Trasformazione Alimentare nel
cantone di Nidvaldo

43 aziende del settore Trasformazione Alimentare con sede nel cantone di Nidvaldo — ragione sociale e anno d’iscrizione dal registro di commercio. L’elenco qui sotto le riporta tutte.

Aziende

Tutte le 43 aziende nel cantone di Nidvaldo

Huismatt Gade GmbH

Dal 2011 · 11–20 dip.4,9(94)

L'attività principale dell'azienda Berghof Huismatt è la produzione e la lavorazione agricola di prodotti caseari, in particolare la produzione di formaggi, burro, yogurt e altri prodotti caseari nella propria latteria, nonché l'allevamento e la cura di animali come mucche, maiali, polli e api. Inoltre, l'azienda offre servizi gastronomici, come la ristorazione di ospiti nel negozio di fattoria e nel fienile, nonché l'organizzazione di eventi e feste.

Trasformazione AlimentareEsperienza gastronomica in stallaProdotti di formaggio e negozio in cascinaProduzione lattiero-casearia e caseificio

Metzger Gabriel AG

Dal 1988 · 11–20 dip.4,9(35)

L'attività principale dell'azienda Metzger Gabriel AG è la lavorazione e la vendita di prodotti carnei svizzeri, in particolare la fornitura di imprese di ristorazione e la vendita diretta ai clienti finali attraverso un negozio di vendita e un negozio online.

Trasformazione AlimentareTrasformazione della carne e produzione di salumiConsegna per la ristorazioneNegozio di vendita

Original Food GmbH

Dal 2005 · 1–10 dip.5,0(32)

Original Food GmbH commercializza prodotti alimentari biologici e da commercio equo e accessori, in particolare caffè (Kaffa, La Chacra), cioccolato single‑origin (Rio Napo) e tè, tramite il negozio online e la KaffaWerkstatt. L'azienda dichiara un impegno per pratiche ecologiche, la trasparenza delle origini e rapporti di lungo periodo con piccoli produttori.

Trasformazione AlimentareCaffè selvaticoAbbonamentiB2B / Rivenditori

Käserei Fahrmattli AG

Dal 2012 · 11–20 dip.4,7(75)

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di prodotti caseari, in particolare formaggi di latte di mucca, formaggi di pecora e formaggi di capra, nonché altri prodotti propri e prodotti di altri fornitori.

Trasformazione AlimentareFormaggio di latte vaccinoFormaggio di latte di pecoraFormaggio di latte di capra

Odermatt Käserei AG

Dal 1980 · 21–50 dip.4,9(19)

Odermatt Käserei AG trasforma latte di capra regionale in diverse specialità casearie e prodotti lattiero-caseari. L'offerta comprende formaggi a pasta dura, semidura, molle e formaggi freschi, yogurt e specialità stagionali; il caseificio gestisce inoltre un piccolo punto vendita self-service.

Trasformazione AlimentareFormaggio a pasta duraFormaggio a pasta semi-duraFormaggio a pasta molle

Edit Delizie d'italia GmbH

Dal 2013 · 1–10 dip.4,7(97)

L'attività principale dell'azienda Edit Delizie d'Italia GmbH è la produzione e la vendita di prodotti di pasta e ravioli freschi, compresi piatti tradizionali italiani come tortelli e farfalle, nonché la produzione di salse, pesto e antipasti. Inoltre, l'azienda offre anche servizi di catering e take-away e gestisce una caffetteria dove vengono serviti colazione e pranzo.

Trasformazione AlimentareOfferta di mezzogiornoCatering per eventiSpecialità italiane e dessert

Bergkäserei Langentannen GmbH

Dal 2017 · 11–20 dip.4,9(30)

Bergkäserei Langentannen GmbH trasforma il latte in diversi formaggi, tra cui Nidwaldner Bergkäse, raclette, Sbrinz e formaggi da griglia e da padella. Offre inoltre miscele per fonduta, piatti per aperitivo e gestisce il Chäser‑Stübli come locale per eventi.

Trasformazione AlimentareVarietà di formaggiVassoi per aperitivoRegali

Christen Beck AG

Dal 2014 · 1–10 dip.4,4(174)

L'attività principale dell'azienda Christen Beck è la produzione e la vendita di prodotti da forno, in particolare pane, torte e dolcetti, con un focus su materie prime naturali e alta qualità. L'azienda gestisce anche caffè e offre servizi di catering ed eventi.

Trasformazione AlimentareProdotti da fornoPasticceriaConfetteria

Ruädis Märcht GmbH

Dal 2024 · 1–10 dip.5,0(69)

L'attività principale dell'azienda Ruädis Märcht GmbH consiste nella produzione e nella vendita di pane da forno a legna e di altri prodotti regionali, come alimenti e manufatti artigianali, in un negozio a Emmetten, in Svizzera. L'azienda offre inoltre la possibilità di osservare dal vivo la produzione di pane e di altri prodotti.

Trasformazione AlimentarePane al forno a legnaProdotti a base di nociProdotti per aperitivo

Eysä Dorfladä GmbH

Dal 2005 · 1–10 dip.4,8(14)

L'attività principale dell'azienda 'Bäckerei-Konditorei Auchli' consiste nella produzione e nella vendita di prodotti da forno e pasticceria, come pane, pasticceria, pâtisserie, wafer, pizze, torte e dolci. Inoltre, l'azienda offre un servizio di catering per eventi e feste, che include cibi e bevande preparati su misura. Inoltre, l'azienda gestisce un negozio di paese dove vengono venduti prodotti alimentari e regionali.

Trasformazione AlimentarePanetteria e pasticceriaNegozio di paeseServizio catering

Käserei Bürg GmbH

Dal 2016 · 1–10 dip.4,8(27)

L'attività principale dell'azienda Käserei Bürg è la produzione e la vendita di specialità casearie artigianali, in particolare la produzione di diverse varietà di formaggi come formaggi a latte crudo, formaggi semiduri, formaggi alla piastra e formaggi raclette, nonché la locazione di forni raclette.

Trasformazione AlimentareAssortimento di formaggiSerata alla racletteVendita diretta e vendita di formaggi

Molki Stans AG

Dal 1990 · 11–20 dip.4,1(24)

L'attività principale dell'azienda Molki Stans è la produzione e la lavorazione di prodotti lattiero-caseari, in particolare formaggi, latte, panna e altri prodotti lattiero-caseari, nonché lo sviluppo e la produzione di prodotti speciali come lo Stanser Fladä e la bevanda al caffè-latte "Wachmacher".

Trasformazione AlimentareFormaggioProdotti lattiero-caseariFonduta

"Schoggi-Stübli GmbH"

Dal 2021 · 1–10 dip.4,9(15)

L'attività principale della Schoggi-Stübli GmbH è la produzione e la vendita di prodotti di cioccolato artigianali, pasticceria fine e bevande. L'azienda offre una varietà di prodotti, tra cui cioccolato, conigli di Pasqua, pasticceria fine e bevande, prodotti nel suo piccolo Stübli a Buochs. I prodotti sono realizzati con ingredienti di alta qualità, come la copertura della ditta Felchlin, e reperiti a livello regionale.

Trasformazione AlimentareCioccolatoPasticceria fineBevande

Gut's Genuss GmbH

Dal 2011 · 11–20 dip.4,1(34)

L'attività principale dell'azienda Gut's Genuss GmbH è la produzione e la vendita di prodotti da forno e specialità di salumeria, comprese le prestazioni di catering per feste aziendali, matrimoni, feste, funerali e occasioni pubbliche.

Trasformazione AlimentarePanetteriaProduzione di insaccatiCatering

HOLZEN FLEISCH GmbH

Dal 2006 · 1–10 dip.4,5(8)

L'attività principale dell'azienda Holzen Fleisch GmbH è la produzione, la lavorazione e la vendita di prodotti a base di carne, in particolare di carne di alta qualità di diverse specie animali come Angus, daino, vitello, agnello e maiale lanoso. L'azienda offre i suoi prodotti sia a clienti privati che alla ristorazione e offre diversi canali di vendita come vendita diretta, mercati, punti di controllo e consegne a domicilio in tutta la Svizzera.

Trasformazione AlimentareSpecialità di carneInsaccatiCarni stagionate e specialità di prosciutto

Metzgerei Stalder GmbH

Dal 2006 · 1–10 dip.

L'attività principale dell'azienda 'Metzgerei Stalder' è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne, in particolare di specialità di alta qualità, regionali e fatte in casa come carne secca, affettati, salsiccia affumicata e altri prodotti a base di carne.

Trasformazione AlimentareProdotti a base di carneProdotti a base di salsicceCarne secca, prosciutto e speck

fro.homage AG

Dal 2015 · 1–10 dip.

fro.homage AG vende e consegna formaggi artigianali stagionati, offrendo ordini singoli, consegne in abbonamento e consegne regalo. L'azienda gestisce la piccola latteria Molki Stans e un negozio al dettaglio denominato Chäs im Kloster Engelberg.

Trasformazione AlimentareAcquistare formaggioArtigianato del formaggioConsegna

Casa Farinato GmbH

Dal 2012 · 11–20 dip.4,3(3)

L'attività principale della Casa Farinato GmbH è la produzione e la vendita di pasta, in particolare di pasta artigianale realizzata con preziosi semi di grano. L'azienda offre anche abbonamenti per la pasta e corsi, e si impegna inoltre a promuovere la cultura della pasta e a sostenere progetti sociali.

Trasformazione AlimentarePastaSugo, antipasti e olioAbbonamento pasta

Farinato Gastrotech GmbH

Dal 2005 · 1–10 dip.4,2(5)

Farinato Gastrotech GmbH commercializza macchine da caffè, chicchi di caffè e macchine per pasta e fornisce servizi di manutenzione e assistenza. Sul sito sono citati marchi come Aroma, Nuova Simonelli e Victoria Arduino e il caffè italiano Moka Efti; è inoltre indicata un'offerta di coffee catering per eventi privati e aziendali.

Trasformazione AlimentareMacchine da caffèCatering per il caffèMacchine per la pasta

Klewen-Milch GmbH

Dal 1997 · 1–10 dip.4,6(5)

Klewen-Milch GmbH gestisce un rifugio di montagna con ristorante e alloggio. Il sito cita anche offerte per gruppi e piatti fatti in casa.

Trasformazione AlimentareRistorantePernottamentoGruppi / Eventi

Flow Factory, Felix Sandhofer

Dal 2021 · 1–10 dip.

L'attività principale dell'azienda FlowFactory è la fotografia professionale, in particolare la fotografia di eventi, la fotografia di ritratto, la fotografia di paesaggio e natura, la fotografia macro e di prodotto, nonché la fotografia di street art.

Trasformazione AlimentareFotografia di eventiFotografia di ritrattoFotografia di natura e paesaggio

Bergkäserei Obbürgen AG

Dal 2025 · 1–10 dip.

Bergkäserei Obbürgen AG si occupa della produzione e della commercializzazione dello Sbrinz DOP. Il sito presenta questo formaggio tradizionale, la sua produzione artigianale, l’origine, la stagionatura e le diverse forme di presentazione.

Trasformazione AlimentareSbrinz AOP

Z'graggen Darmhandel AG

Dal 2002 · 1–10 dip.4,0(5)

L'attività principale dell'azienda Z'graggen Darmhandel AG consiste nella lavorazione, sbiancatura, classificazione e valorizzazione di budelli naturali, in particolare budelli di maiale, per la produzione di insaccati come salsicce di contadino, salsicce di vitello e Schüblig. L'azienda offre questi servizi da oltre 125 anni e fornisce macellerie, fabbriche di insaccati e salumerie in tutta la Svizzera.

Trasformazione AlimentareBudelli naturaliBudelli artificialiSpezie

waserlachs GmbH

Dal 2022 · 1–10 dip.5,0(2)

L'attività principale dell'azienda "waserlachs" è la produzione e la lavorazione di salmone affumicato e altri prodotti ittici, in particolare l'affumicatura di salmone.

Trasformazione AlimentareSalmone affumicatoPesciProdotti di pesce affumicato

Rösterei Maria-Rickenbach GmbH

Dal 2020 · 1–10 dip.4,8(6)

L'attività principale dell'azienda Rösterei Maria-Rickenbach è la produzione e la vendita di caffè, in particolare la torrefazione di chicchi di caffè e la distribuzione di diverse varietà di caffè, tra cui blend premium e caffè single-origin, nonché l'offerta di abbonamenti al caffè.

Trasformazione AlimentareCaffèCialde di caffèAbbonamento caffè

Authentic-Food Dossenbach GmbH

Dal 2023 · 1–10 dip.

Trasformazione Alimentare

Rochushostatt GmbH

Dal 2026 · 11–20 dip.

Rochushostatt GmbH gestisce un’azienda agricola con allevamento, macelleria aziendale, ristorazione in fattoria e spaccio aziendale. L’azienda alleva vacche da latte, suini da ingrasso, pollame e altri animali, e trasforma e vende in loco carne e prodotti della fattoria.

Negozi in Fattoria & FattorieMacelleria e macellazione conto terziSpaccio alla fermeRistorazione in fattoria ed eventi di gruppo

Alpina Salatsaucen JEYACHANDRA

Dal 2016 · 1–10 dip.

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la distribuzione di salse per insalata e altre salse speciali, in particolare del marchio Alpina Salatsauce, nonché di altre salse come French-Dressing, Italian-Dressing, Gourmet-Dressing, salsa cocktail, salsa all'aglio, salsa tartara, salsa al curry, burro alle erbe e Puszta-Scharf.

Trasformazione AlimentareCondimenti per insalataSalse per grigliaSalse di specialità

Ancora nessun valore

Swissinsect GmbH

Dal 2022 · 1–10 dip.

Swissinsect GmbH è un'azienda che alleva e trasforma insetti ricchi di proteine per l'impiego nell'industria alimentare e nel pet food. Produce proteine da insetti allevati localmente (p.es. tenebrioni), utilizza mangimi a base di cereali e scarti vegetali che non competono con gli alimenti umani e esclude pesticidi, OGM, ormoni e antibiotici.

Aziende BiologicheProteine di insetti

Ancora nessun valore JB

Josef Bircher

Dal 1986 · 1–10 dip.

Trasformazione Alimentare

Ancora nessun valore KG

Käserei Gut GmbH

Dal 1999 · 1–10 dip.

Negozi in Fattoria & Fattorie

Ancora nessun valore MR

M. Richter AG

Dal 2008 · 1–10 dip.