Transformation Alimentaire à
Saint-Gall

49 entreprises du secteur Transformation Alimentaire ayant leur siège à Saint-Gall — raison sociale et année d’inscription du registre du commerce. La liste ci-dessous les présente toutes.

Entreprises

Les 49 entreprises à Saint-Gall

Bechinger Spezialitäten-Metzgerei AG Logo

Bechinger Spezialitäten-Metzgerei AG

Depuis 2007 · 1–10 collab.4,9(95)

L'activité principale de l'entreprise Bechinger est la fabrication et la vente de produits carnés, en particulier de viandes grillées et de charcuteries, ainsi que la gestion d'une boucherie avec un commerce de spécialités annexé.

Transformation AlimentaireViande grillée et charcuteriesChinoise / grill à table / BourguignonneBons OLMA
ranQ Trust Score 4,6 sur 5,0, niveau Excellent, Rang n° 1
Abbraccio AG Logo

Abbraccio AG

Depuis 2001 · 1–10 collab.4,8(87)

L'entreprise Abbraccio AG est une entreprise de gastronomie et de pâtisserie spécialisée dans la fabrication et la vente de friandises italiennes, de gâteaux, de panettoni et d'autres produits gastronomiques. Elle propose également des services de catering, des ateliers et des événements.

Transformation AlimentaireRestaurantService traiteurPâtisserie
ranQ Trust Score 4,5 sur 5,0, niveau Excellent, Rang n° 2
Weder Beteiligungs GmbH Logo

Weder Beteiligungs GmbH

Depuis 2015 · 21–50 collab.4,8(72)

Weder Beteiligungs GmbH exploite, via le site de la Weder Spezialitätenbäckerei, une boulangerie-pâtisserie axée sur les spécialités boulangères, les pâtisseries et les produits de confiserie. Le site indique que les produits sont fabriqués selon des recettes propres et avec des ingrédients naturels, et propose aussi des recettes à réaliser soi-même.

Transformation AlimentaireProduits de boulangerie, de pâtisserie et de confiserie
ranQ Trust Score 4,5 sur 5,0, niveau Excellent, Rang n° 3
Weder Spezialitätenbäckerei AG Logo

Weder Spezialitätenbäckerei AG

Depuis 2008 · 21–50 collab.4,8(72)

L'activité principale de l'entreprise Weder Spezialitätenbäckerei AG est la fabrication et la vente de produits de boulangerie, de pâtisserie et de confiserie, en particulier la production de spécialités de boulangerie et de pâtisserie à base d'ingrédients naturels de la région, selon des recettes maison et avec un savoir-faire traditionnel de boulanger.

Transformation AlimentaireBoulangerie de spécialités et pâtisserieRecettes
ranQ Trust Score 4,5 sur 5,0, niveau Excellent, Rang n° 4
Swiss Health & Nutrition AG Logo

Swiss Health & Nutrition AG

Depuis 2012 · 1–10 collab.4,9(77)

L'entreprise développe et produit en Suisse des suppléments alimentaires et des aliments basés sur des principes durables et régénératifs. Elle utilise principalement des ingrédients locaux de haute qualité et encourage l'utilisation de l'agriculture biologique et régénérative. Les produits sont conçus pour répondre à des besoins et des phases de vie spécifiques, tels que le système immunitaire, l'énergie, la santé de la peau et le sommeil.

Transformation AlimentaireCompléments alimentairesProduits au colostrumPoudres et shakes protéinés
ranQ Trust Score 4,4 sur 5,0, niveau Très élevé, Rang n° 5
Nanna Bunte Küche Rittgardt Logo

Nanna Bunte Küche Rittgardt

Depuis 2011 · 1–10 collab.4,9(68)

L'entreprise « Nanna Bunte Küche » est une entreprise agroalimentaire spécialisée dans la fabrication et la vente d'épices, de delicatessen et d'autres produits alimentaires. L'activité principale de l'entreprise consiste en la production et la distribution de produits alimentaires de haute qualité, en particulier d'épices, de plantes aromatiques, de thés, de céréales et d'autres spécialités. L'entreprise attache une grande importance à la qualité et à l'origine des ingrédients et soutient les fournisseurs régionaux et internationaux. La boutique en ligne propose une large gamme de produits, y compris des cadeaux et des sélections spéciales pour des occasions particulières.

Transformation AlimentaireÉpices et mélanges d’épicesProduits à base de riz et de céréalesDélices
ranQ Trust Score 4,4 sur 5,0, niveau Très élevé, Rang n° 6
Bäckerei Rohner AG Logo

Bäckerei Rohner AG

Depuis 2015 · 21–50 collab.4,4(243)

L'activité principale de l'entreprise Rohners Genusswelt est la fabrication et la vente de produits de boulangerie, de snacks et de friandises, ainsi que l'accueil des clients dans ses cafés et boulangeries. L'entreprise propose également des brunchs de boulanger et d'autres services gastronomiques.

Transformation AlimentaireAssortiment de boulangerie et pâtisserieGastronomie au Kafi MühleggGastronomie au Gleis 42
ranQ Trust Score 4,4 sur 5,0, niveau Très élevé, Rang n° 7
Bonneheure AG Logo

Bonneheure AG

Depuis 2018 · 1–10 collab.5,0(35)

Bonneheure AG fabrique des chocolats artisanaux bean-to-bar et des articles cadeaux, commercialisés via une petite boutique en ligne ; elle propose également des coffrets personnalisés sur demande pour particuliers et entreprises.

Transformation AlimentaireChocolatSpécialités de chocolatCadeaux
ranQ Trust Score 4,4 sur 5,0, niveau Très élevé, Rang n° 8
Lichtensteiger AG Bäckerei Logo

Lichtensteiger AG Bäckerei

Depuis 1990 · 11–20 collab.4,2(138)

Lichtensteiger AG Bäckerei fabrique des pains, petits pains, pâtisseries et produits salés dans sa boulangerie de production. L'entreprise exploite des boutiques et des cafés et propose des services de traiteur et de livraison pour les entreprises, la restauration et les institutions sociales.

Transformation AlimentairePainPetits painsGourmandises sucrées
ranQ Trust Score 4,4 sur 5,0, niveau Très élevé, Rang n° 9
Beyer Beans GmbH Logo

Beyer Beans GmbH

Depuis 2007 · 1–10 collab.5,0(21)

L'activité principale de l'entreprise Beyer Beans est la torréfaction et la vente de café. L'entreprise propose diverses variétés de café, notamment des mélanges, des single origins et des cafés de petites parcelles, et exploite un magasin et une salle de dégustation à Saint-Gall. En outre, l'entreprise distribue également des accessoires et des machines pour la préparation du café.

Transformation AlimentaireTorréfaction du caféAccessoires pour le caféMachines à café
ranQ Trust Score 4,3 sur 5,0, niveau Très élevé, Rang n° 10
Bäckerei Schwyter AG Logo

Bäckerei Schwyter AG

Depuis 2001 · 11–20 collab.4,2(32)

L'activité principale de l'entreprise Schwyter est la fabrication et la vente de produits de boulangerie et de snacks, en particulier grâce à des processus artisanaux traditionnels et à l'utilisation de matières premières régionales. L'entreprise exploite 22 succursales à Saint-Gall et dans ses environs et propose également des services de catering et d'événementiel.

Transformation Alimentaire
ranQ Trust Score 4,3 sur 5,0, niveau Très élevé, Rang n° 11
Kulinarik und Herz GmbH Logo

Kulinarik und Herz GmbH

Depuis 2022 · 1–10 collab.4,7(529)

L'entreprise « Peter und Paul - Kulinarik und Herz GmbH » exploite un restaurant à Saint-Gall spécialisé dans la préparation et la vente de plats régionaux et maison. L'activité principale de l'entreprise est la gastronomie, en particulier l'accueil de clients dans un restaurant de sortie avec un accent sur les expériences culinaires.

Transformation AlimentaireRestaurantÉvénements et occasionsEspaces pour événements
ranQ Trust Score 4,3 sur 5,0, niveau Très élevé, Rang n° 12
Gastroblitz AG Logo

Gastroblitz AG

Depuis 1999 · 21–50 collab.4,5(11)

L'entreprise est un fabricant et fournisseur de produits alimentaires spécialisé dans la transformation et la livraison de produits carnés de haute qualité pour la restauration et l'hôtellerie. L'activité principale consiste en la fabrication et la distribution de produits de charcuterie, de saucisses, de charcuterie, de saucisses crues, de produits carnés séchés, de fromages et d'autres produits alimentaires. L'entreprise travaille en étroite collaboration avec des producteurs régionaux de produits alimentaires pour offrir des produits frais et de première qualité et soutient l'économie locale.

Transformation AlimentaireProduits carnés pour la restauration et la restauration collectiveLivraison de viandeProduction de viande
ranQ Trust Score 4,3 sur 5,0, niveau Très élevé, Rang n° 13
Panettone Cappelli AG Logo

Panettone Cappelli AG

Depuis 2022 · 1–10 collab.4,8(141)

Panettone Cappelli AG fabrique des panettones et d’autres pâtisseries italiennes, notamment des colombe et des pandoro, en plusieurs variantes de saveurs. Les produits sont commercialisés en magasin (boulangerie) et proposés en ligne lorsque la boutique en ligne est ouverte.

Transformation AlimentairePanettoneColombaPandoro
ranQ Trust Score 4,3 sur 5,0, niveau Très élevé, Rang n° 14
Metzgerei Schmid AG Logo

Metzgerei Schmid AG

Depuis 1999 · 1–10 collab.4,0(76)

L'activité principale de l'entreprise Metzgerei Schmid est la fabrication et la vente de spécialités de saucisses, en particulier la Bratwurst de St-Gall, ainsi que l'exploitation de deux points de vente à St-Gall, un magasin et un stand de grillade à la gare principale.

Transformation AlimentaireBratwursts de Saint-GallSaucisses & spécialitésViande séchée & spécialités
ranQ Trust Score 4,2 sur 5,0, niveau Très élevé, Rang n° 15
Power Znüni Beck AG Logo

Power Znüni Beck AG

Depuis 2020 · 1–10 collab.4,4(357)

L'activité principale de l'entreprise Znüni Beck consiste en la fabrication et la vente de produits de boulangerie et de pâtisserie ainsi qu'en la restauration, notamment dans l'exploitation d'un café-bar (Power Cafe Bar) et d'un service de livraison pour les offres de catering.

Transformation AlimentaireProduits de boulangerie et de pâtisserieExploitation de café et de barService de livraison de sandwiches pour la pause (dä Znüni Beck)
ranQ Trust Score 4,2 sur 5,0, niveau Très élevé, Rang n° 16
Cobri Brigitte Wegmann Logo

Cobri Brigitte Wegmann

Depuis 1991 · 1–10 collab.

L'activité principale de l'entreprise BRIVITAL consiste en la commercialisation et la distribution d'huile d'olive biologique.

Transformation AlimentaireHuile d’olive vierge extra biologique
ranQ Trust Score 4,1 sur 5,0, niveau Élevé, Rang n° 17
Praliné Scherrer GmbH Logo

Praliné Scherrer GmbH

Depuis 2008 · 11–20 collab.

Praliné Scherrer GmbH fabrique des truffes, pralinés, tablettes de chocolat et confiseries artisanales qu’elle commercialise en boutique, via sa boutique en ligne et comme cadeaux d’entreprise. La manufacture propose également des ateliers de chocolat, des produits bio et véganes, et utilise du cacao issu de filières responsables ainsi que de la crème fraîche et du beurre régional, sans additifs ni conservateurs.

Transformation AlimentairePralinés et truffesChocolatCadeaux clients
ranQ Trust Score 4,1 sur 5,0, niveau Élevé, Rang n° 18
Gastronuss GmbH Logo

Gastronuss GmbH

Depuis 2011 · 1–10 collab.

L'activité principale de l'entreprise est la fabrication et la vente de produits de pâtisserie, en particulier de pâtisseries légères selon le concept B, ainsi que l'accueil des clients dans un café-restaurant-épicerie. L'entreprise propose également des offres de brunch et vend des bagels et d'autres produits salés.

Transformation AlimentairePâtisserieSandwiches et bagelsGlaces et créations au chocolat
ranQ Trust Score 4,1 sur 5,0, niveau Élevé, Rang n° 19
Greenfish AG Logo

Greenfish AG

Depuis 2016 · 11–20 collab.

L'activité principale de l'entreprise Greenfish AG est la production de crevettes, en particulier l'élevage et la culture de crevettes en Suisse, en tenant compte de la durabilité et de la protection de l'environnement. Cela inclut également la production d'aliments vivants pour les crevettes, la technologie de production et la surveillance des valeurs de l'eau. L'entreprise vise à offrir un produit premium sans ajout d'antibiotiques et d'autres additifs chimiques.

Transformation Alimentaire
ranQ Trust Score 4,1 sur 5,0, niveau Élevé, Rang n° 20
RohStoffReich Müller Logo

RohStoffReich Müller

Depuis 2015 · 1–10 collab.

L'activité principale de l'entreprise RohStoffReich consiste en le développement et la fabrication de produits crus, la consultation sur les matières premières appropriées pour les aliments crus, ainsi que l'organisation de séminaires et de cours sur les thèmes de l'alimentation crue.

Transformation AlimentaireProduits de raw foodConseil en raw foodSéminaires et ateliers de raw food
ranQ Trust Score 4,0 sur 5,0, niveau Élevé, Rang n° 21
TSCHILIS KLG Logo

TSCHILIS KLG

Depuis 2020 · 1–10 collab.5,0(11)

L'activité principale de l'entreprise Tschilis est la production et la distribution de sel de chili de haute qualité dans différents degrés de piquant, fabriqué à partir de piments chili soigneusement sélectionnés et transformés à la main.

Transformation AlimentaireSel au pimentCadeaux / coffrets
ranQ Trust Score 4,0 sur 5,0, niveau Élevé, Rang n° 22
Mastercoldbrewer AG Logo

Mastercoldbrewer AG

Depuis 2017 · 1–10 collab.

Mastercoldbrewer AG produit le café Spin-Cold Brew sous la marque RE-COFFEE et commercialise des boissons cold-brew prêtes à consommer (p. ex. Black, Milky) pour le commerce de détail, la restauration et les clients B2B. Les produits sont certifiés Fairtrade et certaines références proviennent de l'agriculture biologique; l'entreprise approvisionne également grossistes, distributeurs automatiques et clients professionnels.

Transformation AlimentaireCold Brew Coffee (RE-COFFEE)Commerce de gros et distribution de boissons
ranQ Trust Score 4,0 sur 5,0, niveau Élevé, Rang n° 23
Dixa AG Logo

Dixa AG

Depuis 2021 · 51–100 collab.3,3(8)

Dixa AG est une manufacture de produits naturels spécialisée dans les herbes et les épices, qui commercialise et transforme des matières premières végétales pour les industries pharmaceutique et alimentaire. Elle fournit le commerce spécialisé et le secteur de la santé, propose le développement de produits et la fabrication sous contrat, réalise des opérations de transformation (coupe, mélange, tamisage, broyage, granulation, compression, traitement CO2) et effectue des contrôles qualité selon des normes reconnues comme FSSC 22000.

Transformation AlimentaireHerbes et épicesApprovisionnement, commerce et transformationDéveloppement & fabrication sous contrat
ranQ Trust Score 3,9 sur 5,0, niveau Élevé, Rang n° 24
Kraftgras AG Logo

Kraftgras AG

Depuis 2020 · 1–10 collab.5,0(1)

L'entreprise Kraftgras développe et distribue des produits naturels, en particulier des boissons et des huiles, fabriqués à partir d'herbes, de chlorophylle et d'autres ingrédients naturels. Les produits sont divisés en trois catégories : Basics (produits naturels purs), produits Plus (enrichis de nutriments supplémentaires) et huiles. L'activité principale de l'entreprise consiste à produire et à distribuer des produits sains, végans et innovants qui visent à offrir aux clients de l'énergie, du bien-être et du bien-être.

Transformation AlimentaireSupergreensVitamines & minérauxÉnergie verte
ranQ Trust Score 3,9 sur 5,0, niveau Élevé, Rang n° 25
Decor GmbH Logo

Decor GmbH

Depuis 2003 · 11–20 collab.3,0(2)

Decor GmbH exploite un site web indiquant que le magasin est définitivement fermé. Le site précise que l’entreprise reste joignable par téléphone.

Transformation Alimentaire
ranQ Trust Score 3,9 sur 5,0, niveau Élevé, Rang n° 26
Schlachtbetrieb St.Gallen AG Logo

Schlachtbetrieb St.Gallen AG

Depuis 1974 · 11–20 collab.3,5(8)

L'activité principale de l'entreprise Schlachtbetrieb St. Gallen AG est l'abattage d'animaux, en particulier de bovins et de porcins, dans le respect des normes internationales en matière de bien-être animal, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

Transformation AlimentaireAbattage de porcsAbattage d’animaux à poil
ranQ Trust Score 3,9 sur 5,0, niveau Élevé, Rang n° 27
Marktgasse 3 AG Logo

Marktgasse 3 AG

Depuis 2024 · 1–10 collab.

Marktgasse 3 AG est une boucherie-traiteur (Metzgerei Rietmann) qui propose des viandes fraîches et des plats à emporter. L'offre comprend des viandes fraîches (dont des origines régionales et du bœuf irlandais), des saucisses et spécialités (p. ex. St. Galler OLMA Bratwurst IGP, produits d'Appenzell), des fromages, des pâtes et des menus préparés quotidiennement.

Transformation AlimentaireProduits à base de viandeÀ emporterFromages et produits laitiers
ranQ Trust Score 3,8 sur 5,0, niveau Élevé, Rang n° 28
ANTI GUM Bayon del Prado Logo

ANTI GUM Bayon del Prado

Depuis 2026 · 1–10 collab.

ANTI GUM Bayon del Prado commercialise du chewing-gum à base de résine de mastic de Chios. L’offre met l’accent sur un chewing-gum sans plastique, sans sucre et sans base gomme synthétique, ainsi que sur des informations liées au produit.

Transformation AlimentaireChewing-gum au mastic (Anti Gum)
ranQ Trust Score 3,4 sur 5,0, niveau Solide, Rang n° 29
Oma's Käseschnitten Nora Salaorni Logo

Oma's Käseschnitten Nora Salaorni

Depuis 2015 · 1–10 collab.

L'activité principale de l'entreprise « Omas Käseschnitten » est la fabrication et la vente de tranches de fromage.

Transformation AlimentaireTartines au fromageBocaux d'épices
Pas encore de note
atelier friedberg, Inh. Tenzin Hutter Logo

atelier friedberg, Inh. Tenzin Hutter

Depuis 2021 · 1–10 collab.

L'activité principale de l'entreprise MOLA food consiste en la préparation et la distribution de recettes familiales traditionnelles, en particulier des momos, basées sur les recettes de la famille Tayong. L'entreprise propose ces spécialités à la fois aux consommateurs finals et sur le marché B2B.

Transformation Alimentaire
Pas encore de note
Swiss R Montage GmbH Logo

Swiss R Montage GmbH

Depuis 2022 · 1–10 collab.

L'activité principale de l'entreprise aL Kaffee est la production et la distribution de produits café de haute qualité, en particulier de grains de café torréfiés, de capsules de café, de café moulu et d'autres accessoires café. L'entreprise achète des grains de café de haute qualité dans le monde entier, les torréfie et les mélange dans sa torréfactoire en Italie et les distribue à des clients en Suisse et dans le monde entier.

Transformation Alimentaire
Pas encore de note
P4

PP 44 AG

Depuis 1985 · 1–10 collab.

Recherche & Développement
Pas encore de note
EM

ES Management AG

Depuis 1998 · 1–10 collab.

Transformation Alimentaire
Pas encore de note
UA

Unico-first AG

Depuis 2002 · 1–10 collab.

Conseil en Gestion
Pas encore de note
HF

HMF FOOD Suisse GmbH

Depuis 2007 · 1–10 collab.

Transformation Alimentaire
Pas encore de note
EG

Eiscafé Gekko - Springer Daniela

Depuis 2008 · 1–10 collab.

Transformation Alimentaire
Pas encore de note
MG

Mittelalter GmbH

Depuis 2008 · 1–10 collab.

Transformation Alimentaire
Pas encore de note
SG

Saekoo GmbH

Depuis 2017 · 1–10 collab.

Transformation Alimentaire
Pas encore de note
GM

GELATI MARCO POLO GRBIC

Depuis 2019 · 1–10 collab.

Transformation Alimentaire
Pas encore de note
GE

Gelatone Edin Krcmar

Depuis 2020 · 1–10 collab.

Transformation Alimentaire
Pas encore de note
TS

Teigträume Schachner

Depuis 2020 · 1–10 collab.

Transformation Alimentaire
Pas encore de note
M+

M + N GmbH

Depuis 2020 · 1–10 collab.

Transformation Alimentaire
Pas encore de note
KB

Kuki by Karina Medrano Hernandez

Depuis 2022 · 1–10 collab.

Transformation Alimentaire
Pas encore de note
NA

naluns AG

Depuis 2023 · 1–10 collab.

Industrie des Boissons
Pas encore de note
RS

REPLOID Schweiz AG

Depuis 2024 · 1–10 collab.

Services Agricoles
Pas encore de note
MG

myMilling GmbH

Depuis 2024 · 1–10 collab.

Conseil Technique & Ingénierie
Pas encore de note
EK

Eiche Konditorei KLG

Depuis 2024 · 1–10 collab.

Transformation Alimentaire
Pas encore de note
TA

Teig&Ton Atelier GmbH

Depuis 2025 · 1–10 collab.

Organisations Culturelles & Éducatives
Pas encore de note

Transformation Alimentaire à Saint-Gall

49Transformation AlimentaireRegistre du commerce (Zefix) · état au 10 octobre 2026
2015Année d’inscription médianeRegistre du commerce (Zefix) · état au 10 octobre 2026
528dans le canton de Saint-GallRegistre du commerce (Zefix) · état au 10 octobre 2026
7'634en SuisseRegistre du commerce (Zefix) · état au 10 octobre 2026
Implantations

Transformation Alimentaire dans la région

Taille des points selon le nombre d’entreprises par lieu.

Source : registre du commerce (Zefix) · état au 10 octobre 2026

Axe des lieux

Autres secteurs à Saint-Gall

Toutes les entreprises à Saint-Gall