Fromagerie dans le
canton de Nidwald

13 entreprises du secteur Fromagerie ayant leur siège dans le canton de Nidwald — raison sociale et année d’inscription du registre du commerce. La liste ci-dessous les présente toutes.

Entreprises

Les 13 entreprises dans le canton de Nidwald

Huismatt Gade GmbH

Depuis 2011 · 11–20 collab.4,9(95)

Huismatt Gade GmbH exploite un établissement de restauration destiné aux groupes, aux associations et aux événements. Il propose des spécialités fromagères locales ainsi que des visites de la fromagerie et de l’étable.

FromagerieExpérience culinaire à l’étableProduits fromagers et magasin à la fermeProduction laitière et fromagerie

Käserei Fahrmattli AG

Depuis 2012 · 11–20 collab.4,7(75)

Käserei Fahrmattli AG exploite une fromagerie et fabrique des fromages au lait de vache, de brebis et de chèvre. Son assortiment comprend notamment des fromages à pâte molle et dure, de la feta, un mélange pour fondue, du beurre et de la crème.

FromagerieFromage au lait de vacheFromage de lait de brebisFromage au lait de chèvre

Odermatt Käserei AG

Depuis 1980 · 21–50 collab.4,9(19)

Odermatt Käserei AG transforme du lait de chèvre en fromages et autres spécialités. Sa gamme comprend des fromages à pâte dure, mi-dure, molle et fraîche, ainsi que du yogourt, fabriqués selon des méthodes artisanales traditionnelles.

FromagerieFromage à pâte dureFromage à pâte mi-dureFromage à pâte molle

Bergkäserei Langentannen GmbH

Depuis 2017 · 11–20 collab.4,9(30)

Bergkäserei Langentannen GmbH transforme le lait des fermes voisines en fromage de montagne de Nidwald et en autres spécialités fromagères. Son assortiment comprend notamment du Sbrinz, de la raclette, du fromage à griller et des mélanges pour fondue.

FromagerieVariétés de fromagesPlateaux d'apéritifCadeaux

Käserei Bürg GmbH

Depuis 2016 · 1–10 collab.4,8(27)

Käserei Bürg GmbH exploite une fromagerie et fabrique, à partir de lait cru régional, des fromages selon des recettes traditionnelles ainsi que de nouvelles variétés. Son assortiment comprend notamment du sbrinz, des fromages à raclette, à pâte dure et à pâte molle, ainsi que des mélanges pour fondue; l’entreprise propose aussi la location de fours à raclette et un service de traiteur spécialisé en fromage.

FromagerieAssortiment de fromagesSoirée racletteVente directe et vente de fromages

Molki Stans AG

Depuis 1990 · 11–20 collab.4,1(24)

Molki Stans AG transforme du lait frais de vache et de brebis en fromages et autres produits laitiers, notamment de la crème, des yogourts et du séré. L’entreprise fabrique entre autres le Stanser Fladä et de la fondue, et fournit ses produits à des clients et à des commerces spécialisés.

FromagerieFromageProduits laitiersFondue

fro.homage AG

Depuis 2015 · 1–10 collab.

fro.homage AG exploite Chäsgschichten, qui propose à la vente et à la livraison des spécialités fromagères sélectionnées auprès de producteurs artisanaux. L’entreprise fabrique également du fromage et des produits laitiers en petites quantités à la Molki Stans.

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