Transformation Alimentaire dans le
canton de Nidwald
43 entreprises du secteur Transformation Alimentaire ayant leur siège dans le canton de Nidwald — raison sociale et année d’inscription du registre du commerce. La liste ci-dessous les présente toutes.
Les 43 entreprises dans le canton de Nidwald
Huismatt Gade GmbH
Depuis 2011 · 11–20 collab.4,9(94)
L'activité principale de l'entreprise Berghof Huismatt est la production et la transformation agricoles de produits laitiers, notamment la fabrication de fromage, de beurre, de yaourt et d'autres produits laitiers dans sa propre fromagerie, ainsi que l'élevage et la garde d'animaux tels que des vaches, des porcs, des poulets et des abeilles. En outre, l'entreprise propose des services gastronomiques, tels que la restauration de clients dans la boutique du domaine et dans l'étable, ainsi que l'organisation d'événements et de fêtes.
Metzger Gabriel AG
Depuis 1988 · 11–20 collab.4,9(35)
L'activité principale de l'entreprise Metzger Gabriel AG est la transformation et la vente de produits carnés suisses, en particulier l'approvisionnement des établissements de restauration et la vente directe aux clients finals via une boutique de vente et un magasin en ligne.
Original Food GmbH
Depuis 2005 · 1–10 collab.5,0(32)
Original Food GmbH commercialise des produits alimentaires biologiques et issus du commerce équitable ainsi que des accessoires, notamment du café (Kaffa, La Chacra), du chocolat d'origine unique (Rio Napo) et du thé, via sa boutique en ligne et la KaffaWerkstatt. Le site met en avant l'origine transparente, des pratiques écologiques et des partenariats durables avec de petits producteurs.
Käserei Fahrmattli AG
Depuis 2012 · 11–20 collab.4,7(75)
L'activité principale de l'entreprise est la production et la vente de produits fromagers, notamment des fromages de lait de vache, de brebis et de chèvre, ainsi que d'autres produits fabriqués par l'entreprise et des produits d'autres fournisseurs.
Odermatt Käserei AG
Depuis 1980 · 21–50 collab.4,9(19)
Odermatt Käserei AG transforme du lait de chèvre régional en différentes spécialités fromagères et produits laitiers. La gamme comprend des fromages à pâte dure, mi-dure, molle et fraîche, des yaourts et des produits saisonniers; la fromagerie exploite également un petit magasin en libre-service.
Edit Delizie d'italia GmbH
Depuis 2013 · 1–10 collab.4,7(97)
L'activité principale de l'entreprise Edit Delizie d'Italia GmbH est la production et la vente de produits frais de pâtes et de raviolis, notamment des plats traditionnels italiens tels que les tortelli et les farfalle, ainsi que la fabrication de sauces, de pesto et d'antipasti. En outre, l'entreprise propose également des services de catering et de vente à emporter, et exploite une cafétéria où sont servis des petits déjeuners et des déjeuners.
Bergkäserei Langentannen GmbH
Depuis 2017 · 11–20 collab.4,9(30)
Bergkäserei Langentannen GmbH transforme le lait en différents fromages, notamment Nidwaldner Bergkäse, raclette, Sbrinz ainsi que des fromages pour griller et pour rôtir. L’entreprise propose également des mélanges pour fondue, des plateaux apéritifs et gère le Chäser‑Stübli pour événements.
Christen Beck AG
Depuis 2014 · 1–10 collab.4,4(174)
L'activité principale de l'entreprise Christen Beck est la fabrication et la vente de produits de boulangerie, notamment du pain, des gâteaux et des friandises, avec un accent sur les matières premières naturelles et une qualité élevée. L'entreprise exploite également des cafés et propose des services de traiteur et d'événementiel.
Ruädis Märcht GmbH
Depuis 2024 · 1–10 collab.5,0(69)
L'activité principale de l'entreprise Ruädis Märcht GmbH consiste en la fabrication et la vente de pain de four à bois et d'autres produits régionaux, tels que des aliments et des produits artisanaux, dans un local commercial à Emmetten, en Suisse. L'entreprise offre également la possibilité d'observer en direct la fabrication de pain et d'autres produits.
Eysä Dorfladä GmbH
Depuis 2005 · 1–10 collab.4,8(14)
L'activité principale de l'entreprise « Bäckerei-Konditorei Auchli » consiste en la fabrication et la vente de produits de boulangerie et de pâtisserie, tels que du pain, des viennoiseries, des pâtisseries, des gâteaux, des pizzas, des cakes et des tartes. En outre, l'entreprise propose un service de traiteur qui comprend des plats et des boissons préparés individuellement pour les événements et les fêtes. De plus, l'entreprise exploite un magasin de village où sont vendus des produits alimentaires et des produits régionaux.
Käserei Bürg GmbH
Depuis 2016 · 1–10 collab.4,8(27)
L'activité principale de l'entreprise Fromagerie Bürg est la fabrication et la vente de spécialités fromagères artisanales, en particulier la production de différents types de fromages tels que les fromages au lait cru, les fromages à pâte demi-dure, les fromages à raclette et les fromages brûlés, ainsi que la location de fours à raclette.
Molki Stans AG
Depuis 1990 · 11–20 collab.4,1(24)
L'activité principale de l'entreprise Molki Stans est la fabrication et la transformation de produits laitiers, notamment des fromages, du lait, de la crème et d'autres produits laitiers, ainsi que le développement et la production de produits spéciaux tels que le Stanser Fladä et la boisson au café-lait « Wachmacher ».
"Schoggi-Stübli GmbH"
Depuis 2021 · 1–10 collab.4,9(15)
L'activité principale de l'entreprise Schoggi-Stübli GmbH est la fabrication et la vente de produits chocolatiers artisanaux, de pâtisseries fines et de boissons. L'entreprise propose une variété de produits, notamment du chocolat, des lapins de Pâques, des pâtisseries fines et des boissons, qui sont fabriqués dans son petit Stübli à Buochs. Les produits sont fabriqués avec des ingrédients de haute qualité, tels que la couverture de la société Felchlin, et sont issus de l'économie régionale.
Gut's Genuss GmbH
Depuis 2011 · 11–20 collab.4,1(34)
L'activité principale de l'entreprise Gut's Genuss GmbH est la production et la vente de produits de boulangerie et de spécialités de charcuterie, y compris des services de catering pour les fêtes d'entreprise, les mariages, les fêtes, les obsèques et les événements publics.
HOLZEN FLEISCH GmbH
Depuis 2006 · 1–10 collab.4,5(8)
L'activité principale de l'entreprise Holzen Fleisch GmbH est la production, la transformation et la vente de produits carnés, en particulier de viandes de haute qualité issues de différentes espèces animales telles que l'Angus, le daim, le veau, l'agneau et le porc laineux. L'entreprise propose ses produits à la fois aux clients privés et à la restauration, et offre différents canaux de vente tels que la vente directe, les marchés, les points de vente et les livraisons à domicile dans toute la Suisse.
Metzgerei Stalder GmbH
Depuis 2006 · 1–10 collab.
L'activité principale de l'entreprise « Metzgerei Stalder » est la fabrication et la vente de produits carnés, en particulier de spécialités régionales et artisanales de haute qualité telles que la viande séchée, les charcuteries, les saucisses fumées et d'autres produits carnés.
fro.homage AG
Depuis 2015 · 1–10 collab.
fro.homage AG vend et livre des fromages artisanaux affinés, proposant des commandes ponctuelles, des abonnements réguliers et des livraisons-cadeaux. L'entreprise exploite la petite laiterie Molki Stans et gère une boutique intitulée Chäs im Kloster Engelberg.
Casa Farinato GmbH
Depuis 2012 · 11–20 collab.4,3(3)
L'activité principale de l'entreprise Casa Farinato GmbH est la fabrication et la vente de pâtes, en particulier de pâtes artisanales (pasta artigianale) à base de germes de blé de qualité. L'entreprise propose également des abonnements pâtes et des cours, et s'engage en outre à promouvoir la culture de la pâte et à soutenir des projets sociaux.
Farinato Gastrotech GmbH
Depuis 2005 · 1–10 collab.4,2(5)
Farinato Gastrotech GmbH commercialise des machines à café, des grains de café et des machines à pâtes, et propose des services de maintenance et d'assistance. Le site mentionne des marques comme Aroma, Nuova Simonelli et Victoria Arduino ainsi que le café italien Moka Efti, et indique un service de coffee-catering pour événements privés et professionnels.
Klewen-Milch GmbH
Depuis 1997 · 1–10 collab.4,6(5)
Klewen-Milch GmbH exploite un établissement de montagne avec restauration et hébergement. Le site mentionne aussi des offres pour les groupes ainsi que des spécialités maison.
Flow Factory, Felix Sandhofer
Depuis 2021 · 1–10 collab.
L'activité principale de l'entreprise FlowFactory est la photographie professionnelle, en particulier la photographie d'événements, la photographie de portraits, la photographie de paysages et de nature, la photographie macro et de produits ainsi que la photographie de street art.
Bergkäserei Obbürgen AG
Depuis 2025 · 1–10 collab.
Bergkäserei Obbürgen AG se concentre sur la production et la commercialisation du Sbrinz AOP. Le site présente ce fromage traditionnel, sa fabrication artisanale, son origine, son affinage et ses différentes formes de présentation.
Z'graggen Darmhandel AG
Depuis 2002 · 1–10 collab.4,0(5)
L'activité principale de l'entreprise Z'graggen Darmhandel AG consiste en le traitement, le blanchiment, le tri et la valorisation de boyaux naturels, en particulier de boyaux de porc, pour la fabrication de produits de charcuterie tels que des saucisses de paysan, des saucisses de veau et du Schüblig. L'entreprise offre ces services depuis plus de 125 ans et fournit des boucheries, des usines de saucisses et des charcutiers de toute la Suisse.
waserlachs GmbH
Depuis 2022 · 1–10 collab.5,0(2)
L'activité principale de l'entreprise « waserlachs » est la fabrication et la transformation de saumon fumé et d'autres produits de la pêche, en particulier la fumaison de saumon.
Rösterei Maria-Rickenbach GmbH
Depuis 2020 · 1–10 collab.4,8(6)
L'activité principale de l'entreprise Rösterei Maria-Rickenbach est la production et la vente de café, en particulier la torréfaction de grains de café et la distribution de différents types de café, notamment des mélanges premium et des cafés single-origin, ainsi que l'offre d'abonnements café.
Authentic-Food Dossenbach GmbH
Depuis 2023 · 1–10 collab.
Rochushostatt GmbH
Depuis 2026 · 11–20 collab.
Rochushostatt GmbH exploite une entreprise agricole avec élevage, boucherie à la ferme, restauration à la ferme et magasin à la ferme. L’exploitation détient des vaches laitières, des porcs à l’engrais, des poules et d’autres animaux, puis transforme et vend sur place de la viande et des produits de la ferme.
Alpina Salatsaucen JEYACHANDRA
Depuis 2016 · 1–10 collab.
L'activité principale de l'entreprise est la fabrication et la distribution de sauces salades et autres sauces spéciales, notamment la marque Alpina Salatsauce, ainsi que d'autres sauces telles que French-Dressing, Italien-Dressing, Gourmet-Dressing, sauce cocktail, sauce à l'ail, sauce tartare, sauce curry, beurre aux herbes et Puszta-Piquant.
Swissinsect GmbH
Depuis 2022 · 1–10 collab.
Swissinsect GmbH est une entreprise qui élève et transforme des insectes riches en protéines pour une utilisation dans l'industrie alimentaire et l'alimentation pour animaux de compagnie. Elle produit des protéines d'insectes à partir d'espèces élevées localement (p. ex. ténébrions), utilise des aliments dérivés de céréales et de déchets végétaux ne concurrençant pas les denrées humaines, et exclut pesticides, OGM, hormones et antibiotiques.
Josef Bircher
Depuis 1986 · 1–10 collab.
Käserei Gut GmbH
Depuis 1999 · 1–10 collab.
M. Richter AG
Depuis 2008 · 1–10 collab.
Kreuzbäckerei AG
Depuis 2010 · 1–10 collab.
Vital Jus, Jimmy Ledezma
Depuis 2016 · 1–10 collab.
Unique Choco - Breisacher
Depuis 2019 · 1–10 collab.
Cheesecake Asdecker
Depuis 2019 · 1–10 collab.
Gastro Uscana GmbH
Depuis 2022 · 1–10 collab.
PALMAROSA, Ingrid Ledezma
Depuis 2023 · 1–10 collab.
ACSADI MAGIC ERLEB
Depuis 2023 · 1–10 collab.
Alpkäserei Bleiki GmbH
Depuis 2023 · 1–10 collab.
7senses Nutrition AG
Depuis 2024 · 1–10 collab.
Teen GmbH
Depuis 2025 · 1–10 collab.
Anelle Foods AG
Depuis 2026 · 1–10 collab.
Transformation Alimentaire dans le canton de Nidwald
Transformation Alimentaire dans la région
Taille des points selon le nombre d’entreprises par lieu.
Source : registre du commerce (Zefix) · état au 10 octobre 2026
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