Trasformazione Alimentare nel
cantone di Lucerna

Max Chocolatier AG

Dal 2009 · 1–10 dip.·5,0(52)

L'attività principale dell'azienda Max Chocolatier è la produzione e la vendita di prodotti al cioccolato, in particolare truffe, barrette di cioccolato, praline, scatole di cioccolato e noci. L'azienda offre anche abbonamenti al cioccolato, offerte stagionali e servizi per clienti aziendali.

Bitzi Metzg AG

Dal 1986 · 1–10 dip.·4,8(68)

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne e salumi, nonché la fornitura di servizi di catering, compresa la preparazione e la consegna di cibi e bevande per eventi e feste. L'azienda offre anche una vasta gamma di formaggi e prodotti latticini e gestisce un deposito refrigerato per ritiri di ordini.

Chäs-Hütte Meierskappel GmbH

Dal 2004 · 11–20 dip.·4,8(49)

L'attività principale dell'azienda Chäs-Hütte Meierskappel GmbH è la produzione e la distribuzione di prodotti freschi a base di latte, in particolare di latte di mucca, bufala e pecora, come yogurt, quark di frutta, latte pastorizzato, mozzarella e altri prodotti caseari.

Metzgerei Müller AG

Dal 1985 · 1–10 dip.·4,8(56)

Metzgerei Müller AG produce e vende prodotti a base di carne e salumi, compresi prodotti artigianali come charcuterie, specialità stagionali e articoli per la griglia. L’offerta comprende inoltre panini freschi, pasti caldi giornalieri e un servizio per feste/party service; molti prodotti sono lavorati nel laboratorio interno e provengono in gran parte da aziende agricole regionali.

Linde-Metzg GmbH

Dal 2001 · 1–10 dip.·4,9(48)

L'attività principale dell'azienda Linde-Metzg è la produzione e la vendita di carni, pollame e prodotti da salumeria svizzeri, nonché la fornitura di servizi di catering. L'azienda offre prodotti stagionali e specialità e gestisce un caffè.

Willi Beck AG

Dal 1995 · 1–10 dip.·4,7(206)

Willi Beck AG è una panetteria-pasticceria-confetteria che produce pane, prodotti di pasticceria e specialità di cioccolato artigianali e li commercializza nei propri punti vendita e caffè. L'offerta comprende pani a lievitazione naturale e speciali, torte, servizi per aperitivi e catering, menu da asporto e confezioni regalo per aziende.

Entlebucher Spezialitäten Käserei AG

Dal 2003 · 21–50 dip.·4,7(102)

L'attività principale della società Entlebucher Spezialitäten Käserei AG è la produzione e la commercializzazione di prodotti caseari, in particolare la produzione di formaggio e burro da latte di fattorie regionali.

Hug Retail AG

Dal 2015 · 101–500 dip.·4,5(346)

Hug Retail AG gestisce i punti vendita della Bäckerei Hug e commercializza pane, prodotti da forno, panini, caffè e snack. L’azienda mette a disposizione un webshop con click & collect e una carta clienti (Genusspass).

KaffaWerkstatt, Zweigniederlassung der Original Food GmbH

Dal 2016 · 1–10 dip.·5,0(32)

KaffaWerkstatt, Zweigniederlassung der Original Food GmbH commercializza caffè biologico, cioccolato single‑origin e tè, oltre ad accessori correlati, con marchi come Kaffa Wildkaffee, Rio Napo e La Chacra. La sede secondaria gestisce un laboratorio‑negozio e organizza workshop e degustazioni di caffè.

Napf-Chäsi AG

Dal 1999 · 1–10 dip.·4,7(69)

Napf-Chäsi AG è un caseificio e produttore di specialità lattiero-casearie. Trasforma latte di mucca, pecora e capra in oltre 25 tipologie di formaggio e in prodotti lattiero-caseari (latte pastorizzato, yogurt, panna, quark), effettua vendita diretta e tramite shop online e rifornisce dettaglianti e la ristorazione.

Hodel Käse AG

Dal 2000 · 21–50 dip.·4,9(12)

Hodel Käse AG gestisce una latteria che produce Emmentaler AOP in diverse varianti, tra cui Höhlengereift (stagionatura in grotta), specialità, Extra, Réserve/Surchoix e versioni biologiche e Mild/Classic. La latteria non gestisce un punto vendita al dettaglio ed è registrata con il numero di latteria CH 3734.

Ottiger Spezialitäten AG

Dal 2012 · 11–20 dip.·4,9(38)

L'attività principale dell'azienda Ottiger Spezialitäten AG consiste nella produzione e nella distribuzione di alimenti fatti in casa come confetture, gelatine, salse al pesto e specialità casearie.

Metzgerei Isenegger AG

Dal 2014 · 1–10 dip.·4,8(58)

Metzgerei Isenegger AG è una macelleria che esegue macellazione, lavorazione e produzione di carni e salumi all'interno del proprio stabilimento. Nel punto vendita propone carne fresca, salumi, prodotti pronti, formaggi e prodotti stagionali, offre menu da asporto e servizi per buffet/apéro; gli ordini possono essere inviati via e‑mail o tramite moduli scaricabili e alcuni prodotti sono affumicati.

FF Frischfleisch AG

Dal 1966 · 101–500 dip.·4,5(160)

L'attività principale dell'azienda FF Frischfleisch AG è la produzione e la lavorazione della carne di manzo, vitello e maiale, compresa la macellazione, la sezionatura e l'imballaggio, nonché la vendita di prodotti a base di carne al dettaglio, al servizio di ristorazione e all'industria alimentare.

HOCHSTRASSER AG LITTAU

Dal 1973 · 11–20 dip.·4,6(60)

L'attività principale dell'azienda è il commercio e la lavorazione del caffè, nonché la fornitura di servizi connessi al caffè, tra cui consulenza, spedizione, assistenza clienti, formazione e vendita di macchine per il caffè.

Emscha GmbH

Dal 1999 · 21–50 dip.·4,7(52)

L'attività principale dell'azienda Emscha GmbH è la lavorazione e la commercializzazione di prodotti caseari biologici a base di latte di pecora, in particolare la produzione di formaggi, yogurt, quark e altre specialità latticini.

Dorfmetzg Escholzmatt / Marbach GmbH

Dal 1999 · 11–20 dip.·5,0(16)

L'attività principale dell'azienda Dorfmetzg Escholzmatt-Marbach GmbH è la produzione e la vendita di specialità di carne di alta qualità e regionali, compresa la macellazione, la lavorazione e la trasformazione della carne, nonché l'offerta di servizi come il servizio di catering, idee regalo e consulenza.

Beck Schüpfer & Co.

Dal 2003 · 1–10 dip.·4,7(82)

L'attività principale dell'azienda 'Dorfbeck Schüpfer' è la produzione e la vendita di pane, prodotti da forno e altri alimenti, in particolare la produzione di pane, piccoli prodotti da forno, Schoggigipfel e singoli prodotti di pasta dolce e sfoglia in una propria panetteria.

Bakels Switzerland Ltd

Dal 2005 · 101–500 dip.·4,2(33)

Bakels Switzerland Ltd sviluppa, produce e distribuisce ingredienti e soluzioni per panifici e pasticcerie. L’azienda offre inoltre supporto tecnico, ricette e servizi di ricerca e sviluppo e di centri di competenza.

Fischer Eier AG

Dal 2004 · 21–50 dip.·4,6(13)

Fischer Eier AG è un'azienda di produzione e commercio di uova e prodotti a base di uova. L'azienda produce prodotti di uova liquidi (uovo intero, albume, tuorlo), polveri a base di uovo e uova in guscio in qualità da terra, allevamento all'aperto e biologiche, e commercializza prodotti pronti all'uso con il marchio GustOvo. Fischer Eier AG rifornisce produttori alimentari, distributori e grossisti e offre servizi come consegna a domicilio e distributori automatici di uova.

Essenz GmbH

Dal 1996 · 1–10 dip.·4,9(33)

L'attività principale della società Essenz GmbH consiste nella produzione e nella vendita di specialità, in particolare pasta fatta in casa, salse, aperitivi, antipasti e dolci. Inoltre, l'azienda offre servizi di catering, da aperitivi a banchetti, e crea composizioni regalo per occasioni private e aziendali. La vendita avviene sia nel proprio negozio che online.

meinRad AG

Dal 2022 · 1–10 dip.·5,0(81)

L'attività principale dell'azienda meinRad consiste nella produzione e nella vendita di alimenti sani, freschi e vegetali, in particolare succhi a freddo e pasti vegan di mezzogiorno, realizzati con materie prime biologiche e regionali. L'azienda offre questi prodotti in diversi luoghi della città di Lucerna, sia attraverso la vendita diretta che attraverso il negozio online e la consegna con bicicletta cargo.

Macchi Immobilien AG

Dal 1984 · 11–20 dip.·4,4(93)

L'attività principale dell'azienda Macchi AG è la produzione e la vendita di prodotti da forno, in particolare pane, sandwich, insalate e zuppe, in negozi di proprietà nella regione di Lucerna.

Stalder Schweizerfrüchte AG

Dal 2004 · 11–20 dip.·4,9(19)

L'attività principale della società Schweizerfrüchte AG consiste nell'approvvigionamento, stoccaggio, lavorazione e distribuzione di frutta e prodotti agricoli svizzeri, compresi i servizi logistici.

BAYTS GmbH

Dal 2021 · 1–10 dip.·4,9(268)

L'azienda BAYTS gestisce un ristorante specializzato in cucina vegana, stagionale e locale. L'attività principale consiste nella creazione e nella presentazione di piatti innovativi e vegetali, preparati con amore e precisione per offrire un'esperienza culinaria unica agli ospiti.

Käserei Stampfli GmbH

Dal 1999 · 1–10 dip.·4,8(38)

L'attività principale dell'azienda Chäsi Geiss è la produzione e la vendita di specialità casearie, in particolare Emmentaler AOP, nonché la produzione di altri prodotti lattiero-caseari come piatti di formaggio, miscele di fondue, burro di latteria e panna.

Bäckerei-Konditorei Tschumi AG

Dal 2002 · 21–50 dip.·4,3(49)

L'azienda Tschumi è una panetteria-pasticceria che offre un'ampia gamma di prodotti alimentari, tra cui pane, dolci, praline, pasticceria, prodotti di carne, bevande e prodotti per la casa. Produce anche prodotti propri secondo ricette tradizionali e offre un servizio di consegna a domicilio. L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di prodotti da forno e alimentari, nonché la gestione di un negozio e di un bistrotino.

Bebié Konditorei Confiserie GmbH

Dal 2006 · 11–20 dip.·4,7(184)

L'attività principale dell'azienda Bebié Konditorei Confiserie GmbH è la produzione e la vendita di prodotti da forno, pasticceria e confetteria, come pane, snack, insalate, dolcetti, pasticceria, praline e truffe. L'azienda gestisce un caffè e un negozio dove vengono venduti i prodotti.

Käsereigesellschaft Napf AG

Dal 2016 · 1–10 dip.·4,7(69)

Käsereigesellschaft Napf AG trasforma latte di mucca, pecora e capra in formaggi e specialità lattiero-casearie. Produce formaggi duri, semiduri, molli, freschi e per raclette, offre latte pastorizzato, yogurt e quark, effettua vendita diretta e dispone di un negozio online, rispettando diversi certificati di qualità e marchi regionali.

Bäckerei-Konditorei Stocker AG

Dal 1991 · 1–10 dip.·4,5(81)

L'attività principale dell'azienda Bäckerei Konditorei Stocker AG è la produzione e la vendita di prodotti da forno e pasticceria, comprese specialità come il Surseer Honiggans e il Lebkuchen di Lucerna, nonché la gestione di negozi, un caffè e un servizio di consegna.

Bäckerei Zihlmann AG

Dal 2015 · 21–50 dip.·4,7(82)

L'attività principale dell'azienda Bäckerei Zihlmann è la produzione e la vendita di prodotti da forno, pane, snack e pasticceria. L'azienda produce prodotti da forno freschi utilizzando prodotti regionali e gestisce diversi punti vendita e caffè nella regione.

Emmi Schweiz AG

Dal 1982 · 500+ dip.·4,0(49)

Emmi Schweiz AG è un'azienda casearia che produce e commercializza prodotti a base di latte. L'azienda realizza formaggi, yogurt, dessert e altri prodotti lattiero-caseari e gestisce siti di produzione e canali di distribuzione in diversi paesi.

Biogel AG

Dal 1988 · 11–20 dip.·4,8(15)

L'attività principale dell'azienda Biogel AG è la produzione e la distribuzione di prodotti a base di gelatina per diverse applicazioni, in particolare nei settori alimentare, integratori alimentari e farmaceutico.

Neue Napfmilch AG

Dal 2008 · 21–50 dip.·4,8(20)

L'attività principale della Neue Napfmilch AG è la produzione e la lavorazione di prodotti lattiero-caseari, in particolare la produzione di specialità latticini come formaggio fresco, yogurt, quark e latte pastorizzato.

Karl Hug AG

Dal 1981 · 1–10 dip.·4,9(27)

L'attività principale dell'azienda Karl Hug AG è la produzione e la vendita di specialità di cioccolato di alta qualità, praline e truffe.

Meerkämper Delikatessen GmbH

Dal 1998 · 1–10 dip.·4,8(27)

L'attività principale dell'azienda Meerkaemper Delikatessen consiste nella produzione e nella vendita di delizie di alta qualità, fatte in casa, come pesti, paste, salse, specialità sottaceto, oli e confetture.

HOCHDORF Swiss Nutrition AG

Dal 2005 · 101–500 dip.·4,7(9)

HOCHDORF Swiss Nutrition AG sviluppa, produce e commercializza prodotti in polvere a base di latte e siero, oltre ad alimenti per lattanti e soluzioni di nutrizione specializzata per clienti industriali e commerciali. L’offerta comprende formule per l’infanzia (es. Bimbosan), polveri di latte, siero e grassi, latte condensato e servizi private‑label con supporto allo sviluppo prodotto e alla registrazione.

Wernli AG

Dal 2014 · 101–500 dip.·4,6(41)

Wernli AG sviluppa e produce tessuti medicali e tecnici, in particolare bende elastiche, clip per bendaggi, mascherine chirurgiche e prodotti per la compressione. L'azienda offre inoltre servizi di co‑branding, private label e produzione conto terzi per partner del settore sanitario e industriale.