Transformation Alimentaire à
Biel/Bienne

Cocuma AG

Depuis 2015 · 11–20 collab.·4,9(34)

L'entreprise se consacre principalement au torréfaction et à la vente de café. Elle propose également des cours et des ateliers sur le thème du café et attache une grande importance à une collaboration équitable et directe avec ses partenaires, en particulier dans les pays d'origine des grains de café.

Balkan Metzgerei GmbH

Depuis 1998 · 1–10 collab.·4,8(55)

L'activité principale de l'entreprise « Balkan Metzgerei GmbH » est la fabrication et la vente de produits carnés et de charcuterie, en particulier de spécialités balkaniques, fabriquées à partir de 100% de viande suisse, sans viande de porc et sans conservateurs. L'entreprise exploite des boucheries à Bienne et à Berne et propose également ses produits en ligne.

Line'S'line Sàrl

Depuis 2013 · 1–10 collab.·4,8(62)

L'activité principale de l'entreprise Line'S'line cakes est la fabrication et la vente de gâteaux et d'autres produits de boulangerie.

Kafoj manufacture de café Perrenoud & Bergmann

Depuis 2015 · 1–10 collab.·4,8(55)

L'activité principale de l'entreprise KAFOJ est la production et la vente de café.

Nectaflor AG

Depuis 1958 · 21–50 collab.·4,2(28)

L'activité principale de l'entreprise Narimpex AG consiste en la culture, la transformation et la distribution de produits authentiques tels que le miel, les fruits secs et les noix.

Pan-Amaretti SA

Depuis 2014 · 1–10 collab.·4,6(134)

Pan-Amaretti SA est une boulangerie qui fabrique ses produits sur place en utilisant des farines suisses et de longues fermentations. Elle propose des pains, des viennoiseries au beurre, une petite sélection de pâtisseries ainsi que des gâteaux et pains de fête réalisés sur commande.

Casa Maggiano Sàrl

Depuis 2017 · 1–10 collab.·4,7(80)

Casa Maggiano Sàrl exploite une fromagerie, un restaurant et un service à emporter; elle produit artisanalement des fromages frais de style italien (mozzarella, ricotta, scamorza) à partir de lait régional et propose une sélection de charcuterie et de produits italiens.

Gelatomania Production AG

Depuis 2007 · 1–10 collab.·4,4(408)

L'activité principale de l'entreprise Gelatomania Production AG consiste en la fabrication et la vente de glace italienne artisanales et de café italien. En outre, l'entreprise propose également des pâtisseries italiennes (Pasticceria) et des services de traiteur pour événements.

Cafefaro SA

Depuis 2017 · 1–10 collab.·4,6(42)

Cafefaro SA est une torréfaction artisanale qui fait rôtir des grains de café verts et élabore ses propres mélanges. L’entreprise commercialise des mélanges (Unicum, Bombetta), propose un décaféiné selon le procédé Swiss Water®, permet la commande en ligne et la distribution aux revendeurs, et assure la réparation de machines, la location de matériel et le financement par tasse pour clients professionnels.

Bäckerei-Konditorei Holliger

Depuis 2007 · 1–10 collab.·4,6(51)

L'activité principale de l'entreprise Holliger-Beck est la fabrication et la vente de produits de boulangerie et de pâtisserie, notamment des pains, des gipfeli, des schoggigipfel, des weggli, des mütschli, des pains de fête, des apéritifs et des plats de viande-fromage.

Bell N Bread SNC

Depuis 2021 · 1–10 collab.·5,0(23)

L'activité principale de l'entreprise Bell N Bread est la production et la vente de pain biologique, en particulier de pain à base d'ingrédients naturels et de matières premières locales, ainsi que la livraison de pain aux clients de la région de Bienne. L'entreprise propose divers types de pain, notamment du pain à base de différentes céréales, et pratique une politique commerciale durable et respectueuse de l'environnement.

Vini Renato, René Baumann

Depuis 2003 · 1–10 collab.

Vini Renato, René Baumann commercialise des vins italiens, de l'huile d'olive et des grappas. Le catalogue présente des produits de régions comme le Piémont, la Toscane, la Sicile, la Vénétie et la Sardaigne; une liste de prix est disponible en PDF et les demandes se font par e‑mail.