Transformation Alimentaire à
Bâle

Kaffeerösterei "La Columbiana" Doris Filippini-Gschwind

Depuis 1989 · 1–10 collab.·4,5(112)

L'activité principale de l'entreprise est le torréfaction de café. L'entreprise se décrit elle-même comme une « très petite manufacture de café » et une « très petite torréfie » et souligne l'importance du processus de torréfaction pour la qualité du café. Elle propose également une variété de cafés torréfiés produits en petites quantités. De plus, l'entreprise exploite un bar à café italien où les cafés torréfiés sont servis.

Holle baby food AG

Depuis 1999 · 21–50 collab.·4,4(19)

L'activité principale de l'entreprise Holle consiste en la fabrication et la distribution d'aliments biodynamiques, en particulier des aliments pour bébés et des produits pour les jeunes enfants.

Moccaraba AG

Depuis 1991 · 1–10 collab.·4,5(44)

L'activité principale de l'entreprise Moccaraba AG est le commerce de café et de thé ainsi que l'offre d'accessoires associés. L'entreprise exploite une torréfaction de café et propose une sélection de variétés de café et de thé que les clients peuvent acquérir dans leur magasin ou sur leur site web.

VITO Unlimited AG

Depuis 2023 · 1–10 collab.·4,6(159)

VITO Unlimited AG exploite plusieurs restaurants proposant des pizzas et des plats associés. L'offre comprend la restauration sur place, la vente à emporter, la livraison (via des plateformes de livraison), la vente de bons cadeaux et des informations/recettes sur la pâte à pizza.

Pandito GmbH

Depuis 2022 · 1–10 collab.·4,9(98)

L'activité principale de l'entreprise Pandito GmbH est la fabrication et la vente de glaces et d'autres desserts froids, en particulier par l'exploitation d'une Glacé-Ape mobile et d'une Gelateria à Bâle. L'entreprise propose également des services de catering et une boutique en ligne.

Holzofenbäckerei Bio Andreas AG

Depuis 2001 · 11–20 collab.·4,3(234)

L'activité principale de l'entreprise Bio Andreas est la fabrication et la vente de pain, de pâtisseries et d'autres produits alimentaires, en particulier dans une boulangerie traditionnelle au four à bois, ainsi que l'exploitation de cafés confortables.

Metzgerei Schulthess AG

Depuis 2018 · 1–10 collab.·4,7(49)

L'activité principale de l'entreprise est la fabrication et la vente de produits carnés et de charcuterie, en particulier de produits régionaux et traditionnels tels que les saucissons, les pâtés de viande et les produits de gibier, dans ses propres succursales à Bâle et Oberwil.

Pralineta GmbH

Depuis 1993 · 1–10 collab.·4,5(83)

L'activité principale de l'entreprise Pralineta GmbH Basel est la fabrication et la vente de chocolat et de pralines, en particulier du Baslerstäbli, une spécialité traditionnelle de Bâle.

Piccoli Tesori GmbH

Depuis 2021 · 1–10 collab.·5,0(33)

L'activité principale de l'entreprise Piccoli Tesori GmbH est l'exploitation d'un magasin vendant des spécialités italiennes telles que des paninis, de l'espresso, de la salsiccia et du mozzarella. Il s'agit d'une entreprise de commerce de détail basée à Bâle, qui propose également des conseils téléphoniques et personnels.

Bell Food Group AG

Depuis 1907 · 11–20 collab.·4,0(41)

Bell Food Group AG est une entreprise agroalimentaire qui produit et commercialise des produits carnés et des produits prêts-à-consommer. La gamme comprend viandes fraîches, volailles, charcuterie, produits de la mer ainsi que produits ultra-frais, frais et longue conservation, proposés sous des marques telles que Bell, Hubers, Eisberg, Hilcona et Hügli.

Wacker und Schwob AG

Depuis 1987 · 1–10 collab.·4,6(42)

L'activité principale de l'entreprise Wacker & Schwob est la fabrication et la vente de produits de boulangerie artisanaux, en particulier de produits de boulangerie traditionnels suisses, fabriqués avec des ingrédients naturels et selon des recettes maison.

Bäckerei Konditorei Café Meier

Depuis 2018 · 1–10 collab.·4,7(204)

Bäckerei Konditorei Café Meier exploite une boulangerie, une pâtisserie et un café où sont préparés artisanalement pains, viennoiseries et pâtisseries. L'offre comprend notamment des pains au levain et créations spéciales, sandwiches, gâteaux, pralines et plateaux apéritifs; les produits sont servis sur place, à emporter ou sur commande.

Bäckerei Brandl GmbH

Depuis 2020 · 11–20 collab.·4,7(64)

Bäckerei Brandl GmbH est une boulangerie, confiserie et pâtisserie qui fabrique quotidiennement pains, viennoiseries et spécialités chocolatées. L’entreprise exploite également un café, propose un service traiteur/party-service ainsi que sandwiches et salades ; les commandes sont prises uniquement par téléphone.

Bean In Progress GmbH

Depuis 2024 · 1–10 collab.·4,9(236)

L'activité principale de l'entreprise « Bean in Progress » est la production et la vente de café spécial. L'entreprise exploite une micro-torréfaction et un café spécialisé à Bâle, en Suisse, et propose une sélection de grains de café torréfiés spécialement, qui peuvent être commandés en ligne ou dégustés et achetés dans leur café.

bread.love GmbH

Depuis 2022 · 1–10 collab.·4,7(96)

bread.love GmbH produit et vend des pains au levain cuits au four à bois ainsi que d'autres produits de boulangerie. Les pains sont élaborés à partir de farine de blé bio et d'une longue fermentation; l'entreprise propose une gamme de pains en vente directe et approvisionne la restauration.

Haenowitz & Page GmbH

Depuis 2012 · 1–10 collab.·4,8(23)

L'activité principale de l'entreprise Haenowitz & Page est l'artisanat de la torréfaction du café, en particulier la production de café de haute qualité grâce au commerce direct avec les producteurs de café et à la torréfaction durable dans l'ancienne meunerie de Kleinbasel.

Finkmüller GmbH

Depuis 2021 · 1–10 collab.·4,4(274)

L'activité principale de l'entreprise Finkmüller consiste en la fabrication et la vente de café et d'autres produits alimentaires fins (Fine Goods).

Leckerlimanufaktur Spalentor GmbH

Depuis 2024 · 1–10 collab.·4,8(59)

Leckerlimanufaktur Spalentor GmbH fabrique des Basler Leckerli artisanaux et les vend dans son café ainsi que dans sa boutique. L'entreprise propose également des ateliers et commercialise ses produits via des partenaires sélectionnés.

Eiche Metzgerei + Party-Service AG

Depuis 1982 · 21–50 collab.·3,8(32)

L'activité principale de l'entreprise est la production et la vente de produits carnés et de spécialités de charcuterie, en particulier la fabrication de produits carnés suisses selon des recettes maison. Cela inclut également des services tels que le service de party, le catering et le service gastronomique.

VakeUp Braccini

Depuis 2024 · 1–10 collab.·4,8(57)

L'entreprise Vakeup propose un service de livraison de produits de petit-déjeuner sains, végétariens et végans. L'activité principale consiste en la fabrication et la livraison de produits frais et faits maison tels que des mueslis, des sandwichs et des shots d'énergie, sucrés avec des alternatives naturelles au sucre. Les produits sont fabriqués dans la cuisine interne de l'entreprise à Bâle et livrés directement aux clients, soit à domicile, soit sur leur lieu de travail.

Bäckerei FIRAT GmbH

Depuis 1999 · 1–10 collab.

L'activité principale de l'entreprise « Bäckerei Firat » est la fabrication et la vente de produits de boulangerie.

Divi's Laboratories Europe AG

Depuis 2006 · 101–500 collab.

L'activité principale de l'entreprise Divi's Nutraceuticals consiste en le développement, la fabrication et la distribution de suppléments alimentaires, en particulier des caroténoïdes et des vitamines, sous différentes formes telles que poudres, tablettes, capsules et liquides. L'entreprise se concentre sur la production d'ingrédients de haute qualité pour l'industrie alimentaire, des suppléments alimentaires et de l'alimentation animale, et offre à ses clients une large gamme de services, notamment le contrôle qualité, les tests de stabilité et le soutien réglementaire.

Glatscharia Üna GmbH

Depuis 2007 · 1–10 collab.

Glatscharia Üna GmbH fabrique des glaces artisanales (Glace) et des sorbets et les commercialise directement depuis son lieu de production. La gamme comprend des glaces au lait préparées avec du lait bio suisse, des sorbets riches en fruits, des parfums premium issus d'ingrédients sélectionnés et des options sans sucre; la production se fait majoritairement à la main et des emballages durables sont utilisés.

Rhyschänzli Holding AG

Depuis 2008 · 11–20 collab.

L'activité principale du groupe Rhyschänzli est la fabrication et la distribution de pain, de pâtisseries et d'autres produits alimentaires, en particulier dans le domaine de la boulangerie traditionnelle suisse.

KetoSwiss AG

Depuis 2017 · 21–50 collab.

L'activité principale de l'entreprise Keto.Swiss consiste à développer et à commercialiser des produits, notamment MigraKet, destinés au traitement et à la prévention de la migraine et d'autres affections de santé, en tenant compte des connaissances scientifiques et des résultats de la recherche dans les domaines de la nutrition, de la biochimie et de la neurologie.

Remi's Bagels GmbH

Depuis 2017 · 1–10 collab.

L'activité principale de l'entreprise Remi's Bagels est la fabrication et la vente de bagels artisanaux, frais et cuits au four, ainsi que la création de sandwiches bagels et la fourniture de services de catering pour les événements et les clients de la restauration.

WERT!Stätte gemeinnützige GmbH

Depuis 2019 · 1–10 collab.·5,0(6)

L'activité principale de l'entreprise WERT!Stätte consiste à réduire le gaspillage alimentaire en collectant, en transformant et en proposant des produits alimentaires restants sous forme de nouveaux produits. Cela inclut la fabrication de confitures, de cadeaux durables, de services de traiteur et d'autres produits. L'entreprise propose également des offres de formation, des ateliers et des journées sociales d'entreprise pour sensibiliser les gens au gaspillage alimentaire et les éduquer.

Zanotelli EVO Distribution AG

Depuis 2009 · 1–10 collab.

L'activité principale de l'entreprise Zanotelli EVO Distribution AG est la production et la distribution d'huile d'olive extra vierge de haute qualité, produite en interne en Espagne. L'entreprise gère des oliviers sur 60 hectares de terrain, récolte les olives à la main et les transforme dans une installation moderne. L'huile d'olive est ensuite vendue aux consommateurs finals, aux détaillants et aux restaurateurs via une boutique en ligne et d'autres canaux de distribution.

Union Diner AG

Depuis 2014 · 1–10 collab.

L'activité principale du groupe Rhyschänzli consiste en la fabrication et la distribution de produits de boulangerie, notamment du pain, des petits pains, des gâteaux et d'autres spécialités sucrées et salées de boulangerie.

ROBA BUONA Alimentari Berner

Depuis 2021 · 1–10 collab.

L'activité principale de l'entreprise Odoo consiste à développer et à fournir une suite d'applications métier open source couvrant tous les aspects d'une entreprise, notamment : * la gestion des relations avec les clients (CRM) * le commerce électronique * la comptabilité * la gestion des stocks * les systèmes de point de vente * la gestion de projet * et bien plus encore. Odoo propose une plateforme intégrée qui permet aux entreprises d'automatiser et de gérer leurs processus métier.

Brauerei Ferment, Inhaberin Kulangara

Depuis 2018 · 1–10 collab.·5,0(6)

Brauerei Ferment, Inhaberin Kulangara fabrique des produits de fermentation d'inspiration japonaise, notamment Usukuchi Shoyu (sauce soja claire), Koikuchi Shoyu, Shio Koji et riz koji. Les produits sont élaborés à partir d'ingrédients biologiques suisses (soja entier, blé torréfié, sel et eau de source alpine) et fermentés avec le koji (Aspergillus oryzae) puis maturés en saumure.

Simon's Oliven GmbH

Depuis 2018 · 1–10 collab.

L'activité principale de l'entreprise Simon's Oliven GmbH consiste en la fabrication et la distribution de spécialités méditerranéennes, notamment d'olives fines et d'antipasti, qui sont valorisés à la main. L'entreprise approvisionne les restaurants, les établissements de restauration et les marchés hebdomadaires de la région de Bâle et propose également ses produits directement aux clients finals.

Café Streuli Hummel GmbH

Depuis 2018 · 1–10 collab.

L'activité principale de l'entreprise Cafe Streuli est l'exploitation de cafés à différents emplacements, notamment à Bottmingen et Hummel, avec une offre de nourriture et de boissons.

Tofurei TUYU GmbH

Depuis 2020 · 1–10 collab.

Tofurei TUYU GmbH produit du tofu biologique artisanal ainsi que des produits fermentés comme le kimchi et le miso. L’entreprise utilise exclusivement des fèves de soja bio suisses, commercialise ses produits via une boutique en ligne et des points de vente, propose différents formats d’emballage (par ex. verre, conditionnement sous vide) et organise des ateliers de tofu.

Buongelato Sagl

Depuis 2018 · 1–10 collab.

L'activité principale de l'entreprise Buongelato Basel est la fabrication et la distribution de glaces et sorbets artisanaux de qualité gastronomique, principalement à base de lait, de sucre et d'autres ingrédients de haute qualité, à des restaurants, des traiteurs, des hôtels et des bars.

somos café GmbH

Depuis 2023 · 1–10 collab.·5,0(16)

L'activité principale de l'entreprise "somos café GmbH" est la torréfaction et la distribution de café spécialisé. L'entreprise exploite une petite torréfaction à Bâle et propose diverses variétés de café vendues directement aux consommateurs finals. En outre, l'entreprise propose également des accessoires pour café, des recettes de préparation et des services tels que des cours de café et des événements d'équipe.

Avesti Real Estate AG

Depuis 2021 · 11–20 collab.

L'activité principale de l'entreprise Iuliano Caffè est la production et la transformation de café, en particulier la torréfaction et le conditionnement de grains de café, ainsi que le développement de mélanges de café personnalisés pour les clients qui peuvent les vendre sous leur propre marque.

Hobby Wursterei Basel

Depuis 2018 · 11–20 collab.·5,0(3)

L'activité principale de l'entreprise "Hobby Wursterei Basel" est la fabrication et la vente de produits de charcuterie et de viande, en particulier de spécialités traditionnelles telles que le Cotechino, la Salsiccia et le Saucisson de Bâle. L'entreprise propose également des cours et des événements autour de la fabrication de saucisses et dispose d'un club qui soutient les activités.