Fromagerie dans le
canton de Fribourg

Gruyère-rooms Sàrl

Depuis 2013 · 11–20 collab.·4,5(195)

Gruyère-rooms Sàrl propose des chambres d’hôtes et exploite une boutique de produits régionaux et de souvenirs suisses. Ses activités comprennent également une fromagerie artisanale et un restaurant proposant des spécialités régionales faites maison.

Fromagerie Caille Sàrl

Depuis 2017 · 1–10 collab.·4,9(42)

Fromagerie Caille Sàrl est une fromagerie villageoise artisanale qui transforme le lait frais de la région en fromages, crème, beurre et autres produits laitiers. Sa gamme comprend notamment le Gruyère AOP et le Vacherin Fribourgeois AOP, vendus au magasin et sur les marchés.

Fromage Gruyère S.A.

Depuis 1916 · 11–20 collab.·4,9(17)

Fromage Gruyère S.A. affine, sélectionne et commercialise le Gruyère AOP ainsi que d’autres fromages suisses. L’entreprise vend ses produits à l’international.

Cremo S.A.

Depuis 1927 · 500+ collab.·3,9(94)

Cremo S.A. transforme le lait et fabrique et commercialise des produits laitiers. Son offre comprend du lait, du beurre, de la crème, des yogourts, des fromages, de la poudre de lait et des boissons ; l’entreprise fournit également des ingrédients laitiers et des produits de marque de distributeur aux clients industriels et commerciaux.

Pasquier Frédéric Fromagerie d'Echarlens

Depuis 2009 · 1–10 collab.·4,8(31)

Pasquier Frédéric Fromagerie d'Echarlens est une fromagerie qui produit du Gruyère AOP et du Vacherin Fribourgeois AOP en versions conventionnelles et biologiques. Son assortiment comprend également des fondues, du beurre, de la double crème, du sérac et le Crémeux d’Echarlens.

L'Artizan Sàrl

Depuis 2005 · 1–10 collab.·4,5(46)

L'Artizan Sàrl exploite une fromagerie et une épicerie proposant du Gruyère, d'autres fromages et des spécialités régionales. Son assortiment comprend également des mélanges pour fondue, disponibles à la commande en ligne.

Fromagerie de Nods SA

Depuis 2022 · 1–10 collab.·4,9(65)

Fromagerie de Nods SA fabrique ses propres fromages et vend notamment du Gruyère AOP, du fromage à raclette, des mélanges pour fondue et d’autres spécialités fromagères. Ses magasins proposent aussi des produits alimentaires frais, de saison et régionaux, ainsi que des services pour apéritifs et fêtes et la location de fours à raclette et de caquelons.

Fromagerie de Billens, Benoît Gobet

Depuis 2020 · 1–10 collab.·4,9(139)

Fromagerie de Billens, Benoît Gobet exploite une fromagerie et transforme le lait en fromages et autres produits laitiers, notamment du Gruyère AOP, du Vacherin Fribourgeois AOP, de la raclette, de la fondue, des yogourts, du beurre et de la crème. Elle propose également des spécialités régionales.

Fromagerie de La Roche Gabriel Moura

Depuis 2019 · 1–10 collab.·4,8(66)

Fromagerie de La Roche Gabriel Moura exploite une fromagerie et transforme le lait en Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP et autres produits régionaux. Son assortiment comprend aussi des yogourts, du beurre, du sérac et des fondues au fromage.

Fromagerie de Prayoud, Cavuscens

Depuis 2021 · 1–10 collab.·5,0(49)

Fromagerie de Prayoud, Cavuscens fabrique du Gruyère AOP et du Vacherin Fribourgeois AOP, ainsi que leurs variantes biologiques. La fromagerie propose aussi d’autres produits laitiers et exploite une épicerie de produits régionaux.

c.dumas-fromagerie Sàrl

Depuis 2007 · 1–10 collab.·4,7(23)

c.dumas-fromagerie Sàrl fabrique des produits laitiers dans une fromagerie familiale et exploite un magasin de fromages. Son assortiment comprend notamment du gruyère, du vacherin fribourgeois, ainsi que des fromages pour la fondue et la raclette.

Fromagerie de Marsens SA

Depuis 2021 · 1–10 collab.·4,8(686)

Fromagerie de Marsens SA exploite une laiterie et une fromagerie. Ses activités comprennent la fabrication et l’affinage de fromages ainsi que le commerce de produits alimentaires.

Laiterie-fromagerie, Philippe Pasquier

Depuis 1997 · 1–10 collab.·4,5(56)

Laiterie-fromagerie, Philippe Pasquier fabrique et vend des fromages et des produits laitiers. Sa production comprend notamment du Gruyère AOC, du Vacherin AOC, des mélanges pour fondue, des yogourts, du beurre et du lait pasteurisé ; l’établissement propose aussi des produits régionaux et des plateaux de fromages sur commande.

Jungo Cheese AG

Depuis 2018 · 51–100 collab.·4,9(20)

Jungo Cheese AG exploite des fromageries et transforme le lait en fromages et autres produits laitiers. Son assortiment comprend notamment le Gruyère AOP, le Vacherin Fribourgeois AOP et des fromages à pâte mi-dure; l’entreprise vend aussi du fromage et propose du matériel pour des événements autour de la raclette et de la fondue.

Fromagerie Caille Michaël

Depuis 2019 · 1–10 collab.·4,9(42)

Fromagerie Caille Michaël est une fromagerie artisanale qui transforme le lait frais de la région en fromages, crème, beurre et autres produits laitiers. Sa gamme comprend notamment le Gruyère AOP et le Vacherin Fribourgeois AOP, fabriqués et affinés à la fromagerie.

Fromagerie Sallin Sàrl

Depuis 2016 · 1–10 collab.·4,8(25)

L'activité principale de l'entreprise Fromagerie Sallin Sàrl est la fabrication et la vente de produits fromagers, en particulier des fromages suisses traditionnels tels que le Gruyère AOP, le Vacherin Fribourgeois AOP et le Pic-Bois. Cela inclut également la préparation de planches de fromage, la fabrication d'autres produits laitiers tels que le beurre et la location d'appareils à fondue. La vente se fait à la fois dans le magasin propre de l'entreprise et par la fourniture de produits pour des événements et des fêtes.

Jérôme Raemy, Fromagerie

Depuis 2001 · 1–10 collab.·4,7(82)

Käserei Schafer AG

Depuis 2020 · 1–10 collab.·4,7(35)

Käserei Schafer AG exploite une fromagerie et produit les fromages à pâte mi-dure Mont Vully Classique, Bio et Réserve. Les fromages sont notamment affinés avec du vin et distribués par des détaillants et des grossistes.

Société coopérative de laiterie de Grandvillard

Depuis 1920 · 1–10 collab.·5,0(6)

Société coopérative de laiterie de Grandvillard transforme le lait en Gruyère AOP et en autres produits laitiers. Sa gamme comprend notamment la fondue moitié-moitié, le Vacherin Fribourgeois AOP, le sérac, la crème et des yogourts; elle affine aussi des fromages et vend ses produits dans son magasin.

Fromagerie Famille Mesot Sàrl

Depuis 2021 · 1–10 collab.·4,7(39)

Fromagerie Famille Mesot Sàrl exploite une fromagerie et un magasin d’alimentation.

Milco S.A.

Depuis 1998 · 11–20 collab.·4,0(29)

Milco S.A. est une fromagerie et une laiterie qui fabrique des fromages et des produits laitiers frais. Sa gamme comprend notamment des raclettes et d’autres fromages, des yogourts, de la crème, du beurre, du lait et du blanc battu.

Société coopérative de laiterie de Gumefens-Avry

1–10 collab.·4,8(13)

Société coopérative de laiterie de Gumefens-Avry est une coopérative laitière dont les anciennes sociétés de laiterie de Gumefens et d’Avry-devant-Pont ont uni leurs forces pour créer une fromagerie commune. Celle-ci fabrique notamment du Gruyère AOP, du Vacherin Fribourgeois AOP, de la raclette, des fondues, du sérac et de la crème double.

Fromagerie Delacombaz

Depuis 2017 · 1–10 collab.·4,7(60)

Fromagerie Delacombaz fabrique des fromages et autres produits laitiers, notamment le Gruyère AOP et le Vacherin Fribourgeois AOP, ainsi que raclette, yaourts, beurre, crème double et mélanges pour fondue. La fromagerie exploite également un magasin où sont vendus ses produits et des produits du terroir.

Fromagerie de Farvagny, Jérôme Raemy

Depuis 2020 · 1–10 collab.·4,8(28)

Fromagerie de Farvagny, Jérôme Raemy est une fromagerie qui fabrique et vend des produits laitiers ainsi que des spécialités du terroir. Son assortiment comprend notamment du Gruyère AOP, du Vacherin Fribourgeois AOP, des fondues, de la crème, du beurre, du sérac et du lait pasteurisé.

FROMAGERIE DE ROSSENS Vincent Guillet

Depuis 2021 · 1–10 collab.·4,9(30)

FROMAGERIE DE ROSSENS Vincent Guillet est une fromagerie avec magasin. Elle fabrique notamment du Gruyère AOP, du Gruyère râpé, des fondues, des yogourts et de la crème double, et propose des fromages et des spécialités régionales.

Fromagerie de Châtonnaye, M. Mesot

Depuis 2022 · 1–10 collab.·4,7(39)

Fromagerie de Châtonnaye, M. Mesot est une fromagerie qui exploite également un magasin.

Käserei Alterswil Christian Wenger

Depuis 2010 · 1–10 collab.·4,7(12)

Käserei Alterswil Christian Wenger fabrique des fromages et des produits laitiers. Son assortiment comprend notamment du Gruyère AOP, du Vacherin AOP, plusieurs variétés de fromages Alterswiler, du fromage de chèvre, du beurre, de la crème, du lait frais, du fromage à raclette et de la fondue.

Gremaud Fromage

Depuis 2003 · 1–10 collab.·4,6(19)

Gremaud Fromage vend des fromages et des produits laitiers, notamment des spécialités régionales. L’activité comprend la préparation de fondues artisanales et le soutien aux producteurs locaux.

Käserei Wünnewil Daniela Weber

Depuis 2020 · 11–20 collab.·4,7(36)

Käserei Wünnewil Daniela Weber exploite un magasin de fromages et fabrique des produits fromagers et laitiers. La production à la fromagerie de Düdingen porte principalement sur le Gruyère AOP, le Vacherin Fribourgeois et le yogourt ; le magasin propose également des spécialités régionales.

Käserei Aergera Tentlingen, Lauper

Depuis 2017 · 1–10 collab.·4,8(23)

Käserei Aergera Tentlingen, Lauper transforme le lait en fromages maison, notamment du Gruyère AOP, du Vacherin Fribourgeois AOP et du fromage à raclette, ainsi qu’en fondue. Son magasin propose également des produits laitiers, des produits régionaux et d’autres spécialités.

Piller Loïc Fromagerie

Depuis 2022 · 1–10 collab.·4,8(145)

Elsa Group SA

Depuis 1955 · 500+ collab.

Elsa Group SA est un groupe industriel de l’économie laitière suisse qui fait partie du groupe Migros. L’entreprise fabrique et conditionne des produits laitiers, affine et transforme des fromages, et développe des produits à base de protéines végétales.

Société coopérative de laiterie de La Sionge

Depuis 1969 · 1–10 collab.

Société coopérative de laiterie de La Sionge est une laiterie qui propose ses propres produits laitiers et fromagers. Son assortiment comprend notamment du Gruyère, du Vacherin Fribourgeois, du sérac, un mélange pour fondue, du beurre de fromagerie et de la crème double.

Les Fondues Wyssmüller SA

Depuis 1994 · 1–10 collab.

Les Fondues Wyssmüller SA fabrique et commercialise des produits laitiers suisses, notamment des mélanges pour fondue et du fromage à raclette. Son assortiment comprend également du Gruyère AOP, du Vacherin Fribourgeois AOP et d’autres spécialités fromagères.

Marro Beat

Depuis 1997 · 1–10 collab.

Marro Beat exploite une fromagerie et propose des fromages et des produits laitiers au marché. L’entreprise y informe et conseille également sa clientèle.

Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage

Depuis 1999 · 1–10 collab.

Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d'alpage est une coopérative de producteurs de fromages d’alpage fribourgeois. Elle rassemble la production, l’affinage et la vente du Gruyère d’alpage AOP et du Vacherin fribourgeois d’alpage AOP, et commercialise également des mélanges pour fondue.

Fromagerie Käserei FRISENEIT Louis Alexandre Yerly

Depuis 2006 · 1–10 collab.

Fromagerie Käserei FRISENEIT Louis Alexandre Yerly transforme le lait en Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP et raclette suisse. Elle fabrique également des spécialités fromagères et vend des produits laitiers et régionaux dans son magasin.

SCHMOUTZ Nicolas, Fromagerie régionale de Mézières et environs

Depuis 2009 · 1–10 collab.

SCHMOUTZ Nicolas, Fromagerie régionale de Mézières et environs exploite une fromagerie qui produit notamment du Gruyère AOP, du Vacherin Fribourgeois AOP et des spécialités fromagères régionales. Son magasin propose des fromages, d’autres produits laitiers et des produits du terroir.