Fromagerie dans le
canton de Valais
38 entreprises du secteur Fromagerie ayant leur siège dans le canton de Valais — raison sociale et année d’inscription du registre du commerce. La liste ci-dessous les présente toutes.
Les 38 entreprises dans le canton de Valais
Bio-Bergkäserei Genossenschaft Goms
Depuis 1995 · 1–10 collab.4,7(441)
Bio-Bergkäserei Genossenschaft Goms transforme du lait biologique en fromages de montagne et en d’autres produits laitiers, notamment du yogourt, du beurre et du sérac. Ses produits sont vendus dans son magasin et sa boutique en ligne.
Sennereigenossenschaft Simplon-Dorf
Depuis 2000 · 1–10 collab.4,8(134)
Sennereigenossenschaft Simplon-Dorf exploite une fromagerie et transforme le lait en différentes variétés de fromages et autres produits laitiers. Son assortiment comprend notamment du fromage à pâte mi-dure, du fromage à râper, du fromage à raclette et des mélanges pour fondue, également disponibles en commande en ligne.
Fromagerie La Grenette SA
Depuis 2002 · 1–10 collab.4,6(213)
Fromagerie La Grenette SA affine des fromages et des tommes du Valais et vend des fromages ainsi que des produits du terroir. Son assortiment comprend notamment de la viande séchée, du pain de seigle, des sauces maison, du miel et des confitures; elle prépare aussi des plateaux pour apéritifs et repas.
Schaukäserei Rhone AG
Depuis 1999 · 1–10 collab.4,7(105)
Schaukäserei Rhone AG produit des spécialités fromagères à partir de lait sans ensilage, notamment du fromage à raclette, de la fondue et du fromage de montagne. Son magasin propose également des spécialités valaisannes et des produits cadeaux.
VIEUX FROMAGES Sàrl
Depuis 2014 · 1–10 collab.4,8(124)
VIEUX FROMAGES Sàrl est une fromagerie qui affine des fromages suisses et valaisans et prépare une fondue artisanale à base de fromages suisses. Son dépôt propose également des fromages, des produits laitiers et des produits d’épicerie fine.
Laiterie d'Orsières société coopérative
Depuis 2017 · 1–10 collab.4,6(180)
Laiterie d'Orsières société coopérative fabrique des fromages et d'autres produits laitiers, proposés en magasin et dans sa boutique en ligne. Elle organise également des dégustations et des visites guidées.
Laiterie Centrale de la Commune d'Evolène société coopérative
Depuis 2000 · 21–50 collab.4,7(120)
Laiterie Centrale de la Commune d'Evolène société coopérative est une coopérative de producteurs de lait qui transforme le lait en fromage à raclette et en tommes, et prépare aussi un mélange de fromages râpés pour la fondue.
Genossenschaft Augstbordkäserei
Depuis 1995 · 1–10 collab.4,7(186)
Genossenschaft Augstbordkäserei transforme le lait frais de vache de la région en fromages valaisans, notamment le Raclette du Valais AOP Wallis 65. La fromagerie propose également des visites de sa fromagerie de démonstration.
La Fromathèque SA
Depuis 2013 · 1–10 collab.4,5(1400)
La Fromathèque SA exploite une boutique proposant des fromages du Valais et d’autres régions suisses, des salaisons et des produits d’épicerie. Elle propose également des vins régionaux, de la petite restauration, de la raclette et de la fondue, ainsi que la vente en ligne de produits.
Domaine des Grandes Iles SA
Depuis 2015 · 1–10 collab.4,8(33)
Domaine des Grandes Iles SA exploite une ferme agricole avec élevage, un alpage et une fromagerie. L’entreprise transforme le lait de son propre troupeau en fromages et en yogourts et propose des visites de la ferme et de la fromagerie.
Espace Terroir Laiterie d'Orsières Sàrl
Depuis 2020 · 1–10 collab.4,6(180)
Espace Terroir Laiterie d'Orsières Sàrl exploite une laiterie et un magasin proposant des fromages, des produits laitiers et d’autres produits régionaux. L’établissement dispose également d’espaces de dégustation et de restauration ainsi que de salles pour des événements et des réunions.
Fromagerie d'Etiez SA
Depuis 2023 · 1–10 collab.4,8(359)
Fromagerie d'Etiez SA fabrique des fromages au lait cru, notamment du fromage à raclette, des tommes et de la fondue. L’entreprise vend ses produits, propose un espace de restauration et organise des visites de la production et de la cave d’affinage.
Samuel Berclaz
Depuis 2015 · 1–10 collab.4,8(62)
Samuel Berclaz exploite une entreprise agricole et fromagère. Avec le lait de ses vaches, l’exploitation fabrique notamment du fromage à raclette, de la tomme, du fromage affiné, du beurre clarifié et de la confiture de lait, vendus directement à la ferme.
Besson Chèvrement Bon
Depuis 2020 · 1–10 collab.4,9(72)
Besson Chèvrement Bon fabrique et commercialise des fromages de chèvre artisanaux, frais ou affinés. L’exploitation élève également des animaux et produit de la charcuterie et des viandes.
alti Molkeri GmbH
Depuis 2016 · 1–10 collab.4,9(29)
alti Molkeri GmbH exploite un magasin de spécialités valaisannes et régionales, notamment de fromages, de produits laitiers, de saucisses, de viande et de vin. En été, l’entreprise produit du fromage d’alpage, des petits fromages, du beurre et du sérac sur la Fluhalp.
Sennereigenossenschaft Grengiols
Depuis 1994 · 1–10 collab.4,9(27)
Sennereigenossenschaft Grengiols transforme le lait produit par ses membres en raclette valaisanne et en autres spécialités au lait cru. Ses produits comprennent le fromage à raclette Gomser 55 et un fromage à pâte mi-dure au lait cru de vache.
Tradition Julen Zermatt AG
Depuis 2015 · 1–10 collab.4,2(76)
Tradition Julen Zermatt AG exploite des hôtels, des appartements, des restaurants et une fromagerie. L’entreprise familiale comprend également une exploitation agricole avec élevage et produit des aliments régionaux tels que du fromage, du yogourt et de la viande séchée.
Laiterie de Liddes société coopérative
Depuis 2024 · 1–10 collab.4,7(72)
Laiterie de Liddes société coopérative transforme le lait en Bagnes 4, un fromage à raclette au lait cru bénéficiant de l’appellation Raclette du Valais AOP. Elle propose aussi du fromage à la coupe, de la fondue, des tommes, du sérac et des yogourts.
Fromagerie d'Anniviers, société coopérative
Depuis 1995 · 1–10 collab.4,4(8)
Fromagerie d'Anniviers, société coopérative transforme le lait en fromage. Elle propose notamment le Raclette du Valais AOP d’Anniviers, de la tomme et un mélange prêt à l’emploi pour fondue; le sérac est disponible sur commande.
Fromages Chaudron S.A.
Depuis 1987 · 1–10 collab.
L'activité principale de l'entreprise Fromages Chaudron est la fabrication et la commercialisation de spécialités fromagères, notamment de raclettes, de fondues, de fromages à pâte molle, de fromages à pâte dure (meules) et de fromages de montagne (tommes).
Sennereigenossenschaft Visperterminen
Depuis 1998 · 1–10 collab.4,8(4)
Sennereigenossenschaft Visperterminen transforme du lait entier en différentes spécialités fromagères Heida. Sa gamme comprend notamment du fromage à raclette, du fromage de table, du fromage à râper et des petits fromages Mutschli.
Fromagerie de Martigny SA
Depuis 2021 · 1–10 collab.
Fromagerie de Martigny SA fabrique et affine des fromages au lait de vache, de brebis et de chèvre, ainsi que d’autres produits laitiers. Son assortiment comprend notamment des fromages à raclette, des fondues, des tommes et d’autres spécialités fromagères.
Dubosson et Bregy SA
Depuis 2021 · 1–10 collab.4,6(9)
Dubosson et Bregy SA transforme le lait en fromage à raclette AOP et en autres fromages, ainsi qu’en yogourts fabriqués de manière artisanale. Son offre comprend également du sérac, un fromage frais élaboré à partir du petit-lait, et des produits agricoles.
Alpage et Buvette des Ars, SARRASIN
Depuis 2024 · 1–10 collab.
Alpage et Buvette des Ars, SARRASIN fabrique sur l’alpage du fromage à raclette AOP, des tommes et du sérac, et vend directement ses fromages et des produits régionaux. La buvette propose une cuisine à base de produits locaux et faits maison.
François MOREND
Depuis 2026 · 1–10 collab.
François MOREND exploite une entreprise agricole qui respecte le cahier des charges de Bio Suisse. La ferme fabrique des fromages bio à base de lait cru de vache, notamment des tommes et du fromage au lait cru.
Coopérative de la laiterie de Brignon
Depuis 1999 · 1–10 collab.
Coopérative de la laiterie de Brignon est une coopérative laitière qui propose plusieurs sortes de fromages, des tommes, du sérac, du fromage à raclette et du beurre. Son assortiment comprend également des produits artisanaux comme des confitures, des jus, des épices, des sirops et des œufs.
Laiterie de Montana société coopérative
Depuis 1940 · 1–10 collab.
Société des producteurs de lait de Vérossaz, société coopérative
Depuis 1950 · 1–10 collab.
Alpgenossenschaft Alpe Bel
Depuis 1959 · 1–10 collab.
Vallait SA
Depuis 1961 · 1–10 collab.
Société de laiterie de Haute et Basse Nendaz société coopérative
Depuis 1991 · 1–10 collab.
Coopérative laitière Vollèges - Bagnes - Sembrancher (coopérative VBS), société coopérative
Depuis 1998 · 1–10 collab.
PELLAUD-BOURBAN Sàrl
Depuis 2010 · 1–10 collab.
Le Beurre du Café de la Vigne Sàrl
Depuis 2018 · 1–10 collab.
Laiterie de Lourtier Sàrl
Depuis 2024 · 1–10 collab.
Fromagerie d'Hérémence Sàrl
Depuis 2025 · 1–10 collab.
Abbet Benoît Laurent
Depuis 2025 · 1–10 collab.
Fromagerie du Petit Va Lait Sàrl
Depuis 2025 · 1–10 collab.
Fromagerie dans le canton de Valais
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