Transformation Alimentaire dans le
canton de Schwytz

A. Knobel AG

Depuis 2014 · 1–10 collab.·4,6(208)

A. Knobel AG est une boulangerie, pâtisserie et confiserie qui produit et commercialise pains, viennoiseries et spécialités pâtissières. L'entreprise exploite des points de vente et un webshop et propose des prestations de gastronomie avec menus de midi et du soir. Elle propose également des offres apéro/party, des articles cadeaux et des produits chocolatés personnalisables pour clients privés et professionnels.

Baer AG

Depuis 1980 · 11–20 collab.·4,4(76)

Baer AG est un producteur de fromages à pâte molle et de fromages pour griller/frire, proposant des produits tels que Camembert, Brie, fromages au four et autres spécialités. Le site mentionne les processus de production et de contrôle qualité, l'utilisation de lait certifié Swissmilk Green, IP Suisse ou Bio Suisse, ainsi que des mesures d'optimisation des emballages, de réduction des émissions de CO2 et de lutte contre le gaspillage alimentaire.

Heinzer Metzgerei GmbH

Depuis 1996 · 1–10 collab.·4,8(44)

L'activité principale de l'entreprise Heinzer Metzgerei est la fabrication et la vente de spécialités de viande, en particulier de produits de viande séchée tels que le jambon cru, le jambon de paysan, la viande séchée et les produits de charcuterie, ainsi que l'exploitation de magasins spécialisés en charcuterie et la vente en ligne de ces produits.

Kälin Bäckerei & Konditorei

Depuis 1999 · 1–10 collab.·4,8(142)

L'activité principale de l'entreprise Bäckerei-Konditorei Kälin est la fabrication et la vente de pain, de pâtisseries, de produits de confiserie, de gâteaux et de snacks.

Schuler Metzgerei AG

Depuis 2014 · 1–10 collab.·4,9(55)

L'activité principale de l'entreprise Schuler Metzgerei AG est la fabrication et la vente de produits à base de viande et de charcuterie, ainsi que la prestation de services de catering. L'entreprise exploite une boucherie et propose divers services tels que des menus du midi, des services de catering et des services de grill.

R. Winet GmbH

Depuis 1994 · 1–10 collab.·4,6(144)

L'activité principale de l'entreprise Winet Bäckerei est la production et la vente de pain et de pâtisseries, complétée par l'exploitation de magasins de village et de cafés, où sont également proposés d'autres produits pour les besoins quotidiens et pour les occasions spéciales.

Kuerzi Kakao GmbH

Depuis 2018 · 1–10 collab.·5,0(45)

L'activité principale de l'entreprise Kürzi Kakao est la fabrication de chocolat végétal, en particulier la production de variantes de chocolat créatives et crémeuses en petites quantités, de la fève de cacao à la tablette finie.

Goldapfel AG

Depuis 2016 · 11–20 collab.·4,6(39)

L'activité principale de l'entreprise Goldapfel AG est la fabrication et la vente de spécialités suisses traditionnelles, en particulier des spécialités d'Einsiedeln, des spécialités au chocolat, des biscuits et d'autres friandises, ainsi que la production de cadeaux publicitaires et de réalisations sur mesure.

Metzg am Dorfplatz AG

Depuis 2013 · 11–20 collab.·4,5(55)

L'activité principale de l'entreprise est la fabrication et la vente de produits carnés et de charcuterie, en particulier de viande suisse de haute qualité, ainsi que la préparation et la vente de plats et de repas, tels que des spécialités grillées, des menus du midi, des plats à emporter et de la charcuterie. L'entreprise propose également des services de catering.

Padma Aktiengesellschaft für tibetische Heilmittel

Depuis 1999 · 11–20 collab.·5,0(6)

Padma Aktiengesellschaft für tibetische Heilmittel fabrique des médicaments à base de plantes et des compléments alimentaires inspirés de recettes tibétaines, et les commercialise via des pharmacies, drogueries et une boutique en ligne. L'entreprise associe savoirs tibétains traditionnels et recherche scientifique et traite des plantes naturelles sans conservateurs, parfums ni colorants; les produits sont fabriqués en Suisse.

Schwegler Bäckerei

Depuis 1997 · 11–20 collab.·4,9(63)

L'activité principale de l'entreprise Schwegler Bäckerei Konditorei est la fabrication et la vente de produits de boulangerie, de pain et de pâtisserie. L'entreprise exploite plusieurs succursales et points de vente où elle propose des produits frais, et offre également du café et d'autres boissons.

Chreiselmetzg Krauer

Depuis 2008 · 1–10 collab.·5,0(65)

L'activité principale de l'entreprise Chreiselmetzg est l'exploitation d'une boucherie avec un service de traiteur et de livraison à domicile pour les seniors. L'entreprise propose une grande variété de produits et de spécialités de viande et permet aux clients de passer des commandes en ligne pour différentes offres telles que des plats chinois, bourguignons ou des planches de grillades.

The Sour Bros. GmbH

Depuis 2021 · 1–10 collab.·5,0(75)

L'activité principale de l'entreprise « The SourBros. » est la fabrication et la vente de pain au levain.

Schefer Bäckerei Konditorei AG

Depuis 2013 · 101–500 collab.·4,3(38)

L'activité principale de l'entreprise est la fabrication et la vente de produits de boulangerie, de pâtisserie et de confiserie, ainsi que l'accueil de clients dans ses propres cafés et restaurants.

Beck Roman AG

Depuis 2013 · 21–50 collab.·4,4(50)

L'activité principale de l'entreprise Beck Roman AG est la fabrication et la vente de produits de boulangerie et de chocolaterie, notamment des pralines et des lapins de Pâques, dans ses propres succursales et à travers l'espace événementiel pour les célébrations.

Metzgerei Bürgi AG

Depuis 2014 · 1–10 collab.·4,9(53)

L'activité principale de l'entreprise Metzgerei Bürgi AG est la production et la vente de produits carnés et de charcuterie, y compris l'abattage, la transformation et la valorisation du bétail de la région. En outre, l'entreprise propose des services de traiteur, de restauration et de vente de produits complémentaires tels que des salades, des épices et des pâtes.

Café Confiserie Ryser

Depuis 1996 · 1–10 collab.·4,5(285)

L'activité principale de l'entreprise « Cafe Ryser » est la gastronomie, en particulier l'exploitation d'un café.

Steiner Metzgerei GmbH

Depuis 1999 · 11–20 collab.·4,8(16)

L'activité principale de l'entreprise Steiner Metzgerei est la fabrication et la vente de produits carnés et de delicatessen, y compris la découpe de viande et le service de traiteur. L'entreprise exploite un magasin spécialisé à Goldau, où elle propose une large gamme de produits carnés et de delicatessen.

Kori Kusa GmbH

Depuis 2017 · 1–10 collab.·4,6(29)

L'activité principale de l'entreprise Kori Kusa est la production et la distribution d'aliments pour chats, en particulier d'aliments de haute qualité à base de viande suisse.

Conditorei Schelbert AG

Depuis 2023 · 11–20 collab.·4,7(302)

Conditorei Schelbert AG propose des produits de pâtisserie et de confiserie, notamment des gâteaux, des pralines, des viennoiseries, des sandwichs et des articles pour apéritif, vendus également via une boutique en ligne. L’entreprise exploite plusieurs points de vente et un café et propose des cadeaux clients et des bons.

Molkerei Buttikon Niederberger

Depuis 2001 · 1–10 collab.·4,7(61)

L'activité principale de l'entreprise Molkerei Buttikon est la production et la transformation de produits laitiers, en particulier la fabrication de fromage frais, de boules gourmandes et d'autres produits laitiers, ainsi que la vente de ces produits via un magasin de libre-service et des distributeurs automatiques de lait.

Christian Kenel Maschinenbetrieb

Depuis 2013 · 1–10 collab.·4,9(43)

L'activité principale de l'entreprise KENEL'S OBST UND BUUREHOFGLACE consiste en la production et la vente de produits à base de fruits et de glaces (Buurehofglace). La famille Kenel exploite une ferme où elle cultive et transforme des fruits, ainsi qu'une production de glace artisanale. Ils proposent leurs produits en vente directe à la ferme et livrent les commandes. En outre, des travaux agricoles à façon sont également proposés.

R. Hänggi AG

Depuis 1989 · 11–20 collab.·4,2(32)

R. Hänggi AG est une boulangerie qui produit et vend du pain, des viennoiseries, des sandwiches et des pâtisseries. Elle exploite plusieurs points de vente, propose des menus de midi ainsi que apéros et gâteaux pour la restauration, et met à disposition un webshop B2B pour les commandes professionnelles.

Dolce Amore GmbH

Depuis 2013 · 1–10 collab.·4,3(193)

L'activité principale de l'entreprise Dolce Amore est la fabrication et la vente de produits alimentaires fins tels que des glacés, des pralines et du pain.

Grotzenmühle GmbH

Depuis 2018 · 11–20 collab.·5,0(12)

Grotzenmühle GmbH exploite un moulin et un magasin bio, proposant des farines biologiques certifiées et d'autres produits bio. L'entreprise vend des farines en différents conditionnements (1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg), accepte des moutures clients dès env. 200 kg et propose des visites guidées sur rendez‑vous.

Reichmuth Fleischwaren AG

Depuis 1998 · 1–10 collab.·4,7(18)

Reichmuth Fleischwaren AG est une entreprise de transformation de viande qui effectue l'abattage, la découpe et la production de saucisses et de jambons. Elle indique des volumes hebdomadaires d'abattage (environ 500 porcs, 100 bovins et 100 veaux), une production de saucisses d'environ 15–18 tonnes par semaine et des installations de fumage, cuisson et conditionnement.

Royalcakeria, Inh. Wehrli

Depuis 2020 · 1–10 collab.·4,8(76)

L'activité principale de l'entreprise Royalcakeria est la fabrication et la vente de gâteaux personnalisés et de petites friandises, telles que des cakesicles, des cupcakes, des donuts et des biscuits, pour des occasions spéciales comme les mariages, les anniversaires et autres événements.

Käserei Lustnau AG

Depuis 2018 · 1–10 collab.·4,8(15)

L'activité principale de l'entreprise Käserei Lustnau est la fabrication et la distribution de produits fromagers.

Walhalla Delikatessen AG

Depuis 2018 · 11–20 collab.·4,6(151)

L'activité principale de l'entreprise Walhalla DelikatEssen AG est la fabrication et la vente de produits carnés, en particulier de charcuterie et de delicatessen, ainsi que l'exploitation d'une boucherie et d'un service de traiteur. L'entreprise propose également des ateliers de salami et des idées de cadeaux et fournit des partenaires grossistes tels que des restaurants et des magasins.

CIOCCOLATINO BRAUER KLG

Depuis 2019 · 1–10 collab.·4,6(95)

L'activité principale de l'entreprise Cioccolatino Brauer est la fabrication et la vente de produits chocolatiers de haute qualité, en particulier des chocolats artisanaux, des pralines et des desserts. L'entreprise exploite également une pâtisserie et un café à Einsiedeln, où les clients peuvent déguster les produits frais sur place.

Ansaro GmbH

Depuis 1999 · 1–10 collab.·4,5(19)

L'activité principale de l'entreprise ANSARO est la production et la vente de café, en particulier la torréfaction et la distribution de mélanges et de variétés de café aux clients privés, aux entreprises de restauration et aux revendeurs.

Bäckerei Schnüriger GmbH

Depuis 2004 · 1–10 collab.·4,4(110)

L'activité principale de l'entreprise est la fabrication et la vente de produits de boulangerie.

Lactalis Suisse S.A.

Depuis 2009 · 51–100 collab.·4,1(18)

L'activité principale de l'entreprise Lactalis Suisse est la fabrication et la distribution de produits laitiers, en particulier du fromage, du beurre et de la crème. L'entreprise est spécialisée dans la production de marques de fromages frais et à pâte molle telles que BAER, Galbani, Leerdammer, Président et Salakis.

Remo Wüst Bäckerei + Konditorei AG

Depuis 2001 · 11–20 collab.·3,9(423)

L'activité principale de l'entreprise est la fabrication et la vente de produits de boulangerie, notamment du pain, des petits gâteaux, des friandises, des sandwichs et des produits de boulangerie saisonniers, ainsi que la prestation de services de catering et l'organisation de cours de boulangerie.

Linthmais AG

Depuis 2017 · 1–10 collab.·4,5(8)

L'activité principale de l'entreprise est la production et la commercialisation de produits à base de maïs, en particulier de maïs régional de Linth, ainsi que la mouture de seigle et de blé en farines de boulangerie. Cela inclut des produits traditionnels tels que la polenta, le gruau de maïs, la farine de seigle et des produits innovants tels que les chips de tortilla, les flips de maïs ou l'huile de germe de maïs.

Kaffeerösterei Hosennen AG

Depuis 2018 · 1–10 collab.·4,9(16)

L'activité principale de l'entreprise est le commerce et la vente de café spécialisé. L'entreprise exploite une torréfaction et propose une grande variété de sortes de café qui peuvent être achetées en ligne ou dans la boutique de l'usine.

Kaffee Rösterei Kessler

Depuis 2018 · 1–10 collab.·5,0(24)

L'activité principale de l'entreprise est la vente de grains et de capsules de café de haute qualité, ainsi que la fourniture de services White-Label et de solutions personnalisées pour les revendeurs, la restauration et les bureaux. L'entreprise propose également une micro-torréfaction qui se concentre sur une qualité et une durabilité sans compromis.

Fyrabig Metzg Heinrich

Depuis 2021 · 1–10 collab.·5,0(14)

L'activité principale de l'entreprise Fyrabig Metzg est la fabrication et la vente de produits carnés, en particulier de spécialités paysannes suisses, dans une boucherie. L'entreprise achète ses matières premières directement auprès d'agriculteurs locaux et propose une gamme de produits tels que de la viande fraîche, des produits de charcuterie et d'autres spécialités de viande.