Käserei im
Kanton Wallis
38 Unternehmen der Branche Käserei mit Sitz im Kanton Wallis — Firmenname und Eintragungsjahr aus dem Handelsregister. Die Liste unten führt alle auf.
Alle 38 Unternehmen im Kanton Wallis
Bio-Bergkäserei Genossenschaft Goms
Seit 1995 · 1–10 MA4,7(441)
Bio-Bergkäserei Genossenschaft Goms verarbeitet Bio-Milch zu Bergkäse und weiteren Milchprodukten wie Joghurt, Butter und Ziger. Die Produkte werden im eigenen Laden und über den Online-Shop verkauft.
Sennereigenossenschaft Simplon-Dorf
Seit 2000 · 1–10 MA4,8(134)
Sennereigenossenschaft Simplon-Dorf betreibt eine Käserei und verarbeitet Milch zu verschiedenen Käsesorten und weiteren Milchprodukten. Zum Angebot gehören unter anderem Schnittkäse, Hobelkäse, Raclettekäse und Fondue-Mischungen, die auch online bestellt werden können.
Fromagerie La Grenette SA
Seit 2002 · 1–10 MA4,6(213)
Fromagerie La Grenette SA reift Käse und Tommes aus dem Wallis und verkauft Käse sowie regionale Lebensmittel. Zum Angebot gehören unter anderem Trockenfleisch, Roggenbrot, hausgemachte Saucen, Honig und Konfitüren; zudem stellt das Unternehmen Platten für Apéros und Mahlzeiten zusammen.
Schaukäserei Rhone AG
Seit 1999 · 1–10 MA4,7(105)
Schaukäserei Rhone AG produziert Käsespezialitäten aus silofreier Milch, darunter Raclettekäse, Fondue und Bergkäse. Im Verkaufslokal bietet sie zudem Walliser Spezialitäten und Geschenkprodukte an.
VIEUX FROMAGES Sàrl
Seit 2014 · 1–10 MA4,8(124)
VIEUX FROMAGES Sàrl ist eine Käserei, die Schweizer und Walliser Käse reifen lässt und eine handwerkliche Fondue aus Schweizer Käse herstellt. Im Depot verkauft das Unternehmen Käse, Milchprodukte und Feinkost.
Laiterie d'Orsières société coopérative
Seit 2017 · 1–10 MA4,6(180)
Laiterie d'Orsières société coopérative stellt Käse und weitere Milchprodukte her und bietet diese im Laden sowie über einen Onlineshop an. Zum Angebot gehören auch Käseverkostungen und Führungen.
Laiterie Centrale de la Commune d'Evolène société coopérative
Seit 2000 · 21–50 MA4,7(120)
Laiterie Centrale de la Commune d'Evolène société coopérative ist eine Milchproduzenten-Genossenschaft, die Milch zu Raclettekäse und Tommes verarbeitet und auch eine Fondue-Mischung herstellt.
Genossenschaft Augstbordkäserei
Seit 1995 · 1–10 MA4,7(186)
Genossenschaft Augstbordkäserei verarbeitet frische Kuhmilch aus der Region zu Walliser Käse, darunter Raclette du Valais AOP Wallis 65. Die Käserei bietet zudem Führungen in ihrer Schaukäserei an.
La Fromathèque SA
Seit 2013 · 1–10 MA4,5(1400)
La Fromathèque SA betreibt ein Fachgeschäft für Walliser und Schweizer Käse, Trockenfleisch und weitere regionale Lebensmittel. Zum Angebot gehören zudem eine Vinothek mit regionalen Weinen, ein Barbereich mit kleinen Gerichten sowie Raclette und Fondue; Produkte werden auch online verkauft.
Domaine des Grandes Iles SA
Seit 2015 · 1–10 MA4,8(33)
Domaine des Grandes Iles SA betreibt einen landwirtschaftlichen Betrieb mit Viehzucht, Alpbewirtschaftung und einer Käserei. Aus der Milch der eigenen Herde stellt das Unternehmen Käse und Joghurt her und bietet Besichtigungen des Hofes und der Käserei an.
Espace Terroir Laiterie d'Orsières Sàrl
Seit 2020 · 1–10 MA4,6(180)
Espace Terroir Laiterie d'Orsières Sàrl betreibt eine Molkerei mit Laden, der Käse, Milchprodukte und weitere regionale Erzeugnisse anbietet. Zum Angebot gehören außerdem Verkostungen, gastronomische Bereiche und Räume für Veranstaltungen und Zusammenkünfte.
Fromagerie d'Etiez SA
Seit 2023 · 1–10 MA4,8(359)
Fromagerie d'Etiez SA stellt Käse aus Rohmilch her, darunter Raclettekäse, Tommes und Fondue. Das Unternehmen verkauft seine Produkte, betreibt einen Gastronomiebereich und bietet Führungen durch die Produktion und den Reifekeller an.
Samuel Berclaz
Seit 2015 · 1–10 MA4,8(62)
Samuel Berclaz betreibt einen Landwirtschafts- und Käseverarbeitungsbetrieb. Aus der Milch seiner Kühe stellt er unter anderem Raclettekäse, Tomme, gereiften Käse, Butterfett und Milchkonfitüre her und verkauft die Produkte direkt ab Hof.
Besson Chèvrement Bon
Seit 2020 · 1–10 MA4,9(72)
Besson Chèvrement Bon stellt handwerkliche Ziegenkäse aus Ziegenmilch her und vermarktet frische und gereifte Sorten. Zum Betrieb gehören auch die Tierhaltung sowie die Herstellung von Charcuterie und Fleischprodukten.
alti Molkeri GmbH
Seit 2016 · 1–10 MA4,9(29)
alti Molkeri GmbH betreibt ein Geschäft für Walliser und regionale Spezialitäten, darunter Käse, Milchprodukte, Wurst, Fleisch und Wein. Im Sommer stellt das Unternehmen auf der Fluhalp Alpkäse, Mutschli, Butter und Ziger her.
Sennereigenossenschaft Grengiols
Seit 1994 · 1–10 MA4,9(27)
Sennereigenossenschaft Grengiols verarbeitet die von ihren Mitgliedern produzierte Milch zu Walliser Raclettekäse und weiteren Rohmilchspezialitäten. Zu ihren Produkten gehören der Raclettekäse und der Schnittkäse Gomser 55 aus roher Kuhmilch.
Tradition Julen Zermatt AG
Seit 2015 · 1–10 MA4,2(76)
Tradition Julen Zermatt AG betreibt Hotels, Apartments, Restaurants und eine Käserei. Zum Familienbetrieb gehören zudem Landwirtschaft und Tierhaltung sowie die Herstellung regionaler Lebensmittel wie Käse, Joghurt und Trockenfleisch.
Laiterie de Liddes société coopérative
Seit 2024 · 1–10 MA4,7(72)
Laiterie de Liddes société coopérative verarbeitet Milch zu Raclettekäse Bagnes 4, einem Rohmilchkäse mit der AOP-Bezeichnung Raclette du Valais. Zum Sortiment gehören außerdem Schnittkäse, Fondue, Tommes, Sérac und Joghurts.
Fromagerie d'Anniviers, société coopérative
Seit 1995 · 1–10 MA4,4(8)
Fromagerie d'Anniviers, société coopérative verarbeitet Milch zu Käse. Zum Sortiment gehören Raclette du Valais AOP d’Anniviers, Tomme und eine fertige Käsemischung für Fondue; Sérac wird auf Bestellung angeboten.
Fromages Chaudron S.A.
Seit 1987 · 1–10 MA
Die Kernaktivität des Unternehmens Fromages Chaudron ist die Herstellung und Vermarktung von Käsespezialitäten, insbesondere von Raclettes, Fondues, Weichkäsen, Hartkäsen (Meulen) und Bergkäsen (Tommes).
Sennereigenossenschaft Visperterminen
Seit 1998 · 1–10 MA4,8(4)
Sennereigenossenschaft Visperterminen verarbeitet Vollmilch zu verschiedenen Heida-Käsespezialitäten. Zum Sortiment gehören unter anderem Raclette-, Tafel- und Hobelkäse sowie Mutschli.
Fromagerie de Martigny SA
Seit 2021 · 1–10 MA
Fromagerie de Martigny SA stellt Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch sowie weitere Milchprodukte her und reift sie. Zum Sortiment gehören unter anderem Raclettekäse, Fondues, Tommes und weitere Käsespezialitäten.
Dubosson et Bregy SA
Seit 2021 · 1–10 MA4,6(9)
Dubosson et Bregy SA verarbeitet Milch zu Raclettekäse AOP und weiteren Käsesorten sowie zu handwerklich hergestellten Joghurts. Zum Angebot gehören auch Sérac aus Molke und landwirtschaftliche Produkte.
Alpage et Buvette des Ars, SARRASIN
Seit 2024 · 1–10 MA
Alpage et Buvette des Ars, SARRASIN stellt auf der Alp Raclettekäse AOP, Tommes und Sérac her und verkauft Käse sowie regionale Produkte direkt. In der Buvette werden Gerichte mit lokalen und hausgemachten Produkten angeboten.
François MOREND
Seit 2026 · 1–10 MA
François MOREND bewirtschaftet einen Landwirtschaftsbetrieb, der nach den Richtlinien von Bio Suisse arbeitet. Auf dem Hof werden Bio-Käsesorten aus roher Kuhmilch hergestellt, darunter Tommes und Rohmilchkäse.
Coopérative de la laiterie de Brignon
Seit 1999 · 1–10 MA
Coopérative de la laiterie de Brignon ist eine Milchgenossenschaft, die verschiedene Käsesorten, Tommes, Sérac, Raclettekäse und Butter anbietet. Zum Sortiment gehören auch handwerklich hergestellte Produkte wie Konfitüren, Säfte, Gewürze, Sirupe und Eier.
Laiterie de Montana société coopérative
Seit 1940 · 1–10 MA
Société des producteurs de lait de Vérossaz, société coopérative
Seit 1950 · 1–10 MA
Alpgenossenschaft Alpe Bel
Seit 1959 · 1–10 MA
Vallait SA
Seit 1961 · 1–10 MA
Société de laiterie de Haute et Basse Nendaz société coopérative
Seit 1991 · 1–10 MA
Coopérative laitière Vollèges - Bagnes - Sembrancher (coopérative VBS), société coopérative
Seit 1998 · 1–10 MA
PELLAUD-BOURBAN Sàrl
Seit 2010 · 1–10 MA
Le Beurre du Café de la Vigne Sàrl
Seit 2018 · 1–10 MA
Laiterie de Lourtier Sàrl
Seit 2024 · 1–10 MA
Fromagerie d'Hérémence Sàrl
Seit 2025 · 1–10 MA
Abbet Benoît Laurent
Seit 2025 · 1–10 MA
Fromagerie du Petit Va Lait Sàrl
Seit 2025 · 1–10 MA
Käserei im Kanton Wallis
Käserei in anderen Orten
Nach Kanton