Transformation Alimentaire dans le
canton de Tessin

Caseificio dimostrativo del Gottardo SA

Depuis 1994 · 11–20 collab.·4,4(2410)

L'activité principale de l'entreprise « Caseificio del Gottardo SA » consiste en la production et la vente de produits fromagers ainsi que l'accueil de clients dans un restaurant attenant. L'entreprise exploite une fromagerie et un restaurant proposant également des offres à emporter. De plus, un magasin propose des produits fromagers et d'autres spécialités régionales.

Giuseppe Giglia SA Marrons Glacés

Depuis 1952 · 1–10 collab.·4,8(44)

Giuseppe Giglia SA Marrons Glacés fabrique des marrons glacés, des pralines et d'autres confiseries chocolatées artisanales. La production respecte des recettes traditionnelles et comprend des étapes manuelles comme le glaçage et l'emballage individuel.

Patrick Cavargna Macelleria Sagl

Depuis 2014 · 1–10 collab.·4,8(47)

Patrick Cavargna Macelleria Sagl est une boucherie qui sélectionne et transforme de la viande suisse et propose des charcuteries artisanales ainsi que des préparations de gastronomie. L'activité propose la vente directe, la prise de commandes par téléphone et l'expédition de produits.

Agroval SA

Depuis 1994 · 1–10 collab.·4,8(40)

L'activité principale de l'entreprise Agroval SA est la production de produits laitiers, en particulier de yaourt et de fromage.

F.lli Conti F. & C. S.a.g.l.

Depuis 2001 · 1–10 collab.·5,0(29)

F.lli Conti F. & C. S.a.g.l. fabrique et commercialise des produits de boulangerie et de pâtisserie artisanale via ses boutiques et une boutique en ligne. L'offre comprend du pain, des viennoiseries, des gâteaux, du chocolat, des spécialités levées (panettone, colomba), de la biscuiterie et des glaces.

Diego Cavargna

Depuis 1971 · 1–10 collab.·4,8(47)

Diego Cavargna est le fondateur de la Macelleria Cavargna. La boucherie propose des viandes sélectionnées, des charcuteries façonnées à la main avec des conservateurs naturels et des produits de gastronomie préparés, et publie des recettes ainsi que des informations de commande sur son site.

Azienda agricola e caseificio del Sole di Rigozzi Severino

Depuis 2009 · 1–10 collab.·4,8(55)

Azienda agricola e caseificio del Sole di Rigozzi Severino transforme le lait de vache en plusieurs variétés de fromages.

La bottega del fornaio di Giuseppe Piffaretti Sagl

Depuis 2009 · 1–10 collab.·4,6(125)

L'activité principale de l'entreprise « La Bottega del Fornaio » est la fabrication et la vente de produits de boulangerie, de pâtisserie et d'autres produits gastronomiques, notamment : Pasticceria (pâtisserie), Confetteria (confiserie), Cioccolateria (fabrication de chocolat), Panettoni (pains de Noël italiens), Colombe (pains de Pâques italiens), Biscotteria (biscuits et autres produits de boulangerie), Gelateria (fabrication de glaces). L'entreprise exploite également un magasin en ligne et plusieurs points de vente physiques en Suisse.

Panetteria Pasticceria Pellanda SAGL

Depuis 2018 · 1–10 collab.·4,8(272)

L'activité principale de l'entreprise Panetteria Pasticceria Pellanda Sagl consiste en la fabrication et la vente de produits de boulangerie, de viennoiseries et de spécialités sucrées, en particulier de produits artisanaux tels que des brioches, des gâteaux et du pain frais. L'entreprise exploite également un salon de thé à Intragna et un magasin à Losone, où les clients peuvent acheter et déguster les produits dans une atmosphère agréable.

Moogi Take Away GmbH

Depuis 2011 · 1–10 collab.·4,5(96)

L'activité principale de l'entreprise Moogi consiste en la fabrication et la vente de pizzas kebab ainsi que la prestation de services de livraison et de retrait pour ces produits auprès de clients dans les régions de Bellinzone et Lugano.

MUYU Coffee Sagl

Depuis 2022 · 1–10 collab.·5,0(303)

L'activité principale de l'entreprise MUYU Coffee Roasters est la torréfaction et la distribution de café spécialité, en particulier de cafés boliviens, qui sont directement achetés auprès de petites fermes. L'entreprise exploite une torréfaction à Locarno, en Suisse, et propose ses produits en ligne et dans son magasin.

Marsa SA

Depuis 1982 · 1–10 collab.·4,8(25)

L'activité principale de l'entreprise Macelleria Marsa consiste en la production et la vente de produits carnés, en particulier des variétés de salamis régionales, ainsi qu'en l'offre de services de gastronomie et de catering. L'entreprise exploite un magasin à Bellinzona et propose également un service de livraison.

I Salumi del Pin SA

Depuis 1996 · 1–10 collab.·4,7(31)

I Salumi del Pin SA produit des salaisons artisanales à partir de pièces de viande sélectionnées et de recettes traditionnelles, préparées à la main, embuties en boyau naturel et liées manuellement. L'entreprise commercialise ces produits de salumerie via son point de vente.

Silvia e Peter Lendi erboristi SA

Depuis 1996 · 1–10 collab.·4,9(16)

L'entreprise Erboristi Lendi SA se consacre principalement à la recherche, à la transformation et à la distribution d'herbes biologiques, d'épices, de thés et d'autres produits naturels. Elle travaille en collaboration avec des groupes de producteurs et de cueilleurs à travers le monde pour se procurer des matières premières de haute qualité en qualité biologique et propose également des services tels que le développement de nouveaux mélanges de thés et d'épices.

Rigozzi Michel

Depuis 1999 · 1–10 collab.·4,9(39)

L'activité principale de l'entreprise Rigozzi Michel est la fabrication et la vente de produits à base de viande et de charcuterie, en particulier d'origine suisse, tels que la salami, la mortadelle, la luganighetta, le prosciutto, le roastbeef, le polpettone, les polpette, la porchetta, le cordon-bleu et d'autres. L'entreprise exploite une macelleria (boucherie) et une salumeria (fabrication de charcuterie) à Dongio, en Suisse.

Panetteria e Pasticceria Marina SA

Depuis 1995 · 1–10 collab.·4,5(119)

L'activité principale de l'entreprise « Panetteria Marina » est la fabrication et la vente de produits de boulangerie, notamment du pain, des pâtisseries, des gâteaux et des viennoiseries, ainsi que l'approvisionnement de restaurants, cafés, hôtels et autres établissements en produits de boulangerie frais.

Macelleria Cavargna, titolare Claudio Cavargna

Depuis 2016 · 1–10 collab.·4,8(47)

Macelleria Cavargna, titolare Claudio Cavargna est une macelleria/boucherie qui propose des viandes sélectionnées provenant d’élevages et des produits de salumeria travaillés à la main avec des conservateurs naturels. L’offre comprend également des plats préparés (gastronomia), des recettes publiées en ligne et la possibilité de commander par téléphone ou par e‑mail; le site indique une livraison gratuite pour les commandes supérieures à 150 CHF.

Crystal Patisserie Sagl

Depuis 2019 · 1–10 collab.·4,9(52)

L'activité principale de l'entreprise Laboratorio-Pasticceria San Giorgio Lugano est la fabrication et la vente de friandises, en particulier de produits de pasticceria tels que des gâteaux, des tartes, des pasticcini et d'autres spécialités sucrées. L'entreprise exploite également un magasin en ligne et plusieurs points de vente à Lugano et Bissone, afin de vendre ses produits directement aux clients.

Triticum The Art of Flour SAGL

Depuis 2023 · 1–10 collab.·4,9(149)

L'entreprise Triticum est une entreprise de boulangerie et d'alimentation spécialisée dans la fabrication et la vente de produits de boulangerie, en particulier du pain, de la pizza, des croissants et d'autres produits de pâtisserie. L'activité principale de l'entreprise consiste en la production et la distribution de produits alimentaires frais et biologiques, ainsi que la prestation de services tels que le catering, les services de food-truck et les services d'événement.

Bee Farm Sagl

Depuis 2023 · 1–10 collab.·5,0(70)

L'activité principale de l'entreprise Bee Farm est l'apiculture et la production de miel. L'entreprise pratique une apiculture durable et produit différents types de miel, tels que le miel de châtaignier, de tilleul et de fleurs sauvages, qui reflètent la diversité naturelle du canton du Tessin.

Torrefazione Caffé Ferrini SA

Depuis 1998 · 1–10 collab.·4,8(19)

L'activité principale de l'entreprise Torrefazione Caffè Ferrini SA est la torréfaction et la distribution de café ainsi que la fabrication de mélanges de café. L'entreprise propose divers produits café, notamment des grains de café entiers, du café moulu, des pads de café, des capsules et des boissons café solubles. Elle propose également des machines à café et des accessoires.

Panetteria-Pasticceria PHILIPONA SA

Depuis 2002 · 1–10 collab.·4,4(49)

L'activité principale de l'entreprise Philipona est la fabrication et la vente de pain, de pâtisseries, de produits de confiserie et de pâtisserie, ainsi que la prestation de services de catering.

Ul Nos Nostran SA

Depuis 2004 · 1–10 collab.·4,9(18)

L'activité principale de l'entreprise Ul Nostran est la production et la transformation de produits carnés, en particulier des salumis typiques du Tessin, ainsi que la vente et la livraison de viande et de produits carnés à des particuliers, des cantines et des restaurants.

Prato

Depuis 1976 · 11–20 collab.·4,6(30)

Prato propose des services de taxi, minibus et limousine, incluant des transferts nationaux et internationaux ainsi que des transferts vers les aéroports, gares, hôtels et établissements de soins. L’offre comprend également des services de chauffeur privé, le transport de patients non urgents, des excursions et des prestations pour mariages, avec des minibus jusqu’à 20 places; animaux et sièges enfants acceptés.

Azienda agricola e caseificio del Sole di Rigozzi Severino e Jasmine

Depuis 2007 · 1–10 collab.·4,8(55)

GELATERIA ZODIACO SAGL

Depuis 2009 · 1–10 collab.·4,5(162)

L'activité principale de l'entreprise est la fabrication et la vente de glace artisanale (gelato) ainsi que la préparation de crêpes et de piadines dans une gelateria à Riva San Vitale. L'entreprise propose également des gâteaux, des semifreddi, des biscuits et d'autres friandises. Elle fournit à la fois des clients privés et des restaurants et des bars.

La Bio Forneria Sagl

Depuis 2016 · 1–10 collab.·4,6(71)

L'activité principale de l'entreprise « La Bio Forneria » consiste en la fabrication et la vente de produits de boulangerie et d'alimentation biologiques et sans gluten, tels que du pain, des gâteaux, des pizzas, des paninis et des focacces, réalisés à partir d'ingrédients naturels de haute qualité. L'entreprise propose ses produits dans son propre magasin à Paradiso et approvisionne également d'autres points de vente de la région.

El Prestin dal Corda SA

Depuis 1996 · 1–10 collab.·4,2(19)

L'activité principale de l'entreprise El Prestin dal Corda SA est la fabrication et la vente de pain et de pâtisseries fraîches, en particulier pour la gastronomie, les institutions et les clients privés. L'entreprise propose une large gamme de produits de boulangerie, notamment des produits biologiques, des focacces, des paninis et des pains spéciaux, ainsi qu'un service de livraison de pain frais à ses clients.

Blotti Patrizio Salumeria Sagl

Depuis 2001 · 1–10 collab.·4,9(18)

L'activité principale de l'entreprise Salumeria Blotti Patrizio est la vente de produits alimentaires, notamment des produits de salumerie, de fromages, de vins, de liqueurs et de produits gastronomiques, ainsi que la prestation de services de catering.

ANGELO VALSANGIACOMO SA

Depuis 2007 · 1–10 collab.·4,7(31)

ANGELO VALSANGIACOMO SA est une entreprise de boucherie et de traiteur qui produit et vend des viandes, des charcuteries et des produits gastronomiques, et propose des services de traiteur et d'événements.

BROMATECH (Suisse) SA

Depuis 2012 · 11–20 collab.·4,7(15)

L'activité principale de l'entreprise Bromatech (SUISSE) SA consiste en la recherche, le développement et la commercialisation de produits dans le domaine de la microbiote, en particulier les probiotiques et les ferments lactiques, dans le but de soutenir la santé humaine en favorisant une flore intestinale saine.

Ristorante Pasticceria Filippini - Titolare: Confortini Elvis

Depuis 2014 · 1–10 collab.·4,7(42)

L'activité principale de l'entreprise Pasticceria Filippini est la fabrication et la vente de pâtisseries italiennes traditionnelles, en particulier des panettoni, ainsi que l'exploitation d'un salon de thé. L'entreprise propose une variété de panettoni, notamment des variantes classiques et saisonnières, et exploite une boutique à Arbedo, en Suisse.

Massimo Cerutti SA

Depuis 1995 · 1–10 collab.·4,2(56)

L'activité principale de l'entreprise Massimo Cerutti SA est la torréfaction et la distribution de café ainsi que la fabrication et la distribution de friandises et d'autres produits gastronomiques. L'entreprise propose une large gamme de variétés de café, d'accessoires et de machines à café ainsi que de friandises et d'autres produits gastronomiques et exploite également ses propres points de vente et des magasins franchisés.

Frigerio, Laboratorio Brix

Depuis 2018 · 1–10 collab.·5,0(26)

L'activité principale de l'entreprise Laboratorio Brix consiste à fournir des services de catering, notamment la préparation et la livraison de repas et de boissons pour des événements privés et professionnels, ainsi que la fabrication et la vente de gâteaux et de tartes.

Macelleria Bozzini Sagl

Depuis 2023 · 1–10 collab.·4,9(27)

L'activité principale de l'entreprise Macelleria Bozzini est la vente et la transformation de viandes et de produits alimentaires de haute qualité, notamment : * Boucherie : vente de viandes de haute qualité préparées selon des méthodes traditionnelles * Charcuterie : fabrication et vente de produits de charcuterie et autres spécialités de viande * Épicerie : vente de produits alimentaires locaux et gastronomiques * Cave à vin : vente de vins de haute qualité de la région et au-delà * Maturation de la viande : affinage de la viande pour obtenir une tendreté et un goût optimaux L'entreprise propose également un service de livraison pour apporter les produits directement chez les clients.

Brumana Sagl

Depuis 2013 · 1–10 collab.·4,5(92)

tigusto SA

Depuis 2003 · 1–10 collab.·5,0(7)

L'activité principale de l'entreprise Tigusto SA consiste en la fabrication et la distribution d'aliments biologiques, en particulier de tofu et d'autres produits à base de soja et d'autres ingrédients locaux du Tessin. L'entreprise propose également des cours, des dégustations et des conférences pour promouvoir l'utilisation et la dégustation de ses produits.

Ghioldi SA

Depuis 1942 · 11–20 collab.·4,5(22)

L'activité principale de l'entreprise Ghioldi SA est la fabrication et la distribution de produits alimentaires.