Transformation Alimentaire dans le
canton de Zurich

mikas AG

Depuis 2011 · 1–10 collab.·5,0(29)

L'activité principale de l'entreprise mikas AG est la fabrication et la vente de produits à base de saucisses, à la fois avec des ingrédients à base de viande et de plantes, en tenant compte de recettes et de procédés traditionnels ainsi que d'approches innovantes, avec un accent sur les ingrédients naturels et des processus de fabrication respectueux de l'environnement.

Küng & Co AG

Depuis 1952 · 1–10 collab.·4,9(68)

L'activité principale de l'entreprise Küng & Co AG est la torréfaction et la vente de café ainsi que la fabrication et la distribution de thé et de produits associés tels que des accessoires de thé et de café. L'entreprise propose également des services tels que des cours et la location de machines à café et approvisionne les entreprises et les établissements de restauration.

Metzgerei Weiss GmbH

Depuis 2012 · 11–20 collab.·4,9(133)

L'activité principale de l'entreprise est la production et la vente de produits carnés et de charcuterie, y compris des charcuteries artisanales, des produits laitiers et divers articles comestibles, ainsi que l'exploitation d'un magasin de vente où les clients peuvent acheter une large gamme de produits alimentaires.

Meier Metzg AG

Depuis 2013 · 1–10 collab.·5,0(51)

L'activité principale de l'entreprise Meier Metzg AG est la vente de délicatesses de viande et de poisson, y compris des spécialités maison telles que des mélanges d'épices, des sauces et des assiettes d'apéritif, ainsi que la consultation et le service des clients dans leur magasin à Richterswil.

UMAMI AG

Depuis 2015 · 11–20 collab.·4,9(69)

L'entreprise Umami se consacre à la culture et à la production d'aliments, en particulier de microgreens, d'herbes, de moules et de sauces, en utilisant des méthodes naturelles et écologiques. L'activité principale de l'entreprise est l'agriculture durable et la production d'aliments de haute qualité, frais et sains pour la gastronomie.

Steiner Flughafebeck AG

Depuis 1986 · 101–500 collab.·4,4(447)

L'entreprise Steiner Flughafebeck AG est une entreprise de boulangerie et de restauration spécialisée dans la fabrication et la vente de pain, de pâtisseries et d'autres produits gastronomiques. Elle exploite onze magasins et cafés, notamment à l'aéroport de Zurich-Kloten, et offre à ses clients une large gamme de produits frais et de haute qualité.

Metzgerei Keller AG

Depuis 1984 · 11–20 collab.·4,6(195)

L'activité principale de l'entreprise Metzgerei Keller Zürich est la fabrication et la vente de spécialités de viande et de saucisses, notamment des produits traditionnels tels que le « Wiedikerli », ainsi que la prestation de services de catering et l'exploitation d'une boutique en ligne. L'entreprise propose également des conseils et des ventes de produits de viande et de saucisses à des clients privés et professionnels.

Herbula GmbH

Depuis 1967 · 1–10 collab.·4,8(131)

L'activité principale de l'entreprise ChäsLaube Zürich est la vente et la livraison de fromages, de produits laitiers, de delicatessen et d'offres de catering, y compris la préparation et la présentation de plats pour des événements, des déjeuners d'affaires, des apéritifs et d'autres occasions. L'entreprise propose également une boutique où les clients peuvent acheter des fromages, des abonnements fromagers, des boîtes-cadeaux et d'autres produits.

Metzgerei Künzli AG

Depuis 1995 · 51–100 collab.·4,4(69)

L'activité principale de l'entreprise Metzgerei Künzli AG est la transformation et la valorisation de la viande, y compris la fabrication de saucisses, de charcuterie et d'autres produits à base de viande, ainsi que la vente de ces produits dans ses propres locaux de vente et par le biais d'un service de traiteur et de plats à emporter.

Garçoa Chocolate GmbH

Depuis 2016 · 1–10 collab.·5,0(31)

L'activité principale de l'entreprise Garçoa est la production et la distribution de chocolat. L'entreprise se consacre au développement de recettes, à l'approvisionnement en cacao, à la fabrication de chocolat et à la vente de produits chocolatés via différents canaux de vente, notamment un magasin en ligne, un réseau suisse de points de vente et des possibilités de vente en entreprise.

Müller Metzgerei AG zum Rössli

Depuis 1986 · 1–10 collab.·4,8(56)

L'activité principale de l'entreprise Müller Metzgerei AG est la fabrication et la vente de produits de charcuterie frais et d'autres produits carnés dans une boucherie propre.

Metzgerei Bodmer GmbH

Depuis 1997 · 1–10 collab.·4,9(53)

L'activité principale de l'entreprise Metzgerei Bodmer GmbH est la fabrication et la vente de produits carnés, notamment de charcuterie, de viande, de charcuterie et d'autres spécialités culinaires. L'entreprise propose à la fois une vente en magasin et une vente en gros, et offre également un service de catering sur demande.

Thraki GmbH

Depuis 2003 · 1–10 collab.·4,7(270)

L'activité principale de l'entreprise Thraki GmbH est l'importation, le commerce de gros et le commerce de détail d'aliments et de spécialités de la région des Balkans et de la Méditerranée, en particulier des produits grecs et méditerranéens. L'entreprise propose une large gamme de produits, notamment des aliments, des boissons, des spiritueux, de l'huile, du vinaigre, des produits fumés et d'autres spécialités. Elle fournit à la fois des clients professionnels tels que les grossistes, les détaillants, les entreprises de restauration et les hôtels, ainsi que des clients privés.

Tritt Käse im Viadukt AG

Depuis 2010 · 21–50 collab.·4,7(121)

L'activité principale de l'entreprise Tritt Käse consiste en la sélection, la vente et la distribution de spécialités fromagères de haute qualité, notamment des fromageries de montagne et d'alpage, ainsi que d'autres produits laitiers de Suisse et d'autres pays tels que la France et l'Italie. L'entreprise exploite plusieurs points de vente, dont une fromagerie dans la halle du marché IM VIADUKT à Zurich, et propose également des commandes en ligne et des réservations pour le fondue et le raclette.

WÜRZMEISTER GmbH

Depuis 2016 · 11–20 collab.·4,9(74)

L'activité principale de l'entreprise Würzmeister est la fabrication et la vente d'épices ainsi que la création de cadeaux personnalisés et de cadeaux d'entreprise. L'entreprise propose également des visites de manufacture et exploite un magasin où les produits sont vendus. Un aspect important de l'entreprise est également l'engagement social, en particulier l'intégration de personnes en situation de vie difficile dans le processus de travail.

Restaurant Mühle Oberembrach GmbH

Depuis 1998 · 1–10 collab.·4,7(171)

Restaurant Mühle Oberembrach GmbH exploite un restaurant proposant des menus du midi, une carte saisonnière, une carte de grillades en été et des propositions de menus pour groupes. Dans le même bâtiment se trouve une minoterie qui produit différentes farines à partir de matières premières locales; le restaurant propose également des vins provenant d’un vignoble voisin.

Lucarna Macana AG

Depuis 2006 · 101–500 collab.·5,0(19)

L'activité principale de l'entreprise est la découpe et la transformation de produits carnés, notamment de gros bétail, de veaux, de porcs, de moutons et d'agneaux, ainsi que le commerce de ces produits. L'entreprise propose des services et des produits innovants, tels que des programmes de marques sur le marché de la viande suisse, et met un fort accent sur la qualité, l'hygiène et la durabilité.

Stoll Kaffee AG

Depuis 2009 · 1–10 collab.·4,8(53)

L'activité principale de l'entreprise Stoll Kaffee AG consiste en la fabrication et la distribution de café, en particulier de capsules de café, ainsi qu'en la proposition d'accessoires et d'appareils pour la préparation du café. En outre, l'entreprise propose des cours et des formations de barista.

Käserei Schalchen-Fehraltorf GmbH

Depuis 2013 · 11–20 collab.·4,8(275)

Käserei Schalchen-Fehraltorf GmbH fabrique du fromage et d'autres produits laitiers et les commercialise via ses points de vente, des marchés hebdomadaires et une boutique en ligne. La gamme comprend notamment plusieurs variétés de raclette, des préparations pour fondue, des yaourts, du beurre et diverses spécialités fromagères; l'entreprise forme également des apprentis en techniques laitières (EFZ).

Kaffeerösterei Caffè l'amica Maya Gogg

Depuis 2015 · 1–10 collab.·5,0(64)

L'entreprise est spécialisée dans la fabrication et la distribution de café. L'activité principale comprend la torréfaction de café, la transmission des connaissances dans une académie de café interne ainsi que la distribution de café et de produits associés tels que des machines à café et des accessoires pour barista.

Bäckerei Konditorei Hürlimann AG

Depuis 2004 · 1–10 collab.·4,7(119)

Bäckerei Konditorei Hürlimann AG est une boulangerie‑pâtisserie familiale qui produit pains, viennoiseries, gâteaux et confiseries, et propose des services de commande et d’apéro.

Käserei Camenzind GmbH

Depuis 1998 · 1–10 collab.·4,8(275)

L'activité principale de l'entreprise Käserei Camenzind est la fabrication et la vente de spécialités fromagères et de produits laitiers, notamment du raclette, du fondue, du yaourt, du beurre et d'autres types de fromage, ainsi que l'exploitation de locaux de vente et de marchés hebdomadaires.

Geflügelhof Inauen AG

Depuis 2003 · 11–20 collab.·4,7(33)

L'activité principale de l'entreprise Geflügelhof Inauen AG est la production et la commercialisation d'œufs et de produits avicoles dans des conditions strictes de protection animale. L'exploitation maintient des poules dans un environnement similaire à la nature et produit des produits de haute qualité qui répondent aux exigences de la loi suisse sur la protection des animaux.

Lehmann Fleischwaren AG

Depuis 2009 · 1–10 collab.·4,7(38)

Lehmann Fleischwaren AG exploite des boucheries et fabrique des produits carnés et des charcuteries. L’entreprise vend ses produits en magasin, propose un service traiteur ainsi que des options de retrait/livraison, et indique utiliser pour ses charcuteries exclusivement de la viande suisse issue d’élevage respectueux des animaux, avec un approvisionnement régional lorsque possible.

Pan de Miel Dessert GmbH

Depuis 2017 · 1–10 collab.·4,9(50)

L'activité principale de l'entreprise Pan de Miel est la fabrication et la vente de desserts, en particulier de gâteaux de mariage, de gâteaux de fête, de chocolats et d'autres spécialités sucrées. L'entreprise propose également un service de catering de desserts et exploite un atelier de desserts à Zurich.

Molkerei Rüegg AG

Depuis 2020 · 11–20 collab.·4,8(145)

Molkerei Rüegg AG est une fromagerie familiale qui pasteurise le lait frais et fabrique des produits laitiers maison tels que beurre, yaourts, quark ainsi que des préparations pour fondues et raclettes. Elle exploite un point de vente avec un assortiment de fromages, propose des commandes de raclette et des prestations de traiteur.

HIESTAND Schweiz AG

Depuis 1994 · 21–50 collab.·4,4(76)

HIESTAND Schweiz AG fournit des produits de boulangerie surgelés et des gammes de marque aux secteurs de la restauration, des boulangeries, du commerce de détail et de la restauration rapide. Son assortiment comprend environ 800 produits surgelés (marques HIESTAND, COUP DE PATES, LA CARTE) et l’offre inclut un webshop, des services logistiques et des formations comme la Bake Off Academy.

Dorfmetzg Laupen GmbH

Depuis 2008 · 1–10 collab.·4,9(39)

L'entreprise « Dorfmetzg Laupen » est une entreprise de boucherie spécialisée dans la fabrication et la vente de produits carnés. Les activités principales de l'entreprise comprennent : * La fabrication de produits carnés tels que des plats de charcuterie, des saucisses grillées, des steaks de boeuf et des Wienerli * La vente de produits carnés dans un magasin * L'organisation de services de traiteur et la location de chariots de grillades pour les événements * La fourniture de mobilier de fête pour les événements * La fabrication et la vente d'articles cadeaux tels que des idées cadeaux à base de viande L'entreprise attache une grande importance à l'origine régionale des produits carnés utilisés et au respect des méthodes d'élevage traditionnelles et professionnelles.

Metzgerei Arnold AG

Depuis 2008 · 1–10 collab.·4,6(47)

L'activité principale de l'entreprise Metzgerei Arnold consiste en la vente et la transformation de viandes et de produits de charcuterie dans une boucherie, l'exploitation d'un bistro avec des offres de midi variées ainsi qu'un service de traiteur avec des menus personnalisés et des offres de catering.

Basimetzg AG

Depuis 2023 · 1–10 collab.·5,0(131)

L'activité principale de l'entreprise est la fabrication et la vente de produits carnés et de charcuterie, en particulier la production de produits de haute qualité et frais tels que la viande, les saucisses et autres produits à base de viande, ainsi que la prestation de services tels que la consultation et la vente dans une boucherie.

Il Buongustaio GmbH

Depuis 1999 · 11–20 collab.·4,6(828)

Il Buongustaio GmbH est un restaurant italien et service à emporter proposant des pizzas et des pâtes préparées fraîches. La carte comprend des pizzas au Lievito Madre cuites à haute température, des pâtes maison, des entrées, desserts et boissons ; des options à emporter et de livraison sont proposées.

Ammann Bäckerei Konditorei Confiserie

Depuis 2003 · 1–10 collab.·4,7(134)

Ammann Bäckerei Konditorei Confiserie produit une gamme de pains, pains spéciaux et petites viennoiseries dans un atelier artisanal. La pâtisserie prépare pâtisseries, gâteaux et pralines; l'entreprise propose également des buffets apéritifs et desserts.

Bagelboys GmbH

Depuis 2008 · 1–10 collab.·4,6(545)

L'entreprise « Bagelboys » est une boulangerie et un restaurant spécialisés dans la fabrication et la vente de bagels et d'autres produits de boulangerie. Les activités principales comprennent : * La fabrication de bagels et d'autres produits de boulangerie, tels que des sandwichs, des salades et des pâtisseries sucrées * La vente de bagels et d'autres produits de boulangerie dans son propre restaurant et sur son site de vente en ligne * L'approvisionnement de restaurants, d'hôtels et de cafés en bagels et autres produits de boulangerie * La prestation de services de catering pour les entreprises et les événements privés L'entreprise attache une grande importance à l'utilisation d'ingrédients frais et locaux ainsi qu'à la durabilité dans la production et la distribution.

Cake-Passion Atelier Nadine Gross

Depuis 2014 · 1–10 collab.·4,9(47)

L'activité principale de l'entreprise « Atelier Cake-Passion » est la fabrication et la vente de gâteaux, cupcakes, cake-pops et autres pâtisseries sucrées artisanales, notamment pour des occasions spéciales telles que les mariages et les anniversaires.

EarlyBird Food AG

Depuis 2017 · 21–50 collab.·5,0(90)

L'entreprise earlybird est une entreprise locale de livraison de nourriture spécialisée dans la livraison de fruits, de nourriture et d'autres produits alimentaires. L'activité principale de l'entreprise consiste à fournir aux clients des produits frais et de saison en développant et en proposant régulièrement de nouveaux produits. Cela inclut également la conception de boîtes de fruits, de sacs de déjeuner et d'autres offres de nourriture. L'entreprise accorde de l'importance à la qualité, à la durabilité et aux commentaires des clients pour améliorer constamment ses produits et services.

the bearded butcher gmbh

Depuis 2021 · 1–10 collab.·4,9(82)

L'activité principale de l'entreprise « The Bearded Butcher » est la vente de produits carnés et de charcuteries de haute qualité, en particulier issus d'animaux régionaux et élevés de manière respectueuse, ainsi que la consultation et la livraison de spécialités culinaires pour les consommateurs finals.

Metzgerei Betschart

Depuis 2007 · 11–20 collab.·4,7(61)

Metzgerei Betschart produit et vend des viandes et charcuteries issues de sa propre production et propose des plats à emporter. L’entreprise propose également un service traiteur/party service, la livraison sur demande, un point de vente en libre-service ainsi que des fromages, vins, poissons et autres spécialités.

Fuster Rauchspezialitäten GmbH

Depuis 2007 · 1–10 collab.·4,8(31)

L'entreprise Fuster est une exploitation agricole familiale spécialisée dans la production et la vente de produits de viande fumés. L'activité principale de l'entreprise consiste en la fabrication de produits de viande de haute qualité, frais et fumés, tels que des apérobuffets, des buffets grillés et des buffets salades, ainsi que la livraison et la vente de ces produits via la boutique en ligne et la ferme.