere generale.

Regio Molkerei beider Basel AG

Dal 1997 · 11–20 dip.

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la lavorazione di prodotti caseari, in particolare la produzione di yogurt, formaggio, panna e latte, nonché lo sviluppo di specialità regionali come il fondue del Basilese.

Kundenmetzgerei und Wursterei Peter Andrist

Dal 2001 · 11–20 dip.

L'attività principale dell'azienda 'Andrist Metzgerei & Partyservice' comprende tre aree principali: 1. **Macelleria per clienti**: L'azienda offre macellazione e lavorazione della carne secondo le richieste dei clienti. Utilizza carne regionale con percorsi di trasporto brevi e offre vendita diretta dalla macelleria. 2. **Servizio di catering**: Andrist organizza eventi e offre servizi di catering con carne di qualità, contorni, ingredienti e insalate, in parte provenienti dalla loro stessa azienda agricola familiare 'Buchmatt'. 3. **Salumeria**: L'azienda produce salsicce con carne regionale e una miscela di spezie speciale, conosciute come 'ANDRIST-Würste'.

Cenovis AG

Dal 2003 · 11–20 dip.

L'attività principale dell'azienda Cenovis AG consiste nella produzione e nella distribuzione di alimenti, in particolare di creme spalmabili per pane, salse liquide e altri prodotti alimentari.

Süesses & Guet's GmbH

Dal 2005 · 1–10 dip.

Süesses & Guet's GmbH è una panetteria-pasticceria che produce pane, panini, lievitati e pasta sfoglia, pasticceria e praline e confezioni di cioccolato artigianali. Realizza inoltre torte decorate su ordinazione e offre un assortimento per aperitivi; i prodotti sono preparati a mano con metodi tradizionali e ingredienti come farina regionale, uova da allevamento all'aperto e cioccolato svizzero.

MIBA Milchprodukte AG

Dal 2010 · 21–50 dip.

L'attività principale dell'azienda MIBA è la produzione e la lavorazione di prodotti caseari, in particolare la produzione di latte pastorizzato, mozzarella, formaggio grattugiato, fondue, raclette e burro. L'azienda offre anche servizi di consegna fresca e servizio di raclette e fondue.

Bäckerei alpascha GmbH

Dal 2014 · 1–10 dip.

L'attività principale dell'azienda Bäckerei Alpascha GmbH è la produzione e la distribuzione di pane piatto arabo e di altri prodotti alimentari arabi.

sweetboutique GmbH

Dal 2015 · 1–10 dip.

L'attività principale dell'azienda sweetboutique è la vendita di accessori per la pasticceria e l'organizzazione di corsi e workshop nel campo del Cake Decorating e del Sugar Crafting. L'azienda offre un'ampia gamma di accessori per la pasticceria, come taglia biscotti, fondant, pasta fiori, coloranti alimentari e strumenti per la modellazione, e organizza corsi e workshop per principianti e avanzati, dove i partecipanti imparano a decorare e a creare torte, cupcake e biscotti.