Transformation Alimentaire à
Kerns

Kernser Pasta AG

Depuis 1996 · 11–20 collab.·4,9(34)

L'activité principale de l'entreprise Kernser est la production et la commercialisation de produits de pâtes, en particulier des pâtes suisses, des pâtes d'épeautre, des spécialités laminées, des produits de pâtes véganes et sans gluten.

Stutzer + Flüeler AG

Depuis 2015 · 51–100 collab.·4,9(82)

L'activité principale de l'entreprise Metzgerei Stutzer & Flüeler est la vente de viande fraîche et de produits à base de viande, en particulier grâce à l'exploitation de deux boucheries à Kerns et Stans. L'entreprise propose une large gamme de produits à base de viande, notamment de la viande fraîche, des produits de charcuterie, des spécialités et des saucissons. La consultation personnelle et l'accompagnement des clients ainsi que la qualité et la fraîcheur des produits sont au cœur de l'entreprise.

Kernser Edelpilze GmbH

Depuis 2001 · 21–50 collab.·4,6(40)

Kernser Edelpilze GmbH produit des champignons biologiques (Edelpilze) sur un substrat maison et les commercialise frais ainsi que via une boutique en ligne. Les champignons poussent sur un substrat auto-produit dont le principal composant est du bois suisse; l'entreprise assure une production biologique et développe également des produits à base de mycélium via une filiale.

Genossenschaft Fleischhuis

Depuis 1996 · 11–20 collab.

Genossenschaft Fleischhuis exploite un abattoir et un atelier de transformation de viande destinés à l'approvisionnement des exploitations agricoles et à la vente directe de produits agricoles. L'exploitation opérationnelle est déléguée à la Fleischhuis Obwalden AG; des prestations d'abattage sont également proposées aux boucheries locales et pour les abattages d'urgence (Zweckverband). L'établissement est certifié Bio et traite à la fois les animaux d'élevage et le gibier; des produits comme les saucisses peuvent être commandés à l'avance.

Kernser mycotec GmbH

Depuis 2014 · 1–10 collab.

Kernser mycotec GmbH produit et commercialise des champignons comestibles de qualité (par ex. shiitake) et fabrique son propre substrat de culture. L'entreprise exploite une ligne de production de substrat automatisée, un point de vente et une boutique en ligne, et approvisionne des partenaires de la distribution et de la restauration.

Fleischhuis Obwalden AG

Depuis 2021 · 11–20 collab.

Fleischhuis Obwalden AG exploite l'activité d'abattage et de transformation des viandes du Fleischhuis, assurant des prestations d'abattage et de préparation pour les exploitations agricoles et la vente directe, ainsi que des interventions pour des boucheries locales et des abattages d'urgence. L'établissement est certifié bio (Bio Suisse), transforme également le gibier et propose des produits comme des saucisses et de la viande en libre service sur commande.

Sarapino GmbH

Depuis 2025 · 1–10 collab.

Sarapino GmbH fabrique des spécialités alimentaires maison et commercialise notamment une huile piment-ail (Chili Garlic Oil). Le produit est proposé pour assaisonner pizzas, raclette, grillades, riz et pâtes, avec informations produit et vente via la boutique en ligne.

Arnold Bucher

Depuis 1995 · 1–10 collab.

Alois Wagner Sennerei und Schweinehaltung GmbH

Depuis 1995 · 1–10 collab.

Sennerei Haldi GmbH

Depuis 2003 · 1–10 collab.

Pigaro GmbH

Depuis 2004 · 1–10 collab.

Küchlers Food GmbH

Depuis 2023 · 1–10 collab.