Transformation Alimentaire à
Fribourg

Villars Maître Chocolatier SA

Depuis 1995 · 11–20 collab.·4,4(162)

L'activité principale de l'entreprise Villars est la fabrication et la vente de chocolat suisse de luxe. L'entreprise est active depuis 1901 en tant que Maître Chocolatier et propose une large gamme de produits chocolatés, notamment des chocolats personnalisés.

Bäckerei-Konditorei Waeber GmbH

Depuis 2006 · 11–20 collab.·4,4(168)

L'activité principale de l'entreprise Bäckerei-Konditorei Waeber GmbH est la fabrication et la vente de produits de boulangerie et de pâtisserie, complétée par l'exploitation de salons de thé à plusieurs emplacements dans la région de Fribourg.

Boucherie-Charcuterie-Traiteur Papaux SA

Depuis 1984 · 1–10 collab.·4,8(9)

L'activité principale de l'entreprise PAPAUX SA est la boucherie, c'est-à-dire le commerce de viande et de produits carnés, y compris la transformation et la vente de viande fraîche, de charcuterie et d'autres produits carnés. L'entreprise propose également des services spécialisés tels que la préparation de menus à domicile et la consultation de clients pour le choix de produits carnés.

Armand & Edgar Sàrl

Depuis 2019 · 1–10 collab.·4,4(34)

L'entreprise « Boulangerie Brut » est une entreprise de boulangerie et de pâtisserie spécialisée dans la fabrication et la vente de pain, de pâtisseries et de viennoiseries. L'activité principale de l'entreprise consiste en la production de pâtisseries artisanales, notamment de pain au levain et de viennoiseries, fabriquées à partir d'ingrédients biologiques et locaux. L'entreprise exploite deux points de vente à Fribourg, où les clients peuvent acheter ses produits et également prendre un café.

Boulangerie Lauper Sàrl

Depuis 2005 · 1–10 collab.·4,3(68)

L'activité principale de l'entreprise Boulangerie-Patisserie de la Planche, Lauper est la fabrication et la vente de produits de boulangerie et de pâtisserie, notamment de pain, de viennoiseries et d'autres pâtisseries sucrées et salées.

Café Grand-Rue, M. Stritt

Depuis 2020 · 1–10 collab.·4,7(48)

L'entreprise exploite un café.

Boulangerie-Confiserie du Tilleul Sàrl

Depuis 2010 · 1–10 collab.·4,4(9)

L'activité principale de l'entreprise Boulangerie-Confiserie du Tilleul est la fabrication et la vente de produits de boulangerie et de pâtisserie, notamment du pain, des viennoiseries, des gâteaux, des tartes, des chocolats et d'autres friandises. L'entreprise propose également une petite restauration, notamment des snacks et des apéritifs, et offre des services spéciaux pour les événements et les fêtes.

Airspeed GmbH

Depuis 2001 · 1–10 collab.

Airspeed GmbH commercialise via la boutique en ligne Pappy‑Vuc des viandes séchées gourmandes, jambons crus, lard et saucisses sèches. Les produits proviennent d’un boucher disposant d’un abattoir propre et sont élaborés selon une méthode traditionnelle, sans pressage ni chauffage, conservés avec un peu de sel de salaison ainsi que des épices et des herbes.

SAUDAN-ZURBUCHEN SA

Depuis 2006 · 1–10 collab.

L'activité principale de l'entreprise Boulangerie Saudan est la fabrication et la vente de pain, de pâtisseries et de friandises, notamment en tant que boulangerie et pâtisserie. L'entreprise propose également d'autres services tels que la restauration, les services de mariage, les desserts, les ateliers et un salon de thé.

PASTABATE ABATE VINCENZO

Depuis 2016 · 1–10 collab.·5,0(1)

PASTABATE ABATE VINCENZO produit des pâtes artisanales à partir de céréales biologiques sélectionnées, notamment de l'épeautre moulu sur meule de pierre et du blé dur provenant du sud de l'Italie, y compris des variétés anciennes comme «Senatore Capelli». Les pâtes sont extrudées à la tréfileuse en bronze et séchées en respectant les temps et l'environnement, avec un contrôle de qualité axé sur la conservation des qualités de la matière première.

NOULA SA

Depuis 2023 · 1–10 collab.

L'activité principale de l'entreprise NOULA est la production de produits laitiers de haute qualité, notamment du mozzarella et de la burrata, à partir d'ingrédients régionaux dans la fromagerie de Mézières, dans le canton de Fribourg.

Collectif monsieur Ben Sàrl

Depuis 2024 · 1–10 collab.

Collectif monsieur Ben Sàrl cultive et commercialise des champignons comestibles, notamment des morilles suisses et des variétés cultivées (pleurotes, pholiotes, strophaires), et fournit des restaurateurs, des épiceries fines et des particuliers.